[食記] Cubby Cafe Bar 穀比咖啡x餐酒 中規中矩

看板Kaohsiung作者 (壽司羊)時間4年前 (2020/03/31 23:16), 4年前編輯推噓2(206)
留言8則, 6人參與, 4年前最新討論串1/1
餐廳名稱:Cubby Cafe Bar 穀比咖啡×餐酒 消費時間:2019年10月 店家地址:高雄市苓雅區林泉街80巷2-1號 店家電話:07 722 5215 營業時間:11:00~21:00 餐點價位:松露野菇燉飯(300元)、熱帶水果茶(150元 主餐升級只要89元) 可否刷卡:可以 有無包廂:有 推薦菜色:暫無 停車地點:路邊公有停車格 鄰近捷運:文化中心站(有點遠) 圖文網誌:https://lintzuyang79.pixnet.net/blog/post/351179296 ---------------------------------- 穀比咖啡是一間在文化中心附近咖啡餐酒館, 主要提供的一些簡餐跟飲料, 讓人可以舒舒服服的跟朋友聊天。 會知道這間穀比咖啡是因為旁邊的哩啦歐亞融合料理, 因為跟朋友約在旁邊的哩啦歐亞融合料理吃午餐, 當時還算是一個滿熱的正午時分, 穀比咖啡的老闆就很客氣地出來問說要不要進來等, 就算沒消費也沒有關係, 所以就在這樣的機緣之下, 對於穀比咖啡有了很棒的第一印象。 松露野菇燉飯(300元) 到這樣的歐系餐廳或是餐酒館,如果有看到野菇燉飯, 基本上壽司羊都是會想要試試看的, 因為之前在帕狄尼諾跟猶大獅廚吃到的菌菇燉飯真的非常的讓人喜歡。 不過在看到這個松露野菇燉飯的時候, 就大概知道這應該不會是壽司羊會喜歡的燉飯了, 吃起來的確是有菇類的鮮味, 也沒有什麼厚重的米心感, 中間也穿插著很健康的節瓜、杏鮑菇、紅蘿蔔、青椒、洋蔥等蔬菜。 說實話,這一份偏台式的燉飯吃起來並不難吃, 但是並不是壽司羊想要吃到的味道, 菇類的味道不夠濃郁,而且中間也有太多其他蔬菜的干擾。 不過吃新餐廳就是這樣,常常會遇到自己可能不太喜歡的料理, 但是身為一個美食家, 在不斷嘗試之中,找到自己最喜歡的料理, 才是最美好的事情啊~~~ 熱帶水果茶(150元 主餐升級只要89元) 解膩系的飲料,喝起來酸酸甜甜的, 不錯喝,可是記憶點有點單薄, 用來的不銹鋼的吸管,這一點有小加分。 蘑菇濃湯 老闆說因為頓飯弄得比較乾一點, 所以就招待了一份濃湯。 話說...這濃湯的味道... 感覺比剛剛的燉飯好太多了... 菌菇燉飯就是要這個味道才對啊!!! 如果可以把剛剛的燉飯也弄成這個味道就太棒了, 雖然不是非常濃稠的湯,但是味道上是讓人喜歡的。 感想: 雖然這一次的主餐並不會讓人喜歡, 但是這是個人口味的緣故, 其實跟穀比咖啡的關係也不大。 水果茶的表現中等, 而送的濃湯則是意外的挽回了很多的分數。 中午的客人不多, 而老闆始終是笑笑的點菜、送餐跟結帳, 不管最後餐點會不會讓人喜歡, 但是這樣溫暖的一間小店, 壽司羊相信一定會有喜歡這樣氛圍的的客人。 最 後 一 樣 , 謝 謝 大 家 看 完 ~ ~ ~ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 49.214.226.205 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Kaohsiung/M.1585667777.A.903.htmlkamgx58:轉錄至看板 Food 03/31 23:18

04/01 01:35, 4年前 , 1F
這家綠咖哩還不錯
04/01 01:35, 1F
可惜這次沒有吃到QQ

04/01 07:00, 4年前 , 2F
有進步了,才滑三下就到文末。
04/01 07:00, 2F
哈哈哈,這篇可能是特例喔~~~

04/01 11:20, 4年前 , 3F
同樓上 意外這篇文(相對來說)很短XD
04/01 11:20, 3F
哈哈哈,之後可能還是會很長喔~~~

04/01 16:11, 4年前 , 4F
福得小館的燉飯會有點像這樣 據主廚的說法是不想太
04/01 16:11, 4F

04/01 16:11, 4年前 , 5F
多奶油起司 蓋過想表達的食材的味道 不知道這位主廚
04/01 16:11, 5F

04/01 16:11, 4年前 , 6F
是不是也一樣
04/01 16:11, 6F
原來如此啊,那之後來去福得小館比較看看~~~

04/01 16:51, 4年前 , 7F
哩啦哩啦好吃!
04/01 16:51, 7F
真的好好吃~~~

04/01 21:10, 4年前 , 8F
我覺得這間很棒欸 店員跟餐廳都很有水準
04/01 21:10, 8F
恭喜您找到一間喜歡的店~~~ ※ 編輯: kamgx58 (49.216.66.143 臺灣), 04/03/2020 01:12:06
文章代碼(AID): #1UWrx1a3 (Kaohsiung)