[食記] 昶騰羊肉料理，楠梓好喝的羊肉湯~

看板Kaohsiung作者arace88 (Arace)時間3年前 (2021/01/24 18:37)推噓5(5推 0噓 1→)

留言6則, 6人參與討論串1/1

餐廳名稱：昶騰羊肉料理地址：高雄市楠梓區藍昌路485號電話：0958058530 營業時間：11：00-22：00 =================== 先說結論，味道好吃，但份量不那麼大，住附近值得嚐鮮，推薦點個炒飯配湯看合不合胃口，一群人聚餐的話可以點鹽酥羊排骨。基本上普通羊肉店有的都有，各式炒羊肉跟當歸湯之類的基本上湯這種東西，只要有食材帶來的甘，油脂香料帶來的香，調味料帶來的鹹，就很難不好喝，最常見的是偷工減料只剩鹹味XD 當歸羊排骨湯小 60 好喝~甘香鹹都有了，肉稍微一抿就下來了，炒羊肉飯小 80 炒飯這種東西常會變的很膩，但這盤不會，清爽好吃，缺點就份量少個人建議點大的... 我覺得很好喝~所以就外帶了帶皮羊肉爐450跟鹽酥排骨300，準備每天喝一碗羊肉湯~ 然而羊肉爐算火鍋，要加料煮的，所以單喝偏鹹，如果懶的加料煮的人還是去現場喝比較好喝QAQ...裡面有高麗菜玉米豆腐之類的，還有十三塊帶皮羊肉，自己買才知道羊肉爐好貴呀，偶爾去喝個湯就好。鹹酥排骨因為排骨燉的軟嫩，再拿去跟蔥一起鹽酥，外酥內軟鹹香好吃，一群人聚餐可以點一盤。隨便拍的照，雖然看起來黑，不過鹽酥羊排骨沒有焦味啦XD https://i.imgur.com/aXeirwV.jpg