[食記] 三民區一華鮮魚湯

看板Kaohsiung作者BOSOMGIRL (姐妹淘甜美食光)時間2年前 (2022/03/08 11:20)推噓-3(5推 8噓 16→)

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一華鮮魚湯-三民區小吃推薦營業：11:30-14:00 / 17:00-19:55 電話：07-3802356 地址：高雄市三民區澄和路12號平均：$100-200/人【無刷卡】推薦：鱸魚湯、滷肉飯、筍乾 --------------------------------------- 本篇完整版：https://taoo.in/1hua/ptt --------------------------------------- 老闆跟我說高雄的魚湯他找不到對手！！這間鮮魚湯店到底有沒有那麼厲害！現點現煮的魚湯，都由老闆親自把關操刀，魚肉很少看到給這麼大塊的，肉綿密、皮Q彈，像果凍一樣，每口都有魚油在嘴邊，吃起來超爽快，其他餐點像滷肉飯跟筍絲也都很推，以後想喝鮮魚湯真的第一個會想來這裡喝，口齒留香。 https://imgur.com/AgdF928

澄和路上的三角窗店面那麼大的售字還以為沒開呢應該只是樓上要賣啦~ https://imgur.com/C99hyuv

座位有分外面跟裡面，桌數一般基本上不會到太排隊的狀況 ★推薦鱸魚湯 $100 https://imgur.com/avjY83c

魚肉很少看到給這麼大塊的肉綿密、皮Q彈，像果凍一樣每口都有魚油在嘴邊，吃起來超爽快湯頭完全被征服有蛤蜊熬過的鹹度深度跟薑片提香喝起來雖然偏油一點但是超爽快 ★推薦滷肉飯 $50 https://imgur.com/iYM6EyI

我點的是滷肉飯怎麼來個台灣no.1 滷肉偏乾一點也但是夠緊實像梅干扣肉的口感，小份也挺大的若是期待超大三層肉的朋友就比較沒那麼推囉 https://imgur.com/SwI7KFv

筍絲脆是自己滷的那種，口感滿清爽的搭配台灣 no.1的滷肉飯很搭，單點可以吃一華鮮魚湯-後記老闆敢這麼大聲說找不到對手真的是憑實力喊出來的，有嚇到餒以後想喝鮮魚湯真的會想先來這裡超爽快一番！ --------------------------------------- 本篇完整版：https://taoo.in/1hua/ptt --------------------------------------- -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 220.142.55.77 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Kaohsiung/M.1646709623.A.A0D.html

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milkjoker

03/08 11:33, 2年前 , 1^F

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pule

03/08 11:41, 2年前 , 2^F

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lvoe1014

03/08 11:45, 2年前 , 3^F

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