[試作] 12/15/下午

看板KitchenUsage作者 (噴飯)時間15年前 (2010/12/08 23:27), 編輯推噓2(2推 0噓 0→)
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時間:12/15/下午 人員:彭凡 家長:彭凡 桌別:1/t2 內容:抹茶.原味.巧克力馬卡龍 倍份:各25片 流程: 1:00~1:30 秤&混合&擠 1:30~2:30 吹(結皮)&洗器材+混合+擠 2:30~3:00 烤&第二份結皮&第三份秤材料 3:00~3:30 第二份烤&第三份混合+擠 3:30~4:00 結皮&洗用具 4:00~4:30 烤&點器材 4:30~5:00 結束 附註: 好恐怖... -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 140.112.121.97 ※ 編輯: sweetlocker 來自: 140.112.121.97 (12/08 23:27) ※ 編輯: sweetlocker 來自: 140.112.121.97 (12/08 23:28)
推
12/08 23:28, , 1F
你加油ˊˇˋ
12/08 23:28, 1F
推
12/08 23:59, , 2F
加油!!
12/08 23:59, 2F
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