[食記] 前鎮｜宏裕行花枝丸館

看板Kaohsiung作者 (睡飽再說)時間1年前 (2022/05/12 11:14), 1年前編輯推噓30(30推 0噓 27→)
留言57則, 34人參與, 1年前最新討論串1/1
餐廳名稱：宏裕行花枝丸館＿花枝丸主題觀光工廠 地 址：806高雄市前鎮區新生路240號 電 話：（07）811-1319 #1242 營業時間：09:00~18:00 價位範圍：100元～300元 鄰近捷運：無 —— 完整圖文版：https://after-sleep.com/hongyu/ —— https://imgur.com/bStQGql.jpg
最早知道這間觀光工廠，是因為查詢國旅券使用店家時，發現這是少數在高雄可用的非旅 宿業店家，而且聽說在國旅券使用期限的最後一天，有不少人都來到這裡消費，看來應該 是個值得逛逛的觀光景點吧～ 宏裕行位於前鎮區新生路上，離前鎮漁港不遠，如果是騎車或開車前往，比較建議可以走 漁港路至往前鎮漁港的方向，至新生路後右轉就可以抵達了。 https://imgur.com/yPP7mKS.jpg
廠內有附設地下停車場，不過我們這天到訪時人潮似乎不多，所以管理員大哥就指引我們 停在大門旁的停車格就好了～ https://imgur.com/U4FLRPY.jpg
停好車之後就可以進場啦～ https://imgur.com/QiUW7Fb.jpg
https://imgur.com/lsq9UUA.jpg
入內後可以看到廠內區分成幾個區域，如果只是要購買他們家的產品，進來後左轉就可以 直接逛逛了～但如果是要參觀觀光工廠的話，則可以在櫃檯先購票，票價資訊如下： 票種／適用條件／票價 全票／一般民眾／100元 半票／・2歲以上，12歲以下孩童・65（含）歲以上長者・領有身心障礙手冊及陪同者一 名 免費入場／0~2歲之嬰幼兒／免費 購票後門票是可以全額抵館內消費的，所以其實也可以先逛逛門市內的商品，如果有確定 會買到高於門票的金額的話，不妨就先買票到樓上參觀後再下來購買～ https://imgur.com/zIXb0iH.jpg
來這裡以前其實就有先到宏裕行官網看一下他們的品牌故事，老闆夫婦是道地的澎湖人， 原本是在鼓山國泰市場擺攤，後來生意越做越好，才在前鎮規劃與建立觀光工廠，真的很 不簡單耶 進入到三樓的觀光工廠，結果發現來訪這天只有我們在參觀而已雖然是假日，但不知 道是不是因為是早上來的關係所以人比較少，下午應該就會有不少人潮了吧？ https://imgur.com/mMZkDix.jpg
https://imgur.com/K1AZN9D.jpg
首先映入眼簾的是一艘木製的船筏，還有展示各類討海人實際上會使用的道具，對我們這 種都市小孩來說是蠻新奇的 https://imgur.com/Rhyy80T.jpg
https://imgur.com/fGM16E1.jpg
接著就是一些看板與牆面，介紹著花枝丸製作的過程、一些異國花枝料理的做法與他們挑 選花枝的標準 https://imgur.com/C9cqxC5.jpg
https://imgur.com/b6W2PY1.jpg
有些互動式的介紹方式還蠻有趣的，像上面這個是他們介紹製作產品時選用的各類原物料 ，把可愛的手板拿開後就可以看到一些簡易的說明～ https://imgur.com/5K08zGh.jpg
https://imgur.com/8efD2YM.jpg
https://imgur.com/I8xn59q.jpg
在洗手間兩旁的牆面，則介紹了高雄在地的各類漁港特色以及澎湖的必訪景點，看一看覺 得好想去澎湖玩呀～ https://imgur.com/CXIOt8n.jpg
再來又是有關花枝以及宏裕行自身的介紹，另外也有一隻巨大的花枝模型，並在下方以鏡 面的方式呈現，小朋友看到應該會覺得蠻有趣的（？） https://imgur.com/SEdIQYE.jpg
https://imgur.com/vF59gyn.jpg
最後是覺得蠻可惜的一點，是因為來訪時為禮拜天工廠休息，不然如果可以看著產線運作 的過程應該會蠻好玩的，只能透過現場輪播的影片稍微體會一下了 逛完三樓的觀光工廠後，接著就可以到一樓吃點東西逛逛門市啦！ https://imgur.com/1ul8NJC.jpg
https://imgur.com/lR48d4p.jpg
先附上菜單給各位參考，坦白說雖然這裡的東西是不錯吃，但份量是偏少一些的，我們四 個人點了四百多塊的餐點（用門票折抵了其中的四百元），但其實都沒吃飽 https://imgur.com/Uyf0rQ6.jpg
https://imgur.com/vSTuM6S.jpg
飲料的部分我們點了一瓶我很喜歡的海燕窩與澎湖風茹茶。海燕窩顧名思義有著像燕窩的 口感，但實際上其實是一種紅藻，喝起來有微微的甜，還蠻不錯的～ 澎湖風茹茶則是以澎湖特有的風茹草製成，喝起來有一點像仙草茶，喝下去後喉韻微甘， 蠻清爽的口感 https://imgur.com/3WY3sHs.jpg
餐點的部分還點了一份綜合排，裡面有翠綠花枝排、墨魚花枝排跟一般的花枝排，吃起來 口感很棒，但三種口味感覺是蠻類似的，而且份量也不算很多 https://imgur.com/UKw3d9O.jpg
再來是從點餐櫃檯的立牌看到的品項，酥脆的油條裡面包裹著花枝蝦漿，吃起來是有點偏 硬的，跟預期中帶有一點酥軟口感的油條雖然有些落差，但沾著現場提供的泰式酸辣醬， 其實也還不錯 https://imgur.com/jyeHEI9.jpg
這是為了喜歡喝湯的家人點的～湯品裡面有旗魚丸、干貝丸與魚丸等，雖然是蠻好喝的， 但以價位來說真的是偏貴呀～ https://imgur.com/1hK3ufr.jpg
https://imgur.com/4tao4lB.jpg
吃完之後就可以來好好逛商品區了～不只是冷凍的海鮮與加工製品，這裡也有提供包裝精 緻的伴手禮，買來送人應該也是挺不錯的 https://imgur.com/nWvdJBZ.jpg
https://imgur.com/GWhR7LJ.jpg
再來是一些覺得有點好笑的公仔區，還有花枝絨毛娃娃跟周邊商品，還蠻特別的 https://imgur.com/yyvWmpd.jpg
https://imgur.com/SUGSjH2.jpg
https://imgur.com/DLJT33c.jpg
https://imgur.com/tNcTFwp.jpg
https://imgur.com/2YdkLKl.jpg
最後就是一些冷凍的海鮮跟各式宏裕行自製加工產品啦～看起來種類真的蠻多的，除了有 剛剛才吃過的花枝蝦排、花枝蝦油條之外，甚至還有帝王蟹、澎湖小卷等海鮮類，其他像 是干貝油飯、澎湖花菜干、海鮮包子等等其他產品 我們後來買了花枝蝦排、霸王海鮮包跟海燕窩等等，不過回去吃了包子後覺得雖然料蠻豐 富的，但口感與味道是還好而已 https://imgur.com/eb8ijEq.jpg
總結來說，宏裕行花枝丸工廠雖然是不錯，但其實不必安排太多時間，大概一個小時內就 可以逛完了，如果是安排行程到前鎮漁港或走過港隧道從旗津返回的話，倒是可以當作其 中一個的景點來走走的，分享給各位囉 -- https://after-sleep.com/ 睡飽就出發旅行吧！ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 101.9.33.105 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Kaohsiung/M.1652325282.A.E3B.html
推
05/12 11:27, 1年前 , 1F
感覺沒看到實際製造的過程？
05/12 11:27, 1F
因為我禮拜天去的，可能產線沒開，有點可惜說
推
05/12 11:32, 1年前 , 2F
花枝丸才是王道
05/12 11:32, 2F
推
05/12 11:32, 1年前 , 3F
推一下！
05/12 11:32, 3F
推
05/12 11:33, 1年前 , 4F
之前用國旅券買了不少東西
05/12 11:33, 4F
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05/12 11:40, 1年前 , 5F
若只是要買產品，直接去鼓山國泰市場買，從市區去會
05/12 11:40, 5F
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05/12 11:40, 1年前 , 6F
比較近，高雄旺來興也不少宏裕行的產品可買.
05/12 11:40, 6F
※ 編輯: syuanfeng (101.9.33.105 臺灣), 05/12/2022 11:42:52
推
05/12 11:44, 1年前 , 7F
喜歡他們家的花枝油條，現場買有優惠嗎XD
05/12 11:44, 7F
現場現吃的是一份99元，份量還好，冷凍的是一盒400克，280元，我不知道有沒有優惠？
推
05/12 11:45, 1年前 , 8F
干貝花枝丸好吃
05/12 11:45, 8F
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05/12 11:48, 1年前 , 9F
鼓山國泰市場的店剛好平行九如四路！
05/12 11:48, 9F
推
05/12 11:56, 1年前 , 10F
來不及花國旅券QQ
05/12 11:56, 10F
據說國旅券最後一天（4/30）人潮超多，可我隔天去就還好了XD
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05/12 12:01, 1年前 , 11F
之前是要跑到觀光工廠買花枝蝦排，上網一查才知道
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05/12 12:01, 1年前 , 12F
國泰市場有店，後來要買直接到國泰市場買了，交通
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05/12 12:01, 1年前 , 13F
花的時間省下很多
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感謝補充～ ※ 編輯: syuanfeng (101.9.33.105 臺灣), 05/12/2022 12:12:58
推
05/12 12:22, 1年前 , 14F
詳細推
05/12 12:22, 14F
推
05/12 12:44, 1年前 , 15F
大推花枝蝦排，花枝丸!!!
05/12 12:44, 15F
推
05/12 12:46, 1年前 , 16F
居然有這樣的觀光工廠店
05/12 12:46, 16F
推
05/12 12:48, 1年前 , 17F
他們品牌的產品很多地方都有，一般市場、大賣場都
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05/12 12:48, 1年前 , 18F
有
05/12 12:48, 18F
推
05/12 12:52, 1年前 , 19F
花枝丸好好吃～
05/12 12:52, 19F
推
05/12 12:55, 1年前 , 20F
05/12 12:55, 20F
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05/12 12:57, 1年前 , 21F
國旅卷買2000多 結果最喜歡是腰果 花枝丸滿普通的
05/12 12:57, 21F
推
05/12 13:00, 1年前 , 22F
大推花枝丸
05/12 13:00, 22F
推
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我覺得蝦排很好吃
05/12 13:01, 23F
推
05/12 13:04, 1年前 , 24F
讚
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05/12 13:31, 1年前 , 25F
大賣場比較貴啊，最先是全聯買300g花枝蝦排，後來要
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05/12 13:31, 1年前 , 26F
去觀光工廠買便宜的，最後才到國泰市場買便宜距離又
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05/12 13:31, 1年前 , 27F
近的...
05/12 13:31, 27F
推
05/12 13:37, 1年前 , 28F
不錯 超多人去現場買丸子的XD
05/12 13:37, 28F
推
05/12 13:44, 1年前 , 29F
東西都太甜了 不知道加什麼
05/12 13:44, 29F
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05/12 13:58, 1年前 , 30F
推薦油條那款 全聯再買一條桂冠蜂蜜芥末醬
05/12 13:58, 30F
推
05/12 14:02, 1年前 , 31F
霸王包 花枝蝦排 還有一些花枝海鮮漿之類去一些像
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05/12 14:02, 1年前 , 32F
有利尊青的店買會便宜一點兒
05/12 14:02, 32F
推
05/12 14:43, 1年前 , 33F
請問原po霸王包現在價格是多少？
05/12 14:43, 33F
對，我記得也是一個49元，但坦白說個人覺得口味偏淡，比起來我覺得一般肉包比較好吃 XD
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05/12 15:59, 1年前 , 34F
$49
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05/12 16:01, 1年前 , 35F
05/12 16:01, 35F
推
05/12 16:02, 1年前 , 36F
霸王包尊青有在賣，兩個100
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05/12 16:02, 1年前 , 37F
還有黑金包，兩個110還120
05/12 16:02, 37F
推
05/12 16:53, 1年前 , 38F
除了國旅券，農遊券也可以用，4/30那天車道整個塞
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05/12 16:53, 1年前 , 39F
住
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05/12 16:56, 1年前 , 40F
因為一堆人停路邊 超蠢
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那天本來一早去沒這麼多人 腦弱先去草涯道吃午餐回
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來排到頭痛
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推
05/12 17:09, 1年前 , 43F
花枝丸好吃
05/12 17:09, 43F
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05/12 17:21, 1年前 , 44F
四月底很恐怖 天天爆滿 國旅券結帳等一小時
05/12 17:21, 44F
※ 編輯: syuanfeng (101.9.33.105 臺灣), 05/12/2022 18:19:42
推
05/12 19:16, 1年前 , 45F
感謝po還有34樓大的回答
05/12 19:16, 45F
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05/12 21:33, 1年前 , 46F
還好我4/29下午去的時候沒排很久，剛好買到1000元
05/12 21:33, 46F
推
05/12 23:44, 1年前 , 47F
這裡還能用農遊券嗎？
05/12 23:44, 47F
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05/13 00:36, 1年前 , 48F
農遊不是430嗎？ 我家的倒數兩天這邊塞爆
05/13 00:36, 48F
推
05/13 00:57, 1年前 , 49F
最後一波的農遊券期限是到5/31，沒意外應該可以使用
05/13 00:57, 49F
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05/13 00:57, 1年前 , 50F
，可以撥電話再確認一下。
05/13 00:57, 50F
推
05/13 02:39, 1年前 , 51F
推宏裕行，因為在家附近去過好幾次，很用心在通路
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05/13 02:39, 1年前 , 52F
推廣和經營粉專，不過人潮總會讓人擔心他們營運XD
05/13 02:39, 52F
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05/13 02:39, 1年前 , 53F
BTW同覺得霸王包還好，最喜歡花枝蝦排
05/13 02:39, 53F
推
05/13 09:35, 1年前 , 54F
我公司附近，每次經過都很香(魚腥味XD
05/13 09:35, 54F
推
05/13 09:43, 1年前 , 55F
對阿~加碼送888元。 到5/31
05/13 09:43, 55F
推
05/14 07:01, 1年前 , 56F
我家喜歡月亮蝦餅，媽媽叫我去買過好幾次
05/14 07:01, 56F
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05/16 00:02, 1年前 , 57F
月亮蝦餅是全聯的明星產品
05/16 00:02, 57F
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