[食記] 大城老船麵-把曼谷路邊攤搬來/可外帶

看板Kaohsiung作者 (ATJ)時間3年前 (2021/05/22 00:17), 3年前編輯推噓2(2推 0噓 6→)
留言8則, 3人參與, 3年前最新討論串1/1
標題請簡單的註明 1.店名 2.區域或附近地標 餐廳名稱：大城老船麵 地 址：復橫一路268號 電 話：07 261 9619 營業時間：11:00–20:00 價位範圍：$80-120 鄰近捷運：美麗島站 ------------------------------------------------------------------ 完整圖文介紹: https://vhygdih0412.pixnet.net/blog/post/353682952 大城老船麵在高雄泰式料理中走一個很獨特路線, 把傳統中部的路邊麵食搬到高雄 , 不用出國就可以品嚐到懷念味道 價位上還算ok, 主要是氣氛真的蠻到位 剛開時還蠻多人過來朝聖~ 店內完全復刻泰國攤販感覺, 有去過泰國的人應該都有看過這泰國可樂品牌桌布, 幾乎是路邊攤必備, 還有整個攤子上面的造型跟招牌滿用心的 如果可以內用的話, 有兩層樓空間 二樓部分還特別模仿泰國電線桿, 拍起來真的有幾分像哈哈 不能訂位只能現場排, 寫這篇文章時因為疫情再起, 已經是沒辦法內用, 不過店家推出了外帶方案, 同樣可以在家享用美味泰式美食~ 疫情期間外帶方案 湯麵部分店家會做分開包裝 回家加在一起不會泡爛 如果比較不想麻煩, 飯跟一些小吃都還蠻適合的 週邊地區滿300起可以外送 很適合小家庭,兩個人用餐選擇 船麵 $120 這種傳統麵食, 在泰國其實都是大概兩口小小一碗 一般人通常要吃了10碗才會飽, 不過在台灣還是要符合台灣人喜好 包含肉量大升級 , 呈現方式比較不一樣 不過口感上, 我覺得蠻接近在泰國吃的 當然桌上也會提供泰國的吃麵四寶, 可以自己調整風味, 配料部分有魚丸九層塔 麵條採用比較有Q度的泰式麵條 店家說是泰國空運來的, 豬骨湯為基底喝起來蠻順口的 其實泰國中部菜, 有些東西口味跟中菜是蠻接近 船麵就是其中一種, 本身是完全不會辣的, 重點是要搭配上附上的炸豬皮一同享用 船飯 $120 如果不想吃麵的朋友也可以選擇飯, 肉類部分提供了台灣豬肝, 豬腳筋跟肉片 很適合不吃牛的朋友, 搭配上鮮甜飽滿的湯汁, 我覺得不管是麵或者飯都蠻好吃的~ 魚香三層肉 $80 除了主打船麵外, 也有很多泰國傳統街頭美食, 烤到比較焦脆的三層肉, 其實沒什麼油膩感, 搭配上爽脆的小黃瓜 還有必備的泰式沾醬, 不吃辣的不要沾, 喜歡吃辣的保證過癮 烤丸子手工 $80 這種泰式烤丸子有在泰國夜市逛過應該都不會陌生 有點魚漿的香氣, 搭配上風味醬蠻好吃的~ 串燒泰北豬肉 $80 泰式香腸的一種 以前很喜歡在泰國的便利商店吃這款 在台灣算是蠻冷門的 , 是個很有風味的小吃 和台灣台式香腸感覺很不一樣, 同樣搭配很有味道的泰式風味醬 粉紅奶茶 $40 粉紅奶茶其實是直接進口泰國品牌 直接瓶裝上桌, 喜歡這味可以回味一下 我個人是覺得太甜了哈哈 這樣看起來是不是真的很像在泰國小吃攤吃飯 如果可以內用時, 還會提供燉湯的大骨免費吃到飽, 未來可以內用, 千萬不要錯過 雖然暫時不能內用 不過我覺得大城老船麵, 的確是高雄很有特色的泰式餐廳 跳脫大家覺得都是月亮蝦餅, 咖哩傳統感覺, 有去過曼谷旅遊的朋友一定會很懷念, 在家想要回味也可以打電話外帶, 算是平價吃到異國料理的好選擇 ~ --------------本文警語------------------------ 本篇推文禁止出現政治人物或與其有關之內容， 違者將向板主以高雄板規 6-1 或 6-5 檢舉。 ----以上警語請自行決定是否刪除---------------- -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.47.182.213 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Kaohsiung/M.1621613857.A.12B.html
→
05/22 01:03, 3年前 , 1F
美麗島站六號出口 走路三分鐘
05/22 01:03, 1F
竟然有這麼近, 我補上好了感謝
推
05/22 01:41, 3年前 , 2F
上次去 都坐好了 看完菜單就離開了跟想吃的泰國菜差
05/22 01:41, 2F
→
05/22 01:41, 3年前 , 3F
多
05/22 01:41, 3F
→
05/22 01:43, 3年前 , 4F
船麵 不是路邊攤吧
05/22 01:43, 4F
如果是曼谷的船麵通常真的不是路邊攤, 是那種小小的十塊錢一碗 男生至少要吃十碗的哪一種 出了曼谷路邊攤模式會比較多 不過這間連攤子可樂桌布都搬過來XD 應該就是比較想走這種感覺 之前有人寫說就像台灣的牛肉麵 我覺得是有點太高級XD 對泰國人來講這種應該就是陽春麵level ※ 編輯: vhygdih (116.89.132.19 臺灣), 05/22/2021 01:58:04
→
05/22 02:21, 3年前 , 5F
曼谷路邊攤 就米粉湯 從二十元吃到四十元
05/22 02:21, 5F
推
05/22 02:25, 3年前 , 6F
十年前去maeklong station 路邊攤米粉湯也是一堆
05/22 02:25, 6F
→
05/22 02:26, 3年前 , 7F
期待大大分享曼谷以外的路邊攤模式 大部分是什麼
05/22 02:26, 7F
→
05/22 03:49, 3年前 , 8F
有落差
05/22 03:49, 8F
‣ 更多 vhygdih 的文章
文章代碼(AID): #1WfzqX4h (Kaohsiung)