[提醒] 有關冰箱
哈囉大家~我是平常每周會固定清冰箱的廚管,奕智
因為每次清冰箱,驚喜都不斷,所以決定PO文提醒一些地方:
1.試作物品請從1.2家中間的置物籃內拿綠標貼在物品或塑膠袋上
並在標籤上填寫冰箱上的標號。
請不要拿紅標!那是我用來表示放超過一星期的物品;
也不要用藍標,那表示是社團用的
2.擺放的時間最長兩星期
我通常是星期四上午會整個冰箱整理一遍
看到未貼標或是擺放超過一星期的就會貼上紅標
第二星期若再看到同一貼紅標的物品,小的物品就會把它放到充公區,
為冰箱上層拉門;大的物品就放在原處。
但只要是經驗老道的試作者,就有可能會檢查冰箱內是否有充公之材料
所以建議各位試做完盡量就把材料帶回家吧!
3.通常看到狀態不正常的東西我就會丟掉,像是顏色奇怪的麵團、放太久的蛋、放太久
的成品等等
4.如果使用T1的器材或是社團的器材裝成品、材料至冰箱內,麻煩在冰箱外的填寫單標註
然後在廚房使用版也PO文告知為佳
5.試做完後務必確實清點器材!如果有缺或有多,可先看烤箱旁的櫃子(最左邊的)
能否補充或放置,可以的話就自行更換;否則也請上本版PO文告知
6.試做時請自備垃圾袋,保持垃圾桶的清潔~
水槽在使用完後也請將濾網拿出來,盡量倒乾淨
7.試作完後請將桌子擦乾淨,地上垃圾掃一掃。有餘裕的話也建議拖地~
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
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