[食記] 高雄瑞豐夜市來吃沙威瑪、以色列食物

看板Kaohsiung作者vikimsw (Vamos!)時間1年前 (2022/07/09 01:14)推噓11(11推 0噓 5→)

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這趟瑞豐夜市之旅，吃了兩家異國料理，都位於前幾排、同排的前段和中間位置。消費時間是2022/5，夜市營業時間是17:00-24:00，週一和週三休息。圖文網誌：https://river8698.pixnet.net/blog/post/232002352-tw 1.來吃沙威瑪 Let's shawarma × 尤先生說故事每人平均價位：80元官網：臉書搜尋名稱第一家的招牌有掛著是"不一樣的沙威瑪" 的字樣沙威瑪會搭配優格醬，然後包在捲餅內，就感覺超像希臘捲餅，可能在中東區域或鄰近地中海的國家，都有類似的料理。 https://imgur.com/a7j7Mb7

這次吃80元的土耳其沙威瑪捲餅，只需要選擇醬料，所以我就選了優格醬。 https://imgur.com/Igxmws4

加入優格醬的捲餅真的清爽，內容物包含醃製雞肉和生菜、小黃瓜、番茄，餅皮不會太厚，因為是現做的，所以還滿好吃的。另外，本來還想要購買米布丁，之前在其他地方吃過有點驚艷且特別，可惜這次沒有。 2. 圖圖以色列美食 TUTU FALAFEL 每人平均價位：100~160元官網：臉書搜尋 Tutu Falafel 第二家是位在沙威瑪後面不遠處的圖圖以色列美食，餐點有口袋麵包、捲餅、招牌蔬菜球(FALAFEL)，這次吃了蔬菜球捲餅(140元)。 https://imgur.com/9LOhU73

看到醬料有低卡美乃滋，所以也嘗試了這個，因為有可能也像優格醬的滋味。蔬菜球需要經過油炸才完成，所以看到老闆先準備餅皮及生菜，雖然餅皮是事前先製作好，現場是加熱的，但是也滿好吃。 https://imgur.com/0NvOJwS

圖圖的捲餅屬於比較厚的餅皮，咬下去可以吃到麵粉香味，低卡美乃滋和蔬菜球融合在一起很棒。話說這家店的以色列老闆其實不會說國語，所以點餐時都要說英文哦! 但不用擔心，只要說數字即可，如這次點的是Number 4，醬料也是Number 4。點完餐、結完帳後，還跟老闆小聊一下，才知道他已經來到台灣5年，過去是在餐廳上班，現在則是開小攤位，如果想要喚醒沉睡已久的英文，或許可以與老闆聊聊。吃完兩家捲餅，只能說各有特色，土耳其沙威瑪捲餅是平常吃到的薄皮，但也不至於太薄，優格醬和雞肉的搭配，真的一口一口很快就會吃完捲餅；以色列捲餅是厚實餅皮，價位雖然破百，但是能吃到經典、道地的蔬菜球真的值得，醬料是美乃滋，所以味道會重一點，吃完十分有飽足感。 □■□fb將是旅程：https://www.facebook.com/johnsjourneyta (食在台灣)□■□ ■□■□■□台灣'澳洲旅遊：https://river8698.pixnet.net/blog■□■□■□■ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 112.78.79.197 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1657300268.A.95A.html ※ 編輯: vikimsw (112.78.79.197 臺灣), 07/09/2022 01:15:06

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bellefille

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