[食記][高雄市] KOZAK 烏克蘭烤肉

看板Kaohsiung作者 (Jeremy以食為天)時間1年前 (2022/06/12 12:41), 編輯推噓56(56推 0噓 40→)
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圖文網誌：https://jeremyckt2.pixnet.net/blog/post/231996796 KOZAK 烏克蘭烤肉 地址：高雄市鹽埕區新樂街214號 鄰近捷運站：高雄捷運橘線O2鹽埕埔站 電話：0900609761 營業時間：每天 17:00~22:00 高雄鹽埕新樂街上近新興街路口新開了一間烏克蘭烤肉專賣小店「KOZAK 烏克蘭烤肉」， 還挺好奇烏克蘭烤肉的滋味如何， 5/28(六)那天就決定外帶這家的烤肉回家嘗嘗。 店門口前梁柱上掛著烏克蘭國旗， 用餐座位設在騎樓下， 烏克蘭老闆細心料理著烤肉。 這家供應5種烤肉， 還有捲餅、烏克蘭香料奶茶、咖啡、白飯等。 https://pic.pimg.tw/jeremyckt2/1653747083-3195423996-g_l.jpg
我們外帶了豬肋排、雞腿肉、香腸和捲餅回來享用， 每份烤肉都有附上洋蔥、番茄、青椒。 這家的烤肉選用10幾種烏克蘭香料醃製， 都醃得很入味充滿多種香料帶來的豐富層次味道。 https://pic.pimg.tw/jeremyckt2/1653747083-1466983464-g_l.jpg
雞腿肉 https://pic.pimg.tw/jeremyckt2/1653747085-96058895-g_l.jpg
雞腿肉鮮嫩多汁， 搭著附上的酸酸鹹鹹的醬汁更是夠味。 豬肋排 https://pic.pimg.tw/jeremyckt2/1653747083-547815774-g_l.jpg
豬肋排肉量不多， 烤得偏乾是不至於柴， 個人是覺得還有加強的空間。 香腸 https://pic.pimg.tw/jeremyckt2/1653747086-2804100095-g_l.jpg
香腸肉質紮實肥瘦均勻， 味道相當鹹香偏重口味， 腸衣挺有彈性， 挺涮嘴的一道。 捲餅 https://pic.pimg.tw/jeremyckt2/1653747085-2628737447-g_l.jpg
捲餅裡包著烤肉和多種蔬菜包括洋蔥、小黃瓜、番茄等， 又有加入辣醬， 捲餅餅皮薄薄的又軟Q， 外表烤得微酥， 內餡挺豐富的， 整體味道香辣夠味。 特製香料奶茶 https://pic.pimg.tw/jeremyckt2/1653747088-3992184277-g_l.jpg
奶茶味道香甜帶有肉桂等香料的香氣 「KOZAK 烏克蘭烤肉」的烤肉風味獨特， 算是走重口味路線。 推薦大家有到鹽埕一帶觀光可以到這家品嘗看看異國風味的烤肉， 順便藉此應景時事另類挺烏克蘭吧！ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.175.157.91 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Kaohsiung/M.1655008880.A.6D5.html
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06/12 12:42, 1年前 , 1F
豬肋排的賣相實在是…
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推
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那香腸配酒好像很讚
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推
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豬肋排這樣200？
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推
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不懂這個價格…
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推
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名稱加個烏克蘭身價不凡XD
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推
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這個價格和賣相除非店內請烏克蘭正妹服務生才有吸
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引力。
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不便宜
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推
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很常路過那邊，只是看到那價位就
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推
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還是旁邊吃麵
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推
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這價位這份量…
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推
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有青椒 PASS
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這樣690我不行
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推
06/12 13:19, 1年前 , 14F
戰爭很慘很可憐 但價錢超級盤
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推
06/12 13:27, 1年前 , 15F
消費時還是理性看待比較好
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推
06/12 13:29, 1年前 , 16F
沒熊肉嗎？
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06/12 13:32, 1年前 , 17F
雞翅好ㄘ
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推
06/12 13:33, 1年前 , 18F
豬肋排你是吃完才拍的嗎
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推
06/12 13:41, 1年前 , 19F
這份量真的有點不ok…
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推
06/12 13:42, 1年前 , 20F
這種店跟價位開在台北會比較受歡迎..不過那四根豬
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肋排200..太坑
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推
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另類戰爭財嗎…..
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推
06/12 13:43, 1年前 , 23F
太盤
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06/12 13:47, 1年前 , 24F
但感覺就算開在台北應該也撐不了多久XD
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推
06/12 13:50, 1年前 , 25F
有烏克蘭妹子嗎
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推
06/12 13:50, 1年前 , 26F
味道很好奇，可是價格好不親民啊
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推
06/12 14:00, 1年前 , 27F
這價錢 我笑出來了 因應烏克蘭戰爭吧
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推
06/12 14:02, 1年前 , 28F
它們掛的烏克蘭國旗很明顯
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06/12 14:06, 1年前 , 29F
那個豬肋排…
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推
06/12 14:07, 1年前 , 30F
吃剩才拍的吧？
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推
06/12 14:09, 1年前 , 31F
百貨公司的價格開在鹽埕不知道能撐多久...
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推
06/12 14:15, 1年前 , 32F
這樣的價格至少配菜要多一點吧......
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推
06/12 14:19, 1年前 , 33F
你確定那豬肋排不是吃完以後的樣子嗎？
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推
06/12 14:20, 1年前 , 34F
雞腿肉看起來還可以
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06/12 14:21, 1年前 , 35F
那個豬肋排是要課多少挺烏克蘭稅??
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推
06/12 14:25, 1年前 , 36F
這間口味真的不行欸……買過一次覺得…….
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推
06/12 14:29, 1年前 , 37F
那豬肋排也太
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推
06/12 14:34, 1年前 , 38F
信義區的價格吧
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推
06/12 14:36, 1年前 , 39F
這豬肋排賣200......
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推
06/12 14:44, 1年前 , 40F
豬肋排幾乎沒肉..這價格??
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06/12 14:47, 1年前 , 41F
這價格跟份量完全不會想買
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推
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好貴呀
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06/12 14:54, 1年前 , 43F
那豬肋排 200? 高雄發大財
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06/12 14:55, 1年前 , 44F
也太盤，ig常看到廣告，光那個賣相跟價格就不想買
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推
06/12 14:59, 1年前 , 45F
豬肋排的話，高科大建工校區那邊大裕路附近有一間
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06/12 14:59, 1年前 , 46F
生意超好的，在3Q雞排旁邊。可是我還沒吃過。
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推
06/12 15:13, 1年前 , 47F
那個豬肋排是你吃完才拍的嗎？根本只有骨頭吧，加
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上這環境跟價位，我寧願把錢拿去吃素描學派的俄式
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06/12 15:13, 1年前 , 49F
威士忌豬肋排…
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推
06/12 15:17, 1年前 , 50F
那個豬肋排比藥燉排骨的肉還少
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06/12 15:25, 1年前 , 51F
那個肋排也太……
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推
06/12 15:38, 1年前 , 52F
如果原料都是進口的的確不便宜 但還沒吃過就先不批
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評了
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06/12 15:50, 1年前 , 54F
有錢就是任性
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推
06/12 15:55, 1年前 , 55F
四根200這在台北沒有吃裝潢也賣不了捏
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推
06/12 15:58, 1年前 , 56F
推推文者:"更多烏克蘭正妹服務生...更有吸引力" ^^"
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06/12 16:02, 1年前 , 57F
豬肋排是在吃骨頭嗎
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推
06/12 16:08, 1年前 , 58F
肋骨的肉是被普丁吃掉了是不是？
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推
06/12 16:20, 1年前 , 59F
這什麼肋排… 慘不忍睹
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推
06/12 16:48, 1年前 , 60F
左營有家烏茲別克烤肉，看菜單照片比較平價，但我
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沒吃過XD
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推
06/12 16:58, 1年前 , 62F
賣相好差...
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06/12 17:17, 1年前 , 63F
掛個烏克蘭就想撈錢 就跟他們的演員總統一樣
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推
06/12 18:00, 1年前 , 64F
肋排有點慘 不過外面餐廳幾乎都那樣
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06/12 18:00, 1年前 , 65F
我去好市多買戰斧回來醃一下 丟氣炸 簡單又好吃 一
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隻才160
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06/12 18:01, 1年前 , 67F
肉超多還有一隻大骨頭XD 氣炸鍋真的是懶人好幫手
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06/12 19:10, 1年前 , 68F
這價格跟份量......
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推
06/12 19:11, 1年前 , 69F
烏茲別克烤肉份量很多（我覺得）飯跟配菜超多
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06/12 19:11, 1年前 , 70F
我先生每次去吃都還會打包回家…
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推
06/12 19:12, 1年前 , 71F
補推！原po圖文並茂，且不用點進去網誌給推
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06/12 19:12, 1年前 , 72F
香料奶茶去大禮街印度貪買便宜多了
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06/12 20:25, 1年前 , 73F
這價錢
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推
06/12 20:48, 1年前 , 74F
推 有點滅火在ig,看到本來想說要去吃看看的
06/12 20:48, 74F
推
06/12 22:31, 1年前 , 75F
看起來好像自家烤肉的水準
06/12 22:31, 75F
推
06/12 23:01, 1年前 , 76F
確定是豬肋排？不是豬骨頭？
06/12 23:01, 76F
推
06/12 23:20, 1年前 , 77F
自家烤的都比這個好哈哈哈哈
06/12 23:20, 77F
推
06/12 23:54, 1年前 , 78F
請問推文說的大禮街印度攤是哪一間？有名稱嗎？
06/12 23:54, 78F
推
06/13 04:20, 1年前 , 79F
推文說的高科大建工校區那家豬肋排很好吃 店名是
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06/13 04:21, 1年前 , 80F
達人烤肉 價錢一樣份量應該是兩倍多 黑輪也很好吃
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06/13 04:22, 1年前 , 81F
重點老闆蠻會烤的 不太會有很多烤焦的情形 讚讚~~
06/13 04:22, 81F
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06/13 07:35, 1年前 , 82F
這單價跟賣相，可能要提升一點
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06/13 07:37, 1年前 , 83F
沒注意到是外帶，不知道店內吃擺盤有沒有好看點？
06/13 07:37, 83F
推
06/13 07:43, 1年前 , 84F
豬肋排真的很像被吃過
06/13 07:43, 84F
推
06/13 11:07, 1年前 , 85F
話說高雄展覽館旁邊有家「樺坊蒙古餐館」，肉很好
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06/13 11:07, 1年前 , 86F
吃，一盤記得一百初
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06/13 11:08, 1年前 , 87F
老闆娘滿和氣的，現在好像還有包餃子之類的，可以
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06/13 11:08, 1年前 , 88F
買回家煮
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06/13 11:09, 1年前 , 89F
內用我記得蒙古奶茶免費，有炒米的味道很好喝
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06/13 11:10, 1年前 , 90F
疫情期間生意不太好，看她臉書好像女兒在內蒙開台
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06/13 11:10, 1年前 , 91F
灣飲料店，很妙XD
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06/13 12:15, 1年前 , 92F
現場也是像路邊當，外面擺一張木頭桌子
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06/13 17:26, 1年前 , 93F
樓上fish:印度攤沒仔細看名稱耶 快到雞排舊址那邊
06/13 17:26, 93F
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06/13 17:30, 1年前 , 94F
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06/13 17:30, 1年前 , 95F
去新樂街了
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06/14 11:06, 1年前 , 96F
感謝分享 想吃烏克蘭風味香料的話會去吃吃看
06/14 11:06, 96F
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