[食記] 萬豪酒店- 小奢華九宮格御見元氣便當

看板Kaohsiung作者 (ATJ)時間2年前 (2021/07/16 01:15), 2年前編輯推噓13(17推 4噓 21→)
留言42則, 30人參與, 2年前最新討論串1/1
標題請簡單的註明 1.店名 2.區域或附近地標 餐廳名稱：高雄萬豪酒店-京樂日本料理 地 址：高雄市鼓山區龍德新路222號 電 話：07 5596930 營業時間：11:30-19:00 價位範圍：$980 鄰近捷運：凹子底 ------------------------------------------------------------------ 完整圖文介紹 https://vhygdih0412.pixnet.net/blog/post/353905888 這次又來到萬豪酒店 嘗試看看不同的餐盒外帶 很喜歡有訂單系統 不用打電話, 網路按一按就好 當天訂購, 中午10點半, 晚餐4點半前截止 訂滿1000元5公里內免費 未滿運費只要50元, 應該是高雄飯店裡收最便宜的一間 不想出門的朋友可以參考看看~ 取餐地點位於高雄萬豪酒店大廳Lobby 除了預購餐盒, 現場也有販售輕食 像是三明治蛋糕咖啡等 可以把車停在門口, 跟警衛說是要取餐, 不一定要下去地下室 拿了就走很方便~ 御見 元氣弁当 $980 今天選擇之前在萬豪還沒吃過, 京樂日式料理所推出個人份量九宮格御便當 我吃到是全新4.0改版, A5和牛, 澳洲和牛牛舌 蒲燒星鰻還有紅蝦天婦羅等多種食材 不能出門吃飯禁止內用延長 觀望很久, 再度來萬豪試看看 九宮格的包裝 外層是塑膠板怑惆獐h真的是竹板 2片構造非常穩固 ~ 提供九宮格便當, 每道都可以說是大主菜等級 沙拉會配帝皇蟹, 小菜也會來個烏魚子 擺盤很厲害回家都不會掉, 打開還是漂漂亮亮 中間天婦羅除了還蠻好吃的紅蝦 還有搭配各種不同蔬菜 澳洲和牛牛舌 處理方式是用燉煮 以前比較吃過特別的牛燉煮品是臉頰 整片牛舌下去燉煮跟烤有很不一樣的風味 變得很軟嫩, 又有牛肉本身香氣還蠻特別的~ 日本A5和牛握壽司 延續牛肉的部分 沒什麼多餘的調味可以感受到牛肉本身 還蠻強烈的風味 我覺得和牛除了燒肉, 做成過壽司真的是個不錯的展現方式 就算溫度較降低, 還是可以感受到和牛的厲害 炙燒比目魚側緣 | 鮭魚握壽司 基本上餐盒裡沒全生食 兩種魚類壽司都有經過炙燒 比目魚側緣夾起來還會散發香氣 入口即化的感覺很不錯 鮭魚算是很安全的選擇 油脂夠就好吃~ 蒲燒星鰻 另外兩貫壽司是炙燒星鰻穴子魚 星鰻口感上較清爽一點 加上濃厚醬汁, 喜歡這獨特風味 九孔沙拉 直接給一整顆, 後方還有生章魚切片 日式小菜 九宮格其實有分主菜還有這種小菜, 小菜部分今天有吃到烏魚子, 手工玉子燒 還有我覺得還蠻好吃的舒肥櫻桃鴨~ 味噌燒魚 英文名字是寫 yellowtail , 屬於黃尾鰤 好久沒有在台灣吃過這款魚, 味噌燒口感襯托出魚的風味還蠻好吃的 不會太鹹有淡淡的清香~ 海鮮蔬菜拼盤 除了日式煮物, 還配了一小塊帝皇蟹腳 絕對不是只是蔬菜這麼簡單 附味噌湯 最後附上一份湯品作為整個餐盒的結束 9種不同菜色, 都有中英文介紹在餐盒上面可以對比 整個吃下來感覺, 就很像完成1到9道菜料理 精緻之中, 其實會吃得飽 因為師傅下壽司飯下蠻多的哈哈 萬豪京樂日本料理平時內用價位不低 餐盒雖然跟內用, 一定沒辦法完整呈現氛圍 不過的確是做到每格都有它獨特口感特色 用上A5和牛 , 澳洲和牛牛舌 , 帝皇蟹等 也是襯托出一定價值感 , 讓人蠻有記憶點的 和之前在這邊餐廳樂軒和牛吃到的便當 都算是小奢華的好選擇 -----------------------本文警語------------------------ 本篇推文禁止出現政治人物或與其有關之內容， 推文若違反警語內容，發文者可依高雄板規 6-1 或 6-5 向板主提出檢舉。 ------以上警語請自行決定是否使用，若無須使用請刪除----- -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.47.177.162 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Kaohsiung/M.1626369337.A.0AD.html ※ 編輯: vhygdih (180.217.154.226 臺灣), 07/16/2021 01:16:35
推
07/16 01:33, 2年前 , 1F
推食記 但這種餐盒讓醬汁流的到處都有..看起來不值9
07/16 01:33, 1F
→
07/16 01:33, 2年前 , 2F
00多
07/16 01:33, 2F
推
07/16 02:45, 2年前 , 3F
這九宮格格子空空的看起來很不豐盛ww
07/16 02:45, 3F
推
07/16 05:38, 2年前 , 4F
這包裝和擺盤設計頂多150吧
07/16 05:38, 4F
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07/16 05:39, 2年前 , 5F
觀看就沒食慾了
07/16 05:39, 5F
推
07/16 05:41, 2年前 , 6F
… 980
07/16 05:41, 6F
推
07/16 07:51, 2年前 , 7F
這980，我還不如去吃王品
07/16 07:51, 7F
推
07/16 07:59, 2年前 , 8F
一格將近110...
07/16 07:59, 8F
推
07/16 08:03, 2年前 , 9F
看起來好悲劇
07/16 08:03, 9F
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07/16 08:04, 2年前 , 10F
有夠醜的擺盤 跟義享一個樣毫無美感
07/16 08:04, 10F
推
07/16 08:05, 2年前 , 11F
有錢人真多QQ
07/16 08:05, 11F
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07/16 08:05, 2年前 , 12F
還不如買旭集680，整體豐富太多了
07/16 08:05, 12F
旭集其實現場看跟這個差不多 多一碗飯, 我同事是說吃不飽哈哈
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07/16 08:05, 2年前 , 13F
義大真的很愛推九宮格 之前山上那間的燒鴨啥的也是
07/16 08:05, 13F
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07/16 08:05, 2年前 , 14F
一樣 我都懷疑是之前的庫存盒子咧
07/16 08:05, 14F
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07/16 08:06, 2年前 , 15F
明明弄成黑底設計一下就很好看 偏偏要學日式極簡
07/16 08:06, 15F
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07/16 08:06, 2年前 , 16F
結果四不像 可憐
07/16 08:06, 16F
推
07/16 08:09, 2年前 , 17F
看起來好空虛的便當，寧願把980省下來等之後可以內
07/16 08:09, 17F
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07/16 08:09, 2年前 , 18F
用再去好好吃一頓，而且那個竹片不就池上便當在用
07/16 08:09, 18F
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07/16 08:09, 2年前 , 19F
的那種嗎？也不是什麼很難見到的東西吧
07/16 08:09, 19F
噓
07/16 08:28, 2年前 , 20F
這樣推？葉佩吧？
07/16 08:28, 20F
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07/16 08:32, 2年前 , 21F
這樣要980?雖然本來就不便宜 但這看來就滿滿空虛感
07/16 08:32, 21F
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07/16 08:32, 2年前 , 22F
謝謝踩雷
07/16 08:32, 22F
推
07/16 08:34, 2年前 , 23F
980和內用2-3千還吃不飽的份量一樣XDD
07/16 08:34, 23F
其實我也有一點懷疑這間內用 的價位吃不吃得飽 等可以內用再來看看哈哈
推
07/16 08:53, 2年前 , 24F
這打開來看的外觀就沒食慾了~~~
07/16 08:53, 24F
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07/16 08:53, 2年前 , 25F
這吃信仰的吧
07/16 08:53, 25F
其實飯店吃飯多少有信仰吧 酒更明顯XD 香港Ritz 一杯調酒700 可是還是很想去哈哈
噓
07/16 08:59, 2年前 , 26F
這樣980 飯店的擺盤滿不合價值的
07/16 08:59, 26F
推
07/16 09:19, 2年前 , 27F
你去看這禮拜的Joe是要對決 就知道這份量和擺盤完
07/16 09:19, 27F
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07/16 09:19, 2年前 , 28F
全不及格
07/16 09:19, 28F
, 我就是看了 才想要吃這麼貴的便當XD 3999吃不起 XD 但他便宜那個也真的厲害
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07/16 09:20, 2年前 , 29F
感覺很葉佩...
07/16 09:20, 29F
※ 編輯: vhygdih (180.217.150.98 臺灣), 07/16/2021 09:48:50
推
07/16 09:58, 2年前 , 30F
業配 不是業配這有人買？
07/16 09:58, 30F
推
07/16 10:38, 2年前 , 31F
有人想嚐鮮看看吧,這業配也不會有人去買阿XD
07/16 10:38, 31F
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07/16 10:47, 2年前 , 32F
業配還要自己花錢也太慘了...
07/16 10:47, 32F
推
07/16 11:08, 2年前 , 33F
這份量300我都嫌貴了......
07/16 11:08, 33F
噓
07/16 11:58, 2年前 , 34F
這…第一次給噓的食記！真的是吃信仰的！
07/16 11:58, 34F
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07/16 12:17, 2年前 , 35F
這種便當賣980 我很好奇這家日料店可以開多久
07/16 12:17, 35F
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07/16 12:40, 2年前 , 36F
980的便當，還是送味噌湯？(T＿T)
07/16 12:40, 36F
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07/16 17:33, 2年前 , 37F
價位高如看起來不錯還是會心動買一次嚐鮮，但這完
07/16 17:33, 37F
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07/16 17:33, 2年前 , 38F
全不會想吃
07/16 17:33, 38F
推
07/16 18:03, 2年前 , 39F
義大會把這品牌玩爛XD
07/16 18:03, 39F
噓
07/16 21:42, 2年前 , 40F
壽司郎外帶都看起來比這好吃
07/16 21:42, 40F
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07/16 22:31, 2年前 , 41F
拿10元壽司擺滿說不定都看起來比較豪華
07/16 22:31, 41F
推
07/17 10:20, 2年前 , 42F
有點貴貴的….
07/17 10:20, 42F
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