[食記] 九記 食糖水 不錯喝的芝麻杏仁糊
在壽司羊去九記食糖水的時候,還沒有看到楊枝甘露跟中指的新聞,
所以當天也是抱持著沒吃過去吃吃看的輕鬆心情。
當天店內的客人不多,進去之後只是默默的拿了菜單旁邊看,
然後點餐,等老闆上甜點,最後是吃,吃完之後看老闆幫別人畫畫。
從進門到離開,雖然沒有特別注意老闆的言行,
但是感覺老闆的態度也還好,所以在食記中就沒有特別強調什麼。
當然,因為也看到版上有PO一些老闆態度的問題,
所以還是一樣要先提醒大家,
可以去找找看九食食糖水相關的PO文,再決定要不要去會比較好。
餐廳名稱:九記 食糖水
消費時間:2020年08月
店家地址:高雄市苓雅區林南街4號
店家電話:07 223 2889
營業時間:13:30~22:00
餐點價位:芝麻杏仁糊(100元)
可否刷卡:不可以
有無包廂:沒有
推薦菜色:芝麻杏仁糊
停車地點:路邊公有停車格,文化中心地下停車場
鄰近捷運:文化中心站
圖文網誌:https://lintzuyang79.pixnet.net/blog/post/352877384
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九記食糖水開在文化中心附近,
從星巴克拐進去小巷之中就會看到,
附近如果要停在停車格需要碰碰運氣,
不然就是要停在文化中心的地下停車場之中。
看過九記食糖水的食記多次,只是一直沒有來吃,
最近總是會有這樣的想法,應該要趁著自己還能吃還能動的時候多吃一些,
不然等到什麼事情發生了,就可能吃不到了,
當然,人老了總是會多想,不過比起買這個買那個的,
對壽司羊來說,買一個好吃的,
讓人可以開個一個下午或是一天感覺就很棒了。
九記食糖水的菜單很有趣,做成是符咒的樣子。
打開之後會看到很多很傳統的港式甜品,
有芝麻糊,杏仁露,西米露,楊枝甘露等,
在港式飲茶之中很常看到的甜點,
價錢上不貴,因為份量真的還滿不少的。
芝麻杏仁糊(100元)
本來從之前的食記當中看到的芝麻杏仁糊只會是太極的圖樣,
結果沒有想到這一次竟然看到萬聖節風格畫風。
感覺起來還滿有趣的,如果店內的客人不會太多,
老闆有閒的話,也會畫其他的圖樣,
當天就看到老闆幫一個小朋友畫了一個很像聖誕老公公的頭像~~~
不過重點還是回到芝麻杏仁糊的味道本身,
先說口感,吃起來很濃稠,會帶有些黏度,
味道上很濃郁,
不管是杏仁還是芝麻,帶有著很棒的香氣,
甜味是迷人的恰到好處,而不是那種健康的若有似無,
會很有讓人在吃甜點的幸福感。
總結,一碗讓人喜歡冷甜品,
話說,最近一直聽到杏仁的介紹,
之後會讓人還想要再去吃吃看杏仁核桃糊。
九記食糖水的內部陳設很有港式的味道,
牆上掛上了很多裝飾品,還有木櫃,
以及一些李小龍,還是香港的街道牌子。
感想:
當天一個人去,因為已經有吃午餐,
所以喝了一碗芝麻杏仁糊就已經差不多,
沒有辦法再試試看其他的品項,
但是單就這個甜品,
就已經會讓人喜歡這一間小店。
雖然以組成的食材來說,
芝麻杏仁糊並不是有多特別,
但是吃起來確實還滿好吃的,
這也是料理人的一種本事,
可以把簡單的食材處理的讓人喜歡。
畢竟給壽司羊相同的食材,
先不要說能不能弄出一樣的東西,
光是想說要自己去煮,
有時候想一想就還真的滿麻煩的,
所以與其自己去查食譜,自己煩惱,自己動手,
手殘如壽司羊,還是寧可去找好吃的店家就好~~~
總之,推薦給喜歡吃港式甜品的大家,
九記食糖水是一間會讓人喜歡的港式甜品小店。
最 後 一 樣 , 謝 謝 大 家 看 完 ~ ~ ~
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