Fw: [食記] 基隆市仁愛區-大白鯊魚丸
※ [本文轉錄自 Food 看板 #1Y6wH1x4 ]
作者: fatlee (fatlee) 看板: Food
標題: [食記] 基隆市仁愛區-大白鯊魚丸
時間: Mon Feb 28 00:18:06 2022
餐廳名稱：大白鯊魚丸
消費時間：2021年/12月
地址：基隆市仁愛區忠二路4號
電話： 02 2428 3620
營業時間：24 小時營業(周日休息)
圖文網誌版: https://twpang.com.tw/blog/post/greatwhiteshark_fishball_keelung
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晚上逛完崁仔頂後 想說者個地方吃個消夜沉澱一下
雖然說崁仔頂裡面也有吃的 但當時人好多 本胖不太好意思當場慢慢吃 慢慢享用
於是在附近找了一下 發現這間為於慶安宮對面的這間-大白鯊魚丸 到了凌晨還有營業 本
胖就決定在這裡享用今天的消夜~
到了晚上 只有阿嬤一個人在這裡
一個人做餐 收銀 收拾桌面 真的辛苦阿嬤了…
雖然很忙 不過阿嬤還是很親切地招待客人 一整個很溫馨
大白鯊魚丸的相關介紹 還有上過電視的紀錄
還有這些炒肉 讓本胖看的食指大動~
菜單部分如下
小菜的部分
肉醬拌麵
麵條很滑順 肉醬完全正中本胖的紅心
除了醬香外 裡面還有帶皮 整個味道有炒出來 非常的夠味 搭配麵條的感覺非常的讚!!
豆包湯
湯頭部分 清爽順口 熱熱的喝好溫暖
豆包 外層甜甜魚漿包裹炒過的絞肉內餡 外層甜 內裡肉香(還帶點肉汁) 吃起來非常的唰
嘴
朋友的乾冬粉
魚丸湯
朋友說魚丸很有彈性 不錯吃
花雕控肉飯
忘了跟阿嬤問說…可不可以挑肥一點的 本胖喜歡肥一點的
本來以為控肉瘦肉的地方味很柴 沒想到還挺軟的 軟骨的部分也很燉的很軟
滷汁的部分 味道沒有太膩口 味道也不會太死重
搭配一旁的醬菜
剛好逛完魚市 就順便來這裡吃上一份拌麵 豆包湯 暖呼呼的感覺真是幸福
下次半夜經過這裡的話 不妨來分熱呼呼的餐點當作消夜吧~
大白鯊魚丸
電話： 02 2428 3620
地址： 200基隆市仁愛區忠二路4號
營業時間： 24 小時營業(周日休息)
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※ 轉錄者: fatlee (49.216.237.106 臺灣), 02/28/2022 23:52:03