[食記] 芳京馬來西亞風味咖哩
餐廳名稱：芳京馬來西亞風味咖哩
消費時間：105年/1月
地址：仁愛區港西街33號
官網：有FB專頁
每人平均價位:85~120
會發現這家店,是因為有一天要去買黑輪伯的時候騎車經過才看見的。
在現在火車站有南北兩個出口的情況下，店開在那個位子應該不會有很多人經過。
店內有三種種類的咖哩
1.燉菜飯(湯咖哩)
外觀看起來有點像台灣的越南料理店會出現的咖哩,就像是上了一碗湯的樣子。
湯頭再沒額外客制辣度的情況下，喝起來蠻順口的。
聞起來有一股類似檸檬的香味，不知道是哪種香草。
因為吃習慣台式跟日式的咖哩飯，實在不習慣這種吃飯湯的感覺。
下次再買的話大概會只包湯回家拌麵或是配麵包。
2.印度豬肉咖哩
這道外觀看起來很像沙嗲醬炒豬肉。
吃起來有點酸味,但這酸味會讓我想到之前八斗子的杜拜烤肉。
當時杜拜烤肉的老闆說酸味的來源是因為加了優格，但這間的來源就不知道是什麼了。
又是一道特殊風味的咖哩，可以的話我會包在捲餅或燒餅內裡面食用。
3.咖哩魟魚(泰式酸辣)
剛看到的時候以為是下班太累把黑板上的魴魚看成魟魚，
老闆說這是馬來西亞常吃的魚，肉質不會很硬，
回去吃的時候只要用湯匙就可以把肉剝下來。
以前沒吃過外觀看起來這麼厚的魚，回家的路上就在猜想這吃起來是不是類似鯊魚
嗯...果然很像鯊魚。
不管是口感或是味道上都很像...
誠心建議、如果不喜歡吃鯊魚料理的人別吃(魚丸、跟鯊魚煙除外)，
像什麼芹菜炒鯊魚都不能接受的話，這道大概也不能接受。
我在吃魚的時候全程是一直拌咖哩湯才吃下去的
三種風味試過一輪的心得:
以特殊風味的咖哩來說，價格不貴、味道也還不錯。
下次還會再回購，但是不會想拿來配白飯吃就是了。
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