Fw: [食記] 諸城水煎包基隆信義皮酥餡料實在水煎包

看板Keelung作者Geiwoyujie (https://reurl.cc/Rlnen?)時間1年前 (2023/04/14 23:36)推噓3(3推 0噓 8→)

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※ [本文轉錄自 Food 看板 #1aENBrcU ] 作者: Geiwoyujie (https://reurl.cc/Rlnen?) 看板: Food 標題: [食記] 諸城水煎包基隆信義皮酥餡料實在水煎包時間: Fri Apr 14 23:36:16 2023 餐廳名稱：諸城水煎包消費時間：2023年/4月地址：台灣基隆市信義區東信路270號電話：+8862 2465 2672 營業時間：06:00 - 14:00 (週三公休) 每人平均價位：98 TWD 可否刷卡：否有無包廂：無推薦菜色：豬肉/泡菜豬肉/蔥油餅/餛飩湯官網：https://www.facebook.com/z20161129/ 圖多Blog好讀版中文: https://ryokousharoody.blogspot.com/2023/04/zhucheng-fried-bao.html 2023年3月26日中午和朋友們在台灣基隆市立游泳池游泳游泳完後我們則是到位在附近的諸城水煎包吃午餐諸城水煎包的地址是基隆市信義區東信路270號距離基隆女中和基隆市立醫院不遠最近公車站是基隆市立醫院這裡除了水煎包之外也有賣像是餛飩麵和甜/鹹酥餅等等我們這天是13:00才來已經接近打烊的時間了所以有不少品項都已經賣完比如大部份的水煎包還有蔥油餅等等這天我最後點的是一個韭菜包，17 TWD 一個鹹酥餅，17 TWD 以及一個綠豆甜酥餅，17 TWD 還有一碗餛飩湯，40 TWD 這裡水煎包有四種口味但這時只剩下韭菜了這裡的韭菜水煎包包著滿滿的韭菜裡面還有冬粉和蛋！韭菜煎包的底部不僅較厚一些且煎的格外金黃香酥而脆！和韭菜味十足的內餡很搭再加上一點辣椒更能增添不少風味接著則是鹹酥餅和綠豆甜酥餅白芝麻的是鹹酥餅而黑芝麻的則是甜酥餅鹹酥餅口感酥香而多層次吃起來有鹹鹹的蔥香讓人喜愛而另一款黑芝麻的燒餅裡面包的是黃澄澄的綠豆餡 https://imgur.com/b6NXeJD.jpg

香酥的餅皮和綠豆餡的香甜搭在一起這組合個人也蠻喜歡的而最後再搭配碗餛飩湯作為這餐的收尾這餛飩湯中還放了海苔和酸菜調味灑些胡椒粉喝起來風味更好餛飩皮薄而餡料實在吃起來特別可口而朋友們點的其他料理看起來也很不錯比如這乾的及湯的餛飩麵還有紅豆甜酥餅等等看起來也是相當不錯這天吃過諸城水煎包後覺得是蠻不錯的但可惜太晚去了幾乎很多品項已經賣完 2023年4月9日在和朋友在基隆市立游泳池游泳完了以後早上09:45就來到諸城水煎包這天因為來的比較早各個品項種類也較齊 https://imgur.com/pg7vXZg.jpg

這天點的餐點是蔥油餅，17 TWD 泡菜豬肉包，17 TWD 鮮肉包，17 TWD 高麗菜包，17 TWD 此外因為游泳完蠻餓的後來又追加了一杯大杯冰豆漿，25 TWD 這裡的蔥油餅是一小片的兩面煎的金黃焦香吃起來口感十分酥脆而接著來試試這個比較少見的煎包口味，泡菜豬肉泡菜豬肉的內餡本身味道很夠吃起來十分有特色搭配著香酥的外皮很不錯 https://imgur.com/stlkmcW.jpg

接著就試試鮮肉煎包了！鮮肉煎餅裡面有著相當飽滿的豬肉餡雖然原味的豬肉煎包吃起來香酥而有味但個人覺得再加點辣醬風味會更可口好吃！而最後則是高麗菜肉包外皮煎的金黃的高麗菜包裡面也是飽滿的高麗菜高麗菜包的部份內餡吃起來相對清爽搭著店內的辣椒會更佳好吃最後再來杯冰豆漿喝起來濃郁有豆香而甜作為游泳完的飲食很適合個人覺得諸城水煎包蠻不錯的我比較愛豬肉煎包和泡菜豬肉煎包還有蔥油餅和各式酥餅也不錯順帶一提這裡只能使用現金支付不接受信用卡或行動支付 -- Roody the Traveller (旅者Roody) 我的Blog: https://ryokousharoody.blogspot.com 我的Fan Page: https://www.facebook.com/yuro.tsai 我的Instagram: https://www.instagram.com/roodytsai1224 我的Twitter: https://twitter.com/geiwoyujie -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.184.49.112 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1681486581.A.99E.html ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ※ 轉錄者: Geiwoyujie (111.184.49.112 臺灣), 04/14/2023 23:36:35

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04/15 00:18, 1年前 , 1^F

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04/15 01:39, 1年前 , 2^F

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04/15 01:55, 1年前 , 3^F

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