[食記] 基隆廟口夜市~邢記鼎邊趖+天婦羅(16攤)

看板Keelung作者exclusive (香奈兒姐姐)時間11年前 (2013/05/01 14:02)推噓5(5推 0噓 0→)

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店名：〔基隆〕邢記鼎邊趖消費時間：2013/4月地址：基隆廟口奠濟宮前25-1攤平均消費：鼎邊趖55元/碗 -- 店名：〔基隆〕王記天婦羅消費時間：2013/4月地址：基隆廟口16攤平均消費：天婦羅35元/份 -- 網誌圖文版 http://www.wretch.cc/blog/ClaireChanel/27473372 -- 去基隆參觀好姐妹Simone的新家晚上當然要去超級有名的基隆廟口夜市吃吃走走呀～講到基隆廟口夜市，最有名的小吃大概就是「鼎邊趖」了吧這間「邢記鼎邊趖」是很有名的老店從西元1937年就開始在這間奠濟宮附近擺攤裡面只賣兩種東西：鼎邊趖跟滷肉飯因為想著還要去吃其他小吃，所以只點了鼎邊趖湯看起來非常清～裡面有肉羹，蝦仁羹，魷魚絲，金針，筍絲，高麗菜，香菇，芹菜末鼎邊趖讓我非常驚艷，它吃起來好Ｑ好彈呀口感很像是更Ｑ一點的粿仔條，而且也吃得出米香喔店家很熱情，看到我們邊吃邊拍，還很大方的說可以一起合照我就很厚臉皮的拍照去了XD 有拍到全身耶～那順便來介紹一下全身穿搭XD（亂入XDD）吃完讓人胃口大開的鼎邊趖，接下來繼續吃廟口夜是另一項有名小吃「天婦羅」這間王記天婦羅是16攤，也是最有名的老店這些知名老店是在比老嗎？XD 招牌上寫著57年老店但我疑惑的是為什麼不寫甚麼時候創立？這樣不就得每年更換招牌上的數字嗎？（歪頭）不過重點不是年分，畢竟是天婦羅不是紅酒啊（攤手）用新鮮魚漿裹上太白粉與麵粉油炸，炸的金黃後，再搭配上醬汁與小黃瓜就是這有名的天婦羅啦不過吃起來跟我想的不太一樣我以為看起來金黃酥脆的天婦羅吃起來會外酥內Ｑ但其實是濕濕軟軟的口感耶～魚漿很新鮮，所以吃的出鮮味卻沒有腥味，醬汁與小黃瓜也都好吃只是....我還是比較喜歡外酥內Ｑ的感覺啦（畫圈圈）以上就是基隆廟口夜市最有名的兩家老店「邢記鼎邊趖」與「王記天婦羅」的分享瞜～ -- 喜歡就給我個「推」鼓勵一下吧:)) -- 延伸閱讀：台中大雅蘿蔔絲餅 http://www.wretch.cc/blog/ClaireChanel/27472517 嘉義生炒鴨肉羹,源興御香屋,文化路夜市豆奶攤 http://www.wretch.cc/blog/ClaireChanel/27454334 台中偶遇的平民美食－老鑼牛肉麵 http://www.wretch.cc/blog/ClaireChanel/27471904 雲林古坑料多實在阿輝伯古早味土豆糖春捲冰淇淋+臭豆腐 http://www.wretch.cc/blog/ClaireChanel/27457758 -- 紫鈴老師的貴婦生活 http://www.wretch.cc/blog/ClaireChanel -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 59.126.253.43

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hotanger

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piging22

05/01 14:28, , 2^F

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mamoru305

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