[美食] 月桂燒肉基隆700元價位區間燒烤吃到飽

看板Keelung作者saintyan (Saint Yan)時間4年前 (2019/09/23 09:45)推噓8(10推 2噓 15→)

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月桂炭火燒肉是我最近吃到的基隆燒肉吃到飽餐廳，特色是牛豬雞羊海鮮應有盡有，晚餐或假日的價格含服務費落在700，我覺得蠻合理。月桂燒肉的優點是食材新鮮而且選擇非常多樣，豬牛都各自有七樣左右不同的部位可以選，雞肉跟海鮮的選擇也很多元，除了秋刀魚、花枝、白蝦、扇貝之外還有天使紅蝦！另外冰淇淋是哈根達斯吃到飽唷，應該很多人選吃到飽餐廳鎖定的都是這個品牌吧XD 店家資訊地址：基隆市仁愛區愛二路57號（點擊連結GoogleMap）用餐年月：2019年7月電話：02-2426-0021 營業時間：每日 11 : 30 – 23 : 00 月桂燒肉粉絲專頁吃到飽餐廳是許多人聚餐的首選，因為一個價錢就能吃到數十樣不同種類的餐點，而且還能放飛自我地狂吃猛吃，圖的也是一個痛快！燒烤餐廳如果要我選擇的話，我會比較喜歡木炭直火燒烤的燒肉餐廳，因為相較於瓦斯爐燒烤，炭火終究還是會多一股香氣，而月桂就是直火炭烤的燒肉餐廳唷。月桂燒肉位於基隆愛二路，就是在基隆公車循環站正對面的合作金庫旁的巷子裡。月桂燒肉價位月桂燒肉目前全時段均一價位，一個人含服務費700元唷。月桂燒肉菜單這裡的燒烤種類選擇很全面，牛、豬、雞、羊、海鮮都有，甚至海鮮還有天使紅蝦吃到飽！比較特別的是牛舌這裡每人限定兩片唷，如果還想再吃就要另外單點。店內環境及附加服務月桂燒肉的用餐環境倒是很寬敞，桌與桌之間的距離很寬，用餐起來不會侷促壅擠。另外月桂燒肉的抽煙設備蠻夠力的，這邊主打無煙燒烤環境，實際上店內是真的看不到菸霧瀰漫的，用餐完之後身上的燒肉味也不會燻得嚇人，這點我覺得很棒。可口可樂玻璃瓶系列喝到飽吃飯的時候飲料對我來說非常重要，我習慣邊吃飯邊喝一大堆飲料，。月桂吃到飽方案有提供可口可樂玻璃瓶系列的軟性飲料喝到飽，像是可樂、雪碧以及美粒果清果汁之類的，我當天晚餐一個人就喝了八瓶哈哈哈，可見我多愛喝。哈根達斯冰淇淋吃到飽吃到飽燒烤少不了的冰淇淋，月桂很大方地給的是哈根達斯冰淇淋吃到飽！熱飲、冷飲、綠豆湯吃到飽飲料如果沒那麼愛喝冰飲或是也不想喝那麼多含糖飲料，這裡也有茶包可以泡唷，還有阿華田、可爾必思、楊桃汁或是西雅圖咖啡機可以操作。飯後冰淇淋吃膩了還有綠豆湯可以吃。海鮮類可請店員桌邊服務菜單上有特別註明海鮮類可以請店員桌邊服務，但就我自己觀察其他鄰桌的顧客，如果店家沒那麼繁忙的話，肉類之類的服務人員也是會幫忙烤。海鮮類是蠻多人不太愛烤的種類，主要是吃起來比較麻煩。燒烤功力沒那麼高的人可能烤一烤魚皮東破一塊、西掉一角，而且吃魚還要挑刺。但在月桂吃燒烤，可以請服務人員幫忙代勞唷。這邊服務人員的燒烤技術非常好，烤魚下巴烤得很漂亮，而且連烤秋刀魚都會幫忙把魚刺去掉，真的超貼心！不過還是以烤海鮮需求以及店內繁忙狀況為優先考量，如果是烤肉或是人力不足的時候，可能還是要稍等唷。餐點介紹月桂燒肉的餐點的種類是真的蠻多的，算起來有五十種以上的東西可以吃到飽！桌上這些大約只點了月桂一半左右的品項吧，還不到全部勒！但因為我們當天只有三個人，胃的容量有限，光這些就吃不完了XD 整體上我覺得品質都還不錯，光從肉的成色可以看得出來新鮮程度，以下我就擇要介紹。月桂燒肉牛肉類肥肥牛五花、安格斯嫩肩、嚴選霜降牛、苗條沙朗牛、澳洲牛肋排、帶骨牛小排、十八骰子牛、親親牛舌。愛吃牛肉的話這邊月桂可以滿足你的需求，七種牛肉吃到飽，絕對可以超滿足。大塊的骰子牛，吃一顆就可以很飽嘴！建議上下面烤到微焦，再把其他四邊側面略為上色就可以吃囉，不然烤太久就變鐵牛啦。在基隆吃燒烤吃到飽我是真的覺得比台北划算很多。價格大約只有台北的六到七成，但整體的肉品品質卻比台北吃到飽店還要高幾個檔次。像這片大片的沙朗牛，一整片下去烤，夾一點泡菜或是洋蔥絲整個塞進嘴裡就非常過癮！牛舌也很讚，可惜月桂限定一個人兩片。原因在於這邊的牛舌品質蠻不錯的，讓我想到在日本吃燒烤的感覺，厚度有、牛舌的油脂跟整體的風味也很棒，也難怪一人限定兩片啦。月桂燒肉豬肉類肥肥豬五花、煙燻豬培根、低脂霜降豬、西歐梅花豬、特級松阪豬、帶骨豬小排、肥腸。有些店可能牛肉強但豬肉稍微遜色，有些則是豬肉好吃一些，但牛肉普普。這裡的豬肉我覺得也很不錯，尤其是豬培根，口感很不錯。帶點豬皮的豬培根在燒烤的過程中可以把多餘的油脂逼出，逼出的同時豬皮也會慢慢帶點微微的焦脆口感，我覺得很棒。月桂燒肉羊肉類月桂燒肉羊肉類：帶骨羊小排、羊五花。比較常被吃到飽店跳過的羊肉，月桂燒肉這裡也有唷，除了羊五花之外還有帶骨羊小排。帶骨牛小排或是羊小排好吃的地方就在於骨頭一起下去燒烤，相較於去骨的肉類來說香氣會更加有層次，如果喝酒的話一大口啤酒下去一定超爽的！可惜當天要開車，就沒喝啦。（喝酒不開車，開車不喝酒）月桂燒肉海鮮類白蝦、柳葉魚、花枝、秋刀魚、扇貝、魚下巴、龍珠、小章魚、小卷、魷魚翅、天使紅蝦。海鮮類蠻多樣的，很對我這種愛吃海鮮的胃，通常我吃吃到飽不來個四、五份蝦子是不會走的XD 但海鮮通常大家不太愛烤，主要原因是烤起來比較麻煩，但月桂燒肉這邊服務人員是可以幫忙桌邊服務的唷。而且燒烤的技術非常好，柳葉魚幫我們烤得超漂亮！魚下巴頗具難度的魚下巴也烤得很完美，漂亮的金黃色而且完全沒有破皮。秋刀魚秋刀魚的部分則是會幫顧客去皮去刺，雖然秋刀魚本身側邊還是會帶一點點小刺比較難去除，但還是幾乎可以當作魚排啃了。白蝦天使紅蝦月桂的蝦子部分除了提供白蝦之外，還無限量提供更大尺寸的天使紅蝦！烤得非常細心，不是蝦子丟在網上等牠紅而已，腹部跟背部也會仔細烤熟唷。我自己是比較喜歡把蝦殼再烤，雖然以燒烤來說，去殼之後會少一點香氣，但吃起來比較方便啦。烤熟之後的天使紅蝦蝦肉比一個五十元硬幣還要大上兩三圈，吃起來很滿足！這邊我也教大家怎麼剝蝦會比較快速，學起來三秒鐘就能剝掉一隻蝦囉！建議大家可以先從白蝦開始練習，白蝦比較好剝XDD 月桂燒肉蔬菜其他類青椒、香菇、玉米、絲瓜、四季豆、米血糕、杏鮑菇、甜不辣、馬鈴薯、百頁豆腐。包肉生菜、蔬菜餅皮、蛤蜊絲瓜、奶油金針、地瓜起司、洋蔥絲、韓式泡菜、鮭魚飯糰、茶漬泡飯。當天肉實在吃太多，本來想吃一點蔬菜來平衡一下罪惡感，但肚子實在沒有容量啦XD，所以這部份吃得不多。奶油金針蛤蜊絲瓜通常這兩樣是即使再怎麼吃不下我都還是會點的品項，帶點湯可以解點膩清爽一下。起司地瓜這一道聽店家說也蠻受歡迎的，地瓜泥跟起司下去調和，本來就已經熟了，所以如果放上爐火加熱後就能吃。吃起來甜甜綿綿，味道不錯。日式燒肉吃到飽的結尾絕對少不了的麻糬！服務人員建議除了煉乳跟花生粉之外，也可以在麻糬裡面包冰淇淋一起吃唷。剛剛吃燒烤包肉吃剩的餅皮，服務人員也推薦可以拿來包冰淇淋，吃了這一卷冰淇淋又讓我食慾又稍微打開了一下XDD 結語月桂燒肉，基本上燒肉店會出現的食材這裡都有了，算是基隆燒烤吃到飽餐廳當中屬於頂規等級的了。豬雞牛羊海鮮各種食材選擇都非常多元，而且新鮮無虞，可以滿足各種喜好的顧客。如果來吃到飽餐廳喜歡吃冰淇淋的話，這邊準備的是哈根達斯，應該許多人都會衝著這個品牌狂吃個好幾球吧！感謝您的觀看，如果喜歡我的圖文，歡迎到我的FB粉絲團幫我點讚追蹤，您的每一個點擊對我都是莫大的鼓勵與動力！ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.200.203.243 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Keelung/M.1569203112.A.9E6.html

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