[食記] 朵玫絲甜點森林(草衙店)，現烤蛋糕

看板Kaohsiung作者ctx705f (鍵盤小妹)時間2年前 (2021/09/07 21:46)推噓6(6推 0噓 4→)

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地址：80665高雄市前鎮區草衙二路368-1號電話：(07)815-5909 營業時間：11:00~19:30，週日公休每人消費：100元以上消費時間：2021年9月鄰近捷運站：R4A草衙站，步行約10分鐘無音樂圖文：https://chaos810126.pixnet.net/blog/post/354115915 == 這次拜訪的是位在草衙二路上的朵玫絲甜點森林。其他在三民、楠梓也都有分店。店面小小一個，將蛋糕放在最顯眼的櫃子中。菜單。朵玫絲不是秤斤論價，而是已經有固定的價錢，但猜想也是秤重或者精準分切的結果，所以和其他店家不會差太多。常態供應的有四種口味、另外四種則是奇數偶數天推出，另外也有生乳捲、節令的月餅等。如果不加價的話，是用烘焙紙包著裝塑膠袋的，紙盒就要另購囉。夾心海苔肉鬆(130元/份)。這個口味就跟超商常見的統一海苔肉鬆麵包很像，無論是海苔、肉鬆還是居中的美乃滋都是。旁邊包覆的烘焙紙就看得出來期滿油的，但是這三者的組合加上口感柔順的蛋糕體就是罪惡啊！莓果森林(150元/份)。糕體本身就帶著淡淡的果香，加上中間的果醬酸味與甜味兼具，也是滿不錯的口味。爆漿巧克力(140元/份)。上面有巧克力豆帶來甜味，加上中間的巧克力醬很大方、甜度也足，走的是濃厚路線。雖然好吃，但其實這是每間店都會有的口味，相較之下不免平凡。壓軸的是本日最驚艷，奶皇金沙口味(150元/份)。中間的是鹹蛋黃與金沙餡，頂部在烤的時候還撒上了一些鹹蛋黃，金沙餡的鹹味與甜味互相刺激，加上鹹蛋黃本身沙沙的口感，這可能是我目前吃到最獨特、記憶點最高的口味。結論。總結來說，這次點的四個口味給人的綜合印象就是朵玫絲的口味都偏重，無論鹹甜的口味都是。偶一為之當然過癮，但量一多可能就會膩。這次最為驚艷的自然就是奶皇金沙口味，光這單一口味就值得推薦這間。介紹給各位參考~ -----------------------本文警語------------------------ 本篇推文禁止出現政治人物或與其有關之內容，推文若違反警語內容，發文者可依高雄板規 6-1 或 6-5 向板主提出檢舉。相關說明請參考 #1SWxH4fS ------以上警語請自行決定是否使用，若無須使用請刪除----- -- ┌─── ▲◣▂▄▆◤ ──▲◣▂▄▆◤ ──▲◣▂▄▆◤ ──▲◣▂▄▆◤ ──┐ │這讓 ◤ │ ha ◤ │ cool ◤ │ man ◤ │ │ │篇您 ◢● ● \ ◢● ● \ ◢● ● \ ◢● ● \ │ │文覺人︸＿◤ 新人︸＿◤ 溫人︸＿◤ 難人︸＿◤ 生 │ │章得 █◣◥ ◣ 奇 █◣◥ ◣ 馨 █◣◥ ◣ 過 █◣◥ ◣ 氣 │ └─── ◣▲▍ / \── ◣▲▍ / \── ◣▲▍ / \── ◣▲▍ / \ ──┘ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.27.242.94 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Kaohsiung/M.1631022390.A.A99.html ※ ctx705f:轉錄至看板 Food 09/07 21:46

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09/07 21:55, 2年前 , 1^F

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