[食記] 深溪路 山月亭藥燉排骨
圖片請參考
http://www.wretch.cc/album/album.php?id=aura0629&book=29
山月亭 這個名詞有點熟
記得我剛到基隆時 問同事哪裡有好吃的火鍋
同事就是介紹這一間跟罌粟花(現在多一間尚品屋)
往車站的路上 好像也有看到山月亭的招牌 ~
其實我已經來過一次
上次光顧時沒有相機 而且也只點了藥燉排骨
不得不說藥燉排骨真的是招牌 湯頭有濃濃的中藥味又香
而我記得他的鍋品也是中藥鍋聞名
高麗菜飯小小一碗$20 但是頗讓我驚豔
我不愛吃軟爛的白飯
他的飯算是粒粒分明的那種
而且也有淡淡的中藥香 搭配著高麗菜的鮮甜 好吃
脆筍排骨湯 $40 頗讓人失望
我想下次我還是點藥燉排骨好了
湯頭普通 排骨肉口感略柴 不ok
燙青菜(地瓜葉) $30 份量算多 表現普普 梗太多是敗筆
最後外帶了一份乾麵線
(店內點餐的時候一直猶豫要麵線還是高麗菜飯= =)
麵線煮的太爛了(帶走到家大概3~5分鐘)
調味也太鹹 不太推薦
用餐時間一直有人潮進來 餐點算是還可以
可以嘗試較不一樣的高麗菜飯 我個人是蠻喜歡
至於藥燉排骨是招牌 一定要喝看看~
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推
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