[食記] 前鎮|花月嵐拉麵_期間限定魔神拉麵

看板Kaohsiung作者 (睡飽再說)時間1年前 (2023/03/06 15:41), 編輯推噓17(18117)
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餐廳名稱:花月嵐拉麵らあめん夢時代店 地 址:806高雄市前鎮區中華五路789號B1(夢時代) 電 話:07-8115888 營業時間:11:00~22:00 價位範圍:約200元~300元 鄰近捷運:捷運凱旋站或輕軌夢時代站 —— 完整圖文版:https://after-sleep.com/kagetsu/ —— https://imgur.com/E4aRc6u.jpg
這天陪先生的表妹一起去夢時代逛逛,買她上班時需要穿的衣服,但在開始逛街之前,決 定還是先來填飽肚子先~不過由於是在平日的下午來訪,除了B1的美食街之外,蠻多餐廳 都有下午的休息時間,所以最後就決定來吃一下很久沒吃的花月嵐拉麵啦~ https://imgur.com/YL6CO7C.jpg
https://imgur.com/ARr31Pe.jpg
https://imgur.com/bf1T10k.jpg
老樣子先附上菜單給大家參考~吃過花月嵐的讀者們應該都知道,這家的湯頭口味都蠻濃 厚的,如果想要吃湯頭較清淡或口味沒那麼重的拉麵,似乎還真的在菜單上很難找到XD https://imgur.com/ncTIYiG.jpg
花月嵐拉麵就位於夢時代百貨B1的美食街入口處,一旁就是手扶梯。另外斜對面就是先前 我們曾經介紹過的大心新泰式麵食,招牌應該蠻顯眼的,很容易就可以找到~ https://imgur.com/DGmHkHM.jpg
花月嵐的座位還蠻多的,而且又是獨立的空間,不用像美食街其他店家一樣需要自己端盤 到座位上。來訪時應該是平日的三點多,很少有人會在這個時間用餐XD所以可以看得出來 空位還蠻多的,這樣用餐起來也感覺自在很多~ https://imgur.com/LHTx1u5.jpg
入座後店員會詢問是否需要生大蒜與辣韭菜,如果沒有問的話也可以主動向店員詢問~辣 韭菜吃起來有點偏鹹,所以建議酌量使用當作小配菜吃就好了 https://imgur.com/NHtsCSQ.jpg
我點的是最一般的大蒜拳骨拉麵,一看就知道有滿滿的蒜香撲鼻而來,雖然湯頭濃重了一 些,不過他們這種道地的拉麵麵體我真的很愛~再配上軟嫩的叉燒與脆爽的筍干,還是覺 得蠻好吃的 https://imgur.com/0Uh5pdQ.jpg
表妹點的則是大蒜拳骨白濃叉燒拉麵,湯頭的蒜味比較沒這麼重,但可以自己壓幾顆生大 蒜來提味一下~雖然這項的價格較貴一些,但叉燒也多了幾片,所以吃起來應該會更滿足 一些,不過也是偏油偏鹹一些,還是少喝點湯比較好 https://imgur.com/sRskzoN.jpg
先生點的則是在小張菜單上寫著期間限定的魔神拉麵,單看外觀有點難想像是怎麼樣想出 「魔神」這個名稱的,通常不都是偏辣的口味才會這樣取名的嗎XD 湯頭一樣濃厚且蒜味十足,不過配料除了蔥絲之外,還多了爽脆的高麗菜跟豆芽菜,雖然 配菜是蠻台式的,但搭配日式拉麵的麵體與招牌的濃厚湯頭,還是別有一番滋味~ https://imgur.com/H7iK5HX.jpg
另外看他們官網的說明,這也是花月嵐少數不含牛肉成份的品項,如果平常不吃牛或是有 宗教因素考量的話,可以特別考慮一下~ https://imgur.com/g5Z6HPg.jpg
既然都是平日來用餐了,我們看到小張菜單上有可以加購的商業午餐套餐,就忍不住點了 兩種來吃吃看XD不過餃子跟炸雞吃起來就稍微普通一些了,沒什麼特別的地方,不過另外 還有飲料可以配著喝,以價格來說也不算到太貴 花月嵐夢時代店感覺在這裡存活了還蠻久的時間,可見應該還是有受到不少訪客的喜好吧 ,雖然整體來說口味較重了一些,不過偶爾吃吃他們家的拉麵感覺還是覺得不錯的,分享 給大家這次的用餐體驗囉 -- https://after-sleep.com/ 睡飽就出發旅行吧! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 124.218.69.179 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Kaohsiung/M.1678088466.A.DB7.html

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炒飯才是經典
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03/06 16:07, 1年前 , 2F
夢時代的花月嵐已經撤櫃了QQ 原櫃點要開瓦城
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看網路上說 花月嵐是換到段純貞的位置吧
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03/06 16:18, 1年前 , 4F
看到撤櫃嚇一跳,因為我去夢時代也都吃它們的炒飯,
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如果只是換櫃那就還好
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03/06 16:27, 1年前 , 6F
花月嵐原本位子太好,大家都想搶
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03/06 16:54, 1年前 , 7F
鼎泰豐高雄都有了,要吃真的「炒飯」,沒第二人選
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03/06 16:55, 1年前 , 8F
花月嵐的炒飯口味不錯,但重要的口感根本不行啊
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03/06 17:02, 1年前 , 9F
瓦城 強制回歸了..夢時代好多餐廳
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03/06 17:45, 1年前 , 10F
強制回歸聽起來好像被壓著被迫開店
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03/06 18:31, 1年前 , 11F
就不開不行啊
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03/06 19:01, 1年前 , 12F
撤櫃的是京都勝牛 花月嵐生意很好耶
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03/06 19:03, 1年前 , 13F
花月嵐似乎遷到段純真+京都勝牛的位置 4月多重新開
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03/06 19:24, 1年前 , 14F
鼎泰豐和花月嵐炒飯都不錯,但不同味道,有吃過的說
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03/06 19:24, 1年前 , 15F
應該不用說明差別在哪邊,這兩者怎麼會拿來比呢?另
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外不需要噓因為這樣只是噓到原PO而已,她很無辜啊
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03/06 21:04, 1年前 , 17F
通常是說強勢回歸吧
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03/06 21:47, 1年前 , 18F
什麼竟然段純真沒了QQ每次都在跟花月嵐猶豫要吃哪
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03/06 21:47, 1年前 , 19F
一個
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03/06 22:03, 1年前 , 20F
夢時代是要幾間泰式料理?還對打自己集團的
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03/06 22:20, 1年前 , 21F
夢時代真的超多泰式XD
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03/06 23:12, 1年前 , 22F
之前饗泰多開 瓦城業績直接掉後來不知道為什麼就收
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03/06 23:17, 1年前 , 24F
段純貞有夠難吃的,有什麼好猶豫
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之前吃段純貞只是因為花客滿
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吃完終於理解段怎麼都沒客人
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03/07 02:24, 1年前 , 27F
段吃過覺得普,可能我木舌哭哭
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段真的難吃 看到猶豫笑死
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03/07 05:25, 1年前 , 29F
這家很兩極 喜歡的喜歡 精髓在炒飯 加上免費蒜頭韭
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菜 拉麵也不差 但口味太重了
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京都勝牛那個位子好像換過很多家了
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想念以前那個位置的三田製麵所
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段我是覺得中上啦
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03/07 23:59, 1年前 , 34F
段難吃是吃什麼難吃要不要說說看?牛肉?豬肉?
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03/08 00:00, 1年前 , 35F
不要在那邊笑死,推個好吃的來說說看,我來看看好
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03/08 00:00, 1年前 , 36F
不好笑
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