[食記] 原IKEA旁蔥油餅 謝師傅蔥油餅

看板Kaohsiung作者 (多肉動物)時間3年前 (2020/09/28 18:57), 3年前編輯推噓10(14推 4噓 9→)
留言27則, 21人參與, 3年前最新討論串1/1
謝師傅蔥油餅 地址:高雄市鳳山區五甲三路209號(福誠高中斜對面) (捷運前鎮站2號出口面向馬路左轉約150公尺) 訂購電話：0933-592013 營業時間:14:00~19:00、不定休 FB：謝師傅蔥油餅 圖文好讀版 2020.09 https://sunyat.pixnet.net/blog/post/69318333 原IKEA旁的手工蔥油餅，是之前如果有去逛好市多、IKEA， 或是去大遠百逛街累了的美味午茶，不過謝師傅悄悄的休息好一陣子 (網友說是兩年？！) 現在原位置來了個新攤位，不免讓人想念原本的謝師傅， 感謝朋友捎來消息，說搬家到五甲福誠高中對面的美食攤販圈！ 下班後來片蔥油餅，或者是晚餐煮鍋加菜，離我更近啦！ 這排五甲在地人才會吃的美食，蔥油餅隔壁的豬腳也是油膩香噴， 熟食區對主婦來說很方便，買了就走替餐桌加菜。 今天是專程來買蔥油餅，價位上做了小調整，不過依舊銅板價格， 當然是來個全張70元，吃個過癮！ 認明之前的小貨卡IKEA蔥油餅，現在的IKEA旁是新攤位喔。 簡單小攤位，老闆負責?麵皮、蔥花不是那種爆量的多， 這間謝師傅，以麵皮Q勁為主打，隨時注意火侯，煎好一整張之後再到前方調味區， 加上胡椒與切片，現點現做實在有夠誘人。我是兩點準時到達那邊， 已經有人點了一堆，所以還等候一下下，大家怎麼都知道消息阿！ 胡椒可以依照個人喜好，添加或減少。我是喜歡正常的胡椒量！ 看這餅皮！超級香酥脆口，我朝思暮想的蔥油餅，真的就是不用排隊最好吃， 排隊之後就會減少放涼這動作，直接切片放袋會油膩膩， 但是今天完全沒有(刷一百顆愛心)，實在有夠好吃！ 沒有交代就會切成小片後再斷三節，比較好夾好食用。 而且這樣比較好吃，有些部分很像餅乾脆口，中間部分享有麵糰Q勁， 一塊蔥油餅有很多種口感，點一片70元大概就像這樣的多，烤盤烤箱全滿。 店家會附上兩種醬料：醬油膏與甜辣醬，先沾醬油膏再沾甜辣醬 不然就兩包混著喇喇一起，也是另一種滋味。 顏色深的部分就脆香，另外就是吃麵皮香，讚阿今天運氣真好！ 吃到現點現做的！認明搬家到五甲路的謝師傅蔥油餅，才是正港的蔥油餅啦。 這排美食激戰區到傍晚都超熱鬧，有興趣的不妨當作景點順道逛逛， 彎進去巷子裏頭更厲害喔！也歡迎跟我分享附近更好吃的美食，我會去吃拍的！ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.47.110.81 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Kaohsiung/M.1601290631.A.BB7.html ※ cottonbubble:轉錄至看板 Food 09/28 18:57
噓
09/28 19:04, 3年前 , 1F
是以前占用人行道的攤喔@@?
09/28 19:04, 1F
推
09/28 19:13, 3年前 , 2F
這家真的稱不上美食......
09/28 19:13, 2F
噓
09/28 19:21, 3年前 , 3F
嗯…
09/28 19:21, 3F
推
09/28 19:25, 3年前 , 4F
噓錯篇推回來
09/28 19:25, 4F
推
09/28 19:30, 3年前 , 5F
蠻好吃的啊
09/28 19:30, 5F
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09/28 19:39, 3年前 , 6F
雖然每次講到這攤一定都有人罵，但我也覺得其實不
09/28 19:39, 6F
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09/28 19:39, 3年前 , 7F
錯吃，但漲價和地點那應該不會特別過去買了，路過
09/28 19:39, 7F
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09/28 19:39, 3年前 , 8F
再買
09/28 19:39, 8F
推
09/28 19:46, 3年前 , 9F
那間不是超油的嗎？
09/28 19:46, 9F
推
09/28 19:47, 3年前 , 10F
之前休息時我有打去問，結果老闆跟我說不做了，原
09/28 19:47, 10F
→
09/28 19:47, 3年前 , 11F
來他唬爛我
09/28 19:47, 11F
推
09/28 19:56, 3年前 , 12F
可能去年十二月買股三月嚇到脫手吧（大誤
09/28 19:56, 12F
推
09/28 20:03, 3年前 , 13F
爆紅前不錯吃 爆紅後買過幾次都覺得太焦
09/28 20:03, 13F
快要不賣的排隊後期，真的有這樣的感覺 不過昨天買，沒有這樣的情況，真的蠻好吃的喔！口感很好~
推
09/28 20:10, 3年前 , 14F
這間不差阿 買過好幾次
09/28 20:10, 14F
美食口味真的見仁見智，也跟店家當時候製作有關係 ※ 編輯: cottonbubble (114.47.110.81 臺灣), 09/28/2020 20:19:28
推
09/28 20:33, 3年前 , 15F
普通 比他好吃的很多
09/28 20:33, 15F
噓
09/28 20:43, 3年前 , 16F
...
09/28 20:43, 16F
噓
09/28 21:07, 3年前 , 17F
超油
09/28 21:07, 17F
推
09/28 21:25, 3年前 , 18F
以前買真的好愛
09/28 21:25, 18F
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09/28 22:30, 3年前 , 19F
原來是這間 上禮拜買豬腳 看到老闆剛好在整理
09/28 22:30, 19F
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09/28 23:12, 3年前 , 20F
油煙味很重
09/28 23:12, 20F
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09/29 00:45, 3年前 , 21F
自強夜市的蔥喜比較好吃 這間普
09/29 00:45, 21F
推
09/29 02:12, 3年前 , 22F
鳳山青年路蔥油餅好吃（靠近鳳山自由路口） 推薦給
09/29 02:12, 22F
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09/29 02:12, 3年前 , 23F
大家
09/29 02:12, 23F
推
09/29 07:29, 3年前 , 24F
真想知道世界上哪裡有蔥不油餅
09/29 07:29, 24F
推
09/29 09:22, 3年前 , 25F
沒有油就沒有一層一層了好嗎？
09/29 09:22, 25F
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09/29 15:15, 3年前 , 26F
普....一次攤~
09/29 15:15, 26F
推
09/29 16:19, 3年前 , 27F
我推 裕誠路上的 眷村老爸蔥油餅是我心中的第一名
09/29 16:19, 27F
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