Fw: [食記] 初春冰室 基隆仁愛 香甜煉乳米香湯圓刨冰

看板Keelung作者 (https://reurl.cc/Rlnen?)時間10月前 (2023/05/30 19:29), 編輯推噓0(000)
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※ [本文轉錄自 Food 看板 #1aTTsLh9 ] 作者: Geiwoyujie (https://reurl.cc/Rlnen?) 看板: Food 標題: [食記] 初春冰室 基隆仁愛 香甜煉乳米香湯圓刨冰 時間: Tue May 30 19:27:13 2023 餐廳名稱:初春冰室 消費時間:2023年/5月 地址:台灣基隆市仁愛區仁一路273號 電話:+8862 2425 2885 營業時間:11:30 - 21:00 (週二公休) 每人平均價位:70 TWD 可否刷卡:可,透過街口支付 有無包廂:無 推薦菜色:刨冰(煉乳/芋泥/小湯圓/黑糖粉粿) 官網:https://www.facebook.com/100063961666844 圖多Blog好讀版 中文: https://ryokousharoody.blogspot.com/2023/05/chuchun-ice-shop.html 2023年5月17日晚上 這天在台灣基隆仁愛的 小山東手擀麵吃完晚餐後 因為最近天氣開始變熱 我們打算到附近的初春冰室吃點心 初春冰室的地址 是基隆市仁愛區仁一路273號 最近的公車站是愛六路口 這裡聽說是由老屋改建而成 外觀看起來古色古香 裡面空間乾淨舒適 這裡點餐可以是用掃QR Code點餐 餐點主要有刨冰/飲料/甜湯等 點完餐可直接在線上點餐系統 用信用卡刷卡結帳 或者到櫃檯付現金或刷街口支付 https://imgur.com/2wkOSfm.jpg
我這天點的是一份刨冰,70 TWD 所選的配料有煉乳/黑糖粉粿/芋泥/小芋圓 不過小芋圓因為已經賣完了 便換成了小湯圓 一碗70 TWD的刨冰 其實份量還不小 而且料給的蠻豐富的 尤其小湯圓給的超多 配上芋泥和煉乳看起來蠻好吃的 香滑芋泥和煉乳配著淋上黑糖的刨冰 吃起來格外的棒 黑糖粉粿吃起來口感QQ有彈性 而且蠻有黑糖香的 小湯圓則是比較軟Q的口感 吃起來很有米香 搭配煉乳/黑糖/芋泥的香甜 享用起來更是絕讚 而同行的朋友們 點的東西看起來也蠻好吃的 https://imgur.com/EitFyD5.jpg
像是這個芋頭牛奶冰搭配布丁 有芋圓/芋頭/芋泥 再加上煉乳和布丁看起來很澎湃 還有朋友的刨冰 各種配料和刨冰堆的如小山高 也是相當的令人垂涎三尺 其實在2023年2月15日 就已經來過一次初春冰室了 那個時候因為還在冬季 初春冰室這裡甚至還有賣 關東煮等熱湯類的東西 那個時候我是直接去櫃檯點餐 沒有掃桌上的QR Code 店內的內用空間還是一樣舒服 https://imgur.com/QSvKnyS.jpg
這天點的是初春鳳梨冰,55 TWD 此外又點了兩項10 TWD的配料 分別是小芋圓和花豆 這天的鳳梨冰本身 我覺得甜度比較低 而且又有一點偏酸 甜味多半是靠黑糖 小芋圓和花豆等配料 是另外用小盤子盛裝的 個人反而比較喜歡配料的甜味 搭配黑糖的香氣更佳 而朋友們點的刨冰 我覺得看起來比鳳梨冰更棒 後來想想可能是因為少了煉乳 總覺得鳳梨冰少了一味 沒有很合我的胃口 而熱甜湯的部份 有朋友點了紅豆湯和燒仙草 可能也蠻適合冬天來吃的 這裡也有供應熱的品項 不過我沒有試過熱的品項 因為剛好來的日子 都沒有遇上真正的低溫 初春冰室我個人比較喜歡的 還是這裡的刨冰 一碗70 TWD但料蠻不錯的 個人蠻喜歡湯圓跟小芋圓這兩樣 搭配芋泥加刨冰加黑糖 我覺得更好吃! -- Roody the Traveller (旅者Roody) 我的Blog: https://ryokousharoody.blogspot.com 我的Fan Page: https://www.facebook.com/yuro.tsai 我的Instagram: https://www.instagram.com/roodytsai1224 我的Twitter: https://twitter.com/geiwoyujie -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 180.217.30.140 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1685446037.A.AC9.html ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ※ 轉錄者: Geiwoyujie (180.217.30.140 臺灣), 05/30/2023 19:29:14
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