[美食] 奶茶同盟在基隆

看板Keelung作者bigwig (dive to blue)時間3年前 (2020/06/15 23:02)推噓10(10推 0噓 6→)

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前一陣子很紅的奶茶同盟，也就是都以奶茶聞名的台灣、泰國和香港。台灣珍奶不用說就是難波萬，最近發現基隆居然有了兩家泰國和香港的餐飲小店，想說介紹給大家嚐鮮。首先要介紹的是泰吉泉泰茶專賣店。既然是泰茶專賣店，就一定要喝超多冰的泰式奶茶。 https://i.imgur.com/d9bGXAN.jpg

很多人喜歡去冰，不過由於泰式奶茶的茶味都煮比較濃，除了鮮奶還會加煉乳，所以味道其實比台灣奶茶強烈，加了很多冰塊之後超冰，其實不會融化太快，本來以為會不會太冰或是太水，其實這樣喝起來剛好，相當消暑。泰式奶茶顏色都橘橘的，不知道加了那些香料還是調味料，超大杯60元，推薦。然後上次去剛好店家在試做打拋豬、打拋雞之類的飯類餐點，想說就試點吃吃看，超級好吃，老闆娘是泰國人，打拋真的很泰，跟我去年在曼谷吃到的超像，一般辣就蠻辣的，老闆娘說可以大辣或是小辣。打拋豬： https://i.imgur.com/73xbktn.jpg

打拋雞： https://i.imgur.com/TltESVS.jpg

然後點打拋餐點都有送一碗湯，本來以為就是一碗清淡的湯，結果居然是餛飩湯，超多顆餛飩，而且好好吃。送的餛飩湯： https://i.imgur.com/GZ7QF4e.jpg

這樣才100元。當下覺得每週都要來吃，結果兩週後再去買奶茶，店員就說沒有提供餐點了，覺得相當可惜。如果大家都去問，說不定老闆娘會願意再次提供打拋類餐點。 Google Maps: https://goo.gl/maps/txJ62GTMtFgUm8b9A 接下來是另一家小店，地點離基隆車站很近，就在國際百貨對面。店名是港仔味，這家店是路過發現的，畢竟地點離港口很近，下車常常會經過，想說都沒在基隆吃過香港小店，就試著點了雞扒撈麵，這我前幾年曾經在香港住過的旅館旁連吃好幾天，方便又快速的食物，試試道不道地。結果變成我每次去點餐率最高的一道麵類。雞扒撈麵： https://i.imgur.com/p6VqICc.jpg

照片裡面是用美生菜，現在改成台灣高麗菜更脆更香甜，我喜歡。然後重點是雞扒老闆煎的真的很多汁軟嫩，麵也煮的硬度適中，大口吃相當爽快。而且麵加大不加價，每次都吃蠻飽的。裡面飲料是檸蜜，也就是蜂蜜檸檬，夏天必備。咖哩撈麵： https://i.imgur.com/UMHpGkD.jpg

港式咖哩味道也不太一樣，加上基隆好吃的魚丸還有燉軟入味的菜頭，吃起來也是相當有勁，吃太快咖哩容易噴到衣服上，真的要小心。其實他的甜點也蠻好的，雖然種類不多，西多士和脆脆豬都吃過，西多士比較甜一點，但是油炸過香氣很夠。不過我常點的是脆脆豬，可以做成兩種口味。脆脆豬： https://i.imgur.com/UBnbjvn.jpg

這樣吃完相當滿足，非常飽足。而且店營業時間到晚上九點，晚下班的時候常常去這家。其實這家店就是香港常見的茶餐廳簡易版，老闆現在只有一個人在做，所以品項不多，但是都是快速可以上桌的平價港式餐點，老闆蠻愛聊天的，還教我說喝鹹檸七，一定要把醃漬檸檬搓開才好喝。鹹檸七（前方）： https://i.imgur.com/qrSqIHp.jpg

七喜汽水的嗆味都被醃漬檸檬的味道中和，變得好喝許多。長知識！有時候週末也會去買豬扒包和港式奶茶或阿華田當早餐，每次都太快完食，就沒拍照了。大家有機會自己去嚐鮮。其實這家店也有上外送平台，不過因為是撈麵，時間一久難免會黏住，想吃剛撈上來的人還是到現場直接點餐比較不會失望。而且老闆還特地製作一面港鐵站名的馬賽克牆，讓大家感受一下香港的感覺。吃個港仔味，還可以拍照打卡也蠻好玩的。網路上常出現的香港地鐵站名照片： https://img.itw01.com/images/2018/12/20/10/0949_cSrZ7H_Y8UTDEJ.jpg!r800x0.jpg

港仔味馬賽克牆： https://i.imgur.com/bB3FRjW.jpg

Goole Maps: https://goo.gl/maps/t3dxt5YFWMXFkvev8 這是最近發現的奶茶同盟小店兩間，提供給大家嚐鮮。搬回基隆住了一段時間，發現出現好多小店相當不錯，大家有機會也多多分享啊！ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 118.166.128.47 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Keelung/M.1592233377.A.69D.html ※ 編輯: bigwig (118.166.128.47 臺灣), 06/15/2020 23:09:27 ※ 編輯: bigwig (118.166.128.47 臺灣), 06/15/2020 23:10:33 ※ 編輯: bigwig (118.166.128.47 臺灣), 06/15/2020 23:12:07 ※ 編輯: bigwig (118.166.128.47 臺灣), 06/15/2020 23:13:30

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YoungNigh

06/15 23:43, 3年前 , 1^F

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millersnao

06/16 00:58, 3年前 , 2^F

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lilyriza

06/16 02:32, 3年前 , 3^F

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