Fw: [食記] 鳳山老張愛玉冰

看板Kaohsiung作者leafphoto (葉影瓶像_里夫)時間4年前 (2020/01/22 09:10)推噓7(7推 0噓 5→)

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※ [本文轉錄自 Food 看板 #1U9w3Ywp ] 作者: leafphoto (葉影瓶像_里夫) 看板: Food 標題: [食記] 高雄老張愛玉冰時間: Wed Jan 22 09:09:50 2020 餐廳名稱：老張愛玉冰電話：07 746 1169 營業時間：09:00–00:00 地址：高雄市鳳山區信義街13號消費時間：2020 年/ 01 月無音樂。有圖真相網誌版：https://leafyeh.com/old-zhang-aiyu/ 每人平均價位：50 可否刷卡：不可有無包廂：無推薦菜色：愛玉冰官網：略 =====我是分隔線====== 學生時代在南台灣待過2年，鳳山我最懷念的食物該屬早年鳳屏路上的『佳香味胡椒餅』吧，可惜後來找不到了，網上資訊大多是分店，推估總店老闆大概退休了吧。(還是搬到鳥松？離開高雄前其次則想吃碗鳳山的老牌周燒肉飯，不過這天真的有點吃不下，高雄朋友推薦來鳳山吃愛玉冰，冬天在台北我都照吃冰了，更別說來高雄這我超可以！號稱鳳山最強的『老張愛玉冰』位於鳳山中華街觀光夜市，離捷運鳳山站不遠，也被食尚玩家介紹過，告別高雄前就來吃碗愛玉冰吧！新鮮食材的愛玉、金喆、檸檬就擺出來讓你看，新鮮不用多說。比較特別的是價目表上還註明本人因喉長繭不便說話，怕大家誤會怎都不打聲招呼。其實我覺得就算沒生病，親切阿、笑容阿，這些都只是加分不是必要。小吃店來說有時真的不要太強求店家啦，微薄利潤累一整天還要求笑容也太逼人了。『老張愛玉冰』(2019.12) 其實價格說不上特別便宜，跟台北價位也差不多了，不過關鍵在用料的實在。最多人推薦自然就是愛玉，其次就刨冰了。『老張愛玉冰』的內容環境雖然很傳統，但不銹鋼桌椅簡單且乾淨。『老張愛玉冰』- 愛玉冰店家號稱使用大關山的愛玉子，吃起來口感真的蠻天然的，愛玉不只是滑嫩還帶有Q度，店家的糖水還搭配了金桔檸檬汁，酸甜表現恰到好處，要不是回到台北太晚，怕隔天愛玉溶化，否則還真想帶個幾碗回台北，大推！後記：『老張愛玉冰』的招牌辨識度極夠，來到這邊想沒看到都難，高雄四季氣溫都偏高，有過來鳳山的話大推來試試這碗愛玉冰，可惜這附近停車不大方便，可以考慮捷運鳳山站走過來，或者車停遠些，停到鳳西運動公園再走路過來！ -- 葉影瓶像 (平面攝影) / 葉癮評饗 (部落格) https://leafyeh.com/ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 123.194.152.183 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1579655394.A.EB3.html ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ※ 轉錄者: leafphoto (123.194.152.183 臺灣), 01/22/2020 09:10:45

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soyjay

01/22 09:20, 4年前 , 1^F

01/22 09:20, 1^F

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01/22 09:47, 4年前 , 2^F

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fachyy

01/22 09:53, 4年前 , 3^F

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