[食記] 左營|阿彰師雞湯油飯_自由路近裕誠路

看板Kaohsiung作者 (Hikaru)時間10月前 (2023/07/04 16:45), 10月前編輯推噓8(804)
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餐廳名稱:阿彰師雞湯古早味油飯 消費時間:112年7月 地址:高雄市左營區自由二路346號 電話:(07)550-8908 每人平均價位:NT40~250元 營業時間:每天 11:00–14:00、17:00–21:00,不定休 推薦菜色:干貝蛤蜊娃娃菜雞湯、黑蒜頭雞湯 鄰近捷運:捷運巨蛋站(4號出口) https://imgur.com/a/85zIL22 平時滿喜歡喝湯的,發現了這間新開的雞湯店來嘗試看看。可能因為是新開的店以及地理 位置的關係,目前客人不多。外觀看起來暗暗的,有點看不出來是餐飲店,但走進去是新 裝修的環境,很整潔與涼爽。餐具都是瓷器的。 https://imgur.com/a/ebl7h8s https://imgur.com/a/55WR2RB https://imgur.com/a/D8n0ERQ 店的外觀,在呷百二洋菓子與大樹藥局之間,很容易錯過的地點。 https://imgur.com/a/JxUEx3J https://imgur.com/a/tDem9WW 點過青蔥雞湯、黑蒜頭雞湯、香菇雞湯與干貝蛤蜊娃娃菜雞湯。 份量足夠,配料豐富,肉質滿好的而且是去骨的! 青蔥雞湯,滿滿的蔥,甜甜清爽的湯。 黑蒜頭雞湯,我自己覺得滿酷的,有著黑蒜頭特殊的味道,搭配的是鴻禧菇,喜歡菇類的 人感到開心。 香菇雞湯,有很多小花菇很好吃,原以為湯頭會是較清淡的顏色,但是是有著香菇的濃郁 色調。 干貝蛤蜊娃娃菜雞湯,很多娃娃菜,些許蛤蜊和小干貝,是有蛤蜊與干貝鮮味點綴的湯, 加上娃娃菜滿清爽的,目前相對偏愛這個口味。 https://imgur.com/a/UxW0GCa 高麗菜是高山的,甘甜美味。有一些涼拌小菜。 飯食有雞肉肉燥飯、肉燥飯與油飯。 雞肉沾醬有蔥醬油與辣油(辣椒滿辣的)。 不知為何,有提供免費的熱咖啡。 這樣的組合有點神奇,但飯後來杯黑咖啡滿清爽。 https://imgur.com/a/RAHHz3S 開幕有活動,7/16前點雞湯送一碗雞肉肉燥飯(也有換過一般肉燥飯)。 與大家分享,如有喜歡喝湯的人可以試試~ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.236.119.160 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Kaohsiung/M.1688460346.A.B88.html

07/04 16:55, 10月前 , 1F
這店面真的不太顯眼..
07/04 16:55, 1F

07/04 17:04, 10月前 , 2F
...幾乎每天經過的都不知道有這!
07/04 17:04, 2F
沒錯,再加上招牌好像也沒有很顯眼...但裡面空間滿大的!

07/04 17:27, 10月前 , 3F
我看過欸,以為是辦桌的店(威
07/04 17:27, 3F
我覺得很像腳底按摩店(咦

07/04 18:27, 10月前 , 4F
看起來很不錯耶
07/04 18:27, 4F

07/04 18:27, 10月前 , 5F
改天去看看
07/04 18:27, 5F
可以試試看,裡面滿涼的,喝湯不會熱~

07/04 19:43, 10月前 , 6F
看了文章馬上去吃,湯頭好鮮甜,列入晚餐名單!
07/04 19:43, 6F
哇 謝謝你看了就去嘗試 偶爾需要多點名單換口味~

07/04 21:32, 10月前 , 7F
感謝分享,多一個新的選擇
07/04 21:32, 7F

07/05 00:11, 10月前 , 8F
謝謝推薦
07/05 00:11, 8F
不客氣:)

07/05 14:25, 10月前 , 9F
外帶適用嗎?
07/05 14:25, 9F
目前沒有外帶過,不過我想應該適用,或是可以打電話詢問。

07/06 20:12, 10月前 , 10F
外帶也有送肉燥飯,昨天點了梅子雞湯蠻好喝的
07/06 20:12, 10F
謝謝補充:)

07/08 22:34, 10月前 , 11F
感謝推薦 看了跑去吃 湯很甘醇不油 不是一般那種上
07/08 22:34, 11F

07/08 22:34, 10月前 , 12F
面浮一層雞油在香 而是熬煮得很醇
07/08 22:34, 12F
不客氣:)沒錯,它不像很多雞湯是很多油浮在上面的那種,是很清爽的類型,可以算是他的特色(?)也謝謝你去嘗試~ ※ 編輯: LTUTH (36.236.138.72 臺灣), 07/10/2023 21:07:53
文章代碼(AID): #1aezmwk8 (Kaohsiung)