[食記] 鼓山區麵家二眷

看板Kaohsiung作者BOSOMGIRL (姐妹淘甜美食光)時間1年前 (2022/07/18 16:19)推噓6(6推 0噓 8→)

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麵家二眷-鼓山區麵食推薦營業：11:00-20:00(週四休息) 電話：0927074137 地址：高雄市鼓山區明誠三路696號平均：$100-150/人【無刷卡】推薦：四川牛肉麵重肉族首選、塔塔香豚煎餃 --------------------------------------- 本篇完整版：https://taoo.in/nood/ptt --------------------------------------- https://imgur.com/2DSJbhY

麵家二眷主打私房四川牛肉麵及冰花園盤煎餃，牛肉麵的麵體可以選擇拉麵或是眷村傳統麵食「皮帶麵」，不僅牛肉份量給的超多，麵量還可以加大，真的吃的超過癮，還有每日限量的帶骨牛肋排，沒有早點來是絕對吃不到的，以及另一樣必點的招牌冰花圓盤煎餃，外皮煎得酥脆，內餡爆漿多汁，總共有7種不同口味，素食者也能享用，喜歡這一味的千萬別錯過！ ◆麵家二眷外觀 https://imgur.com/NZfDwtj

位於明誠三路的大馬路旁，門口就掛著超明顯的紅色布條，還被食尚玩家、愛玩客、美麗in台灣採訪過，感覺真的滿厲害的。 ★推薦四川牛肉麵重肉族首選 $165 https://imgur.com/2DSJbhY

肉控的絕對必點這道「重肉族首選」主打肉加倍、麵加量，整碗滿滿的牛肉沒在開玩笑的，牛肉吃起來有嚼勁還帶點微微的辛香味。 https://imgur.com/OW0L8Or

第一次吃到皮帶麵，真的很大一條啊，口感吃起來就滿像刀削麵的。牛肉湯的味道清甜帶點微微的辣香味，不會很鹹，整碗喝完都不是問題。 ◆爆漿洋蔥牛煎餃 $125 https://imgur.com/9KDGPLQ

就如它的名子取的，真的會爆漿！每份有12顆，都是現點現做，需耐心等候約10分鐘哦。 https://imgur.com/guQ75HL

咬開後不只會爆漿，還吃的到牛肉配上洋蔥的香味。 ★推薦塔塔香豚煎餃 $95 https://imgur.com/L2SpotX

外皮煎的酥酥脆脆，用筷子輕輕劃開就能將煎餃分開。內餡包的是九層塔與豬肉，一咬開就有濃濃的九層塔味，香氣十足，很推薦可以點這道。 ◆豆花 https://imgur.com/TtMgzJc

只要有點主餐就能享用免費的豆花，而且還不限幾碗讓你吃到飽，真的很划算啊。豆花是店家手工製作的，口感軟綿，糖水也不會很甜，這個飯後甜點給過店內的用餐環境很舒適，老闆娘人也很好，要結帳離開時還問我們有沒有吃飽，真的很親切，也是第一次看到麵店還有賣豆花，真的滿新奇的，非常推薦可以點四川牛肉麵重肉族首選以及塔塔香豚煎餃，份量都給的很多，愛吃肉的真的不要錯過，不過這次太晚來沒有吃到限量的帶骨牛肋排，想吃的記得一定要早點來哦。 --------------------------------------- 本篇完整版：https://taoo.in/nood/ptt --------------------------------------- -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 220.142.2.221 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Kaohsiung/M.1658132355.A.E62.html

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sce76

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Qidu

07/18 16:41, 1年前 , 2^F

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sunnymars

07/18 18:03, 1年前 , 3^F

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