[美食] 基隆孝三路99巷-肉圓、魷魚羹與長腳麵食
肉圓
地址：基隆市仁愛區孝三路99巷內第一攤
魷魚焿
地址：基隆市仁愛區孝三路99巷內第二攤
長腳麵食
地址：基隆市仁愛區孝三路99巷內第三攤
圖文板網誌：http://blog.yam.com/luckbear123/article/48837930
基隆孝三路是基隆廟口外的在地美食區
這天就先來嚐嚐孝三路99巷內的
肉圓、魷魚羹與長腳麵食
孝三路99巷內的肉圓
賣的就只有油炸肉圓一個品項
最佳的搭檔就是隔壁攤的魷魚羹
點了一個肉圓 NT.30
老闆手腳俐落的在油鍋裡撈了肉圓
用剪刀將肉圓剪開
接著用木叉子將肉圓多餘的油壓出來
淋上紅色醬汁灑上香菜就可以上桌囉
內餡的紅糟肉與筍乾不是很多
外皮算是比較厚的吃起來很Q
以30元來說肉圓的個頭不算太小
孝三路99巷內
肉圓、魷魚焿與長腳麵食
三個攤子是連在一起的
肉圓、魷魚焿都只有賣單一品項的
還沒下鍋的魷魚焿
是魚漿包覆著魷魚塊
魷魚焿跟肉圓價錢一樣都是 NT.30
三十元來說份量也算不少了
湯頭是沒有勾芡加了點芹菜帶點魷魚味的清湯
咬開魷魚焿可以看到完整的魷魚塊
雖然不大不過可以吃的到魷魚的滋味
魚漿是軟Q軟Q的口感
長腳麵食賣的種類就比較多了
有各式的麵食、湯還有豬腳與小菜
油豆腐在滷鍋裡看起來就很好吃的樣子
油亮的滷菜也很吸引人
光吃肉圓+魷魚羹不過癮
還是要加點小菜才是王道
其實這天原本記錯了
一直跟我爹娘說要來吃肉圓+餛飩湯
所以在我去停車的時候，爹娘已經點了餛飩湯+肉圓
後來才想起來人家推薦的是魷魚羹+肉圓
不過既來之則吃之，就一次把三家都吃過囉
扁食湯 (餛飩湯) NT.25
還好這扁食是我喜歡的鮮肉滋味
扁食的份量也算不少
切了一盤腿庫 NT.160
這款我爹娘都還蠻愛的
滷的入味軟中帶Q恰到好處
調味適中份量也不少
魯蛋與油豆腐印象中應該都是 NT.10/個
油豆腐果然像看起來的一樣好吃囉
魯但還算入味吃起來也不錯
這次沒有點道的豬腳
下回有機會再來吃個豬腳麵囉！
基隆孝三路99巷內的肉圓、魷魚羹與長腳麵食
都是不錯的基隆在地美食小吃
不過聽說都是賣完就收攤了
所以想吃可能得早點出門囉！
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