[試作] 8/16/上午
時間:8/16/上午
人員:胡孟郁
家長:同上
桌別:3/T1
內容:檸檬塔
倍份:1
流程:(包含起始時間)
08:30~09:00 塔皮
09:00~09:30 鬆弛
09:30~10:00 桿、入爐、杏仁奶油餡、烤
10:00~10:30 檸檬蛋黃醬
10:30~11:00 義式蛋白霜
11:00~12:00 裝飾+收拾
附註:
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