[試作] 5/9/下午
時間:5/9/下午
人員:漢堂 佑全 楊虹
家長:逸惟
桌別:3/T2
內容:重乳酪蛋糕
水果慕斯
鮮奶油蛋糕
倍份:各一
流程:1:00~1:30製作重乳酪餅皮 1:00~1:45製作慕斯和戚風蛋糕體
1:35~1:45烤餅皮
1:45~1:55收拾 1:50~2:20進烤箱
1:55~2:50製作重乳酪蛋糕體 2:20~4:10組裝慕斯和塗抹鮮奶油
3:00~3:50烤重乳酪蛋糕
3:50~4:10放涼
4:10~4:30收拾
附註:一次三個人生日手忙腳亂，哈哈XD
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