Fw: [食記] 遠東蚵仔煎 基隆仁愛 料滿蝦仁炒飯蚵仔煎
看板Keelung作者Geiwoyujie (https://reurl.cc/Rlnen?)時間11月前 (2023/06/03 23:57)推噓1(1推 0噓 2→)留言3則, 3人參與討論串1/1
※ [本文轉錄自 Food 看板 #1aUsBB3j ]
作者: Geiwoyujie (https://reurl.cc/Rlnen?) 看板: Food
標題: [食記] 遠東蚵仔煎 基隆仁愛 料滿蝦仁炒飯蚵仔煎
時間: Sat Jun 3 23:56:56 2023
餐廳名稱：遠東蚵仔煎
消費時間：2023年/5月
地址：台灣基隆市仁愛區孝四路1號
電話：+8862 2425 9198
營業時間：09:30 - 19:30 (週日公休)
每人平均價位：150 TWD
可否刷卡：否
有無包廂：無
推薦菜色：蝦仁炒飯/蚵仔煎
官網：無
圖多Blog好讀版
中文: https://ryokousharoody.blogspot.com/2023/06/far-east-oyster-omelet.html
2023年5月29日傍晚
這天和朋友們決定
晚餐打算吃台灣基隆市區的遠東蚵仔煎
所以便騎著摩托車前來
遠東蚵仔煎的地址
是基隆市仁愛區孝四路1號
距離基隆火車站很近
這裡的生意蠻好的
晚餐時間坐了不少的客人
不過我們是有事先打電話
說要外帶的
可以省下等待的時間
我這天點的是
一份蝦仁炒飯，75 TWD
一份蚵仔煎，75 TWD
這裡只能使用現金付款
不收行動支付或信用卡
https://pbs.twimg.com/media/FxssYiJaYAUil5t.jpg
外帶回去後打開
就聞到一股熱騰騰的香氣！
讓人十分的期待並流口水了
https://pbs.twimg.com/media/FxssYiNakAAob2V.jpg
這份蝦仁炒飯首先看上去
就是滿滿的蝦仁！
價格卻只要75 TWD而已
而且是每一口飯都吃的到蝦仁
是蝦仁存在感很強烈的蝦仁炒飯
炒飯的鍋氣有炒出來
帶著鹹味和蛋香及蒜香
吃起來個人覺得蠻滿足的
如果覺得炒飯稍微偏乾的話
也可以淋上一些蚵仔煎的甜辣醬
外帶的時候店員有跟我推薦這吃法
所以有多給了我一些醬料
個人覺得這樣吃起來蠻有變化性的
一半乾的一半沾醬兩種風味都值得試試
https://pbs.twimg.com/media/FxssYiHaQAALKTG.jpg
而蚵仔煎的部份
粉漿的比例蠻適切的
外皮煎起來有一點的"洽"的感覺
酥酥的很讚
重點就是這裡的蚵仔了
蚵仔煎裡面蚵仔給的多又大方
且鮮美而飽滿
蚵仔煎裡面還有搭配
像是雞蛋和青菜等
整體配上沾醬更是一絕
而朋友們點的蚵仔湯
裡面的蚵仔也是相當料好實在！
遠東蚵仔煎我覺得
給料給的算很大方
不論是蝦仁炒飯的蝦仁
還是蚵仔煎的蚵仔
給的真的是不手軟
相當能夠凸顯主題！
且味道也相當不錯
價格亦是平易近人
是值得多光顧的在地老店
--
Roody the Traveller (旅者Roody)
我的Blog: https://ryokousharoody.blogspot.com
我的Fan Page: https://www.facebook.com/yuro.tsai
我的Instagram: https://www.instagram.com/roodytsai1224
我的Twitter: https://twitter.com/geiwoyujie
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 140.121.110.69 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1685807819.A.0ED.html
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
※ 轉錄者: Geiwoyujie (140.121.110.69 臺灣), 06/03/2023 23:57:05
推
06/04 00:08,
11月前
, 1F
06/04 00:08, 1F
→
06/05 12:35,
11月前
, 2F
06/05 12:35, 2F
→
06/06 21:51,
11月前
, 3F
06/06 21:51, 3F