[食記] 【食記】Ikea餐廳威靈頓牛排 & 肋排

看板Kaohsiung作者ufo55550000 (╯▽╰)時間3年前 (2020/08/09 18:50)推噓14(14推 0噓 14→)

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餐廳名稱：Ikea 高雄店地址：806高雄市前鎮區中華五路1201號營業時間：09:00~21:00(餐廳) ; 10:00~22:00(賣場) 價位範圍：$10-$380 鄰近捷運：獅甲站圖文網址：https://dorara.blog/2020/08/09/01/ ------------------------------------------------------------------ 每年八月都一定會來一趟Ikea，因為跟老公兩個人都是八月壽星，我們總是第一次會先試試沒吃過的主餐，不過吃完總是感覺下次還是點肉丸好了~哈哈這是看到竟然有威靈頓牛排($380)，這不是在地獄廚神裡戈登拉姆齊做的那道嗎？前陣子老公才嘴上說他要吃這個，叫他不要吵而已。看了覺得很特別，也從來沒吃過，於是點來吃吃看。首先大小不像一般影片或照片上那麼大，不過在這種地方才賣$380肯定也是平價取向，還用了菲力牛排，這大小可以接受。接著拿刀切開…… 咦？怎麼是全熟的？這紋理，看起來也太柴了。酥皮跟肉之間有一層薄薄的醬，有一些香料的氣息。酥皮很普通，就是一般常見的味道和口感。肉挺老的，不過可能因為部位的關係，也不至於很難咬。或許因為供應方式的關係，沒辦法做到現點現做，所以也不可能做五分熟在那邊久放，客人搞不好吃了會拉肚子…… 沒吃過這種東西，嘗鮮還可以，好像解了一個成就一樣。但不會想再來這吃第二次了XD 因為第一份點了$380，超過三百的餐點也不多，所以點了煙燻醬烤豬肋排($320) 很豪邁的一塊大肋排，不過大部分都是醬汁的味道，醬汁口味偏酸甜。沒有太多肉味，略有一點食之無味。每年好像都是一樣的結論，下次還是乖乖點肉丸好了~ 畢竟能在他的菜單上屹立不搖，肯定有它的道理。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.172.228.231 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Kaohsiung/M.1596970223.A.174.html

推

QchchQ

08/09 18:54, 3年前 , 1^F

08/09 18:54, 1^F

推

chocorei

08/09 18:56, 3年前 , 2^F

08/09 18:56, 2^F

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ufo55550000

08/09 19:04, 3年前 , 3^F

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