[食記][高雄市] Burger Patty 飽嗝佩蒂
圖文網誌：https://jeremyckt2.pixnet.net/blog/post/231200095
Burger Patty 飽嗝佩蒂
地址：高雄市新興區德順街2-1號
鄰近捷運站：高雄捷運橘線O6信義國小站
電話：(07) 222-3638
營業時間：星期三~日 11:30~14:00、17:30~20:30 (星期一、二公休)
10/9(六)中午我到德順街上的漢堡店「Burger Patty 飽嗝佩蒂」吃午餐
店面外觀挺有歐式風格，
還有擺放綠意盎然的盆栽。
店裡空間不大座位不多，
環境卻是舒適又優雅，
大片落地窗讓白天的陽光照進使得室內相當明亮，
跟一般很美式設計燈光昏黃的美式餐廳很不一樣。
廚房是開放式的。
這家供應多款漢堡，
還有炸物小點、沙拉、飲料等，
點漢堡可加價升級套餐附薯條和紅茶，
更換其他飲料折抵30元。
(注意：未成年請勿飲酒！)
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第一次到「Burger Patty 飽嗝佩蒂」用餐，
我點了脆皮豬五花堡，
並加價升級套餐，
飲料更換為蘋果汁。
老闆還招待了兩隻雞翅。
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厚切豬五花肉慢燉3小時再烘烤1小時而成的脆皮豬五花，
搭配店家自製的醃紫甘藍菜和生菜。
豬五花肉肉質相當軟嫩又帶有油花，
表皮烤得硬脆又香。
這款漢堡口感很特別！
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雞翅肉質嫩表皮香脆
10/16(六)晚上我帶我弟弟再次到「Burger Patty 飽嗝佩蒂」用餐
香料優格脆雞堡
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雞腿排以優格和多種香料醃製12小時再油炸，
搭配生菜和辣味美乃滋。
雞腿排相當厚實而且肉質鮮嫩多汁，
香料醃得很入味，
外表炸得香脆，
搭配香辣的辣味美乃滋挺夠味的。
4盎司經典牛肉堡
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4盎司的牛肉漢堡排搭配焦糖洋蔥、起司、番茄，
牛肉漢堡排是店家選用原塊牛肉新鮮絞製的，
紮實又多汁。
「Burger Patty 飽嗝佩蒂」也是一間很不錯的漢堡店，
個人覺得這家最令我驚豔的就是脆皮豬五花堡，
夾著肉質嫩外皮脆很實在的脆皮豬五花，
口感很特別。
其他款漢堡也都很好吃，
用餐環境舒適愜意。
在此推薦給大家。
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