[試作] 3/7/下午 (此篇為範例)

看板KitchenUsage作者 (澎澎咩)時間19年前 (2007/03/04 01:29), 編輯推噓0(000)
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時間:3/7/下午 (日期時段都是必要的) 人員:陳鵬宇 (寫全名、避免綽號或以ID代替,因為這是正式的申請) 家長:同上 (如果是蛋胞試作必定要有家長陪同) 桌別:2家 (事先爬同時段的試作文,選用還未登記的桌別) 內容:傳統紐約乳酪 1倍份 (品名、倍份寫明,不可寫蛋糕、未定、你猜猜等等含糊字眼) 附註:這是一款重乳酪蛋糕,分為餅乾底、起司餡和topping三部分,搭配一杯咖啡享用 風味極佳,餅乾底需用190度C烤10分鐘,起司餡以160度C烤1.5小時,表面還要以 190度烤10分鐘,總計的烘焙時間要110分鐘,所以在早上的時段我有100分鐘的操 作時間,因為我還會留30分鐘清洗器具整理廚房,這是一個較為繁瑣的產品,所 以我會準時到達廚房進行操作並準時離開,如果成功的話我再把食譜po到社板跟 大家分享我的心得^^希望能夠獲准這次的事作囉~ (附註大家自由發揮,增加通過審核的機會,也希望可以大致寫寫流程,除了讓審 核者有利評估外也讓自己有把流程在心中run過一次的基本準備) (結論:副社大人我這樣的試作文合格嗎?可以的話賞個s巴> <~BTW我沒有真的要試作XD) -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 140.112.251.18 ※ 編輯: PonPonChen 來自: 140.112.251.183 (03/04 21:31)
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