[問題] 小籠包

看板Keelung作者 ( ′-`)y-～)時間8年前 (2015/09/15 09:59), 編輯推噓8(8推 0噓 8→)
留言16則, 8人參與, 最新討論串1/1
如題 這食物名稱來說 小籠包有湯汁嗎 還是有湯汁叫做小籠湯包 吃到沒湯汁的小籠包有點意外 沒喝飲料口超乾 Orz -- 恩？如果說你遇人不淑就算了，不過還說不上生不逢時吧？ 這些抽樣案例讓我覺得多的可以稱的上是時代的悲劇了 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.250.35.15 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Keelung/M.1442282375.A.AE6.html
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不ㄧ定吧
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以前的小籠包皮有發，麵皮會有發過的甜味，裡面比較沒那麼
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多湯汁，但做工麻煩，又被後來興起的小籠湯包名聲蓋過，反
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正現代人就追求皮薄餡多，發過的皮比較厚，還被外行人認為
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偷工減料，皮多餡少，久而久之發過皮的小籠包就很少了。
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一堆湯包根本是油包啊...乾的小籠包才好吃!
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喜歡吃發過皮的小籠包！
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長庚附近以前好像有一家小籠包店 現在不知道還在不在 記憶
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中的味道
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推調和街阿婆小籠包
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我也覺得那些湯汁不見得美味，含油量又高，且不知有無衛生
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問題，但是趨勢就是小籠湯包，省工又被認為料多實在，所以
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發過皮小籠包越來越少，很可惜，我覺得沒口感的皮吃起來完
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全沒有麵食的感覺。
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發過的好吃+1....但是越來越少了~~
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喜歡發過的可以試試開封包
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