[食記] 貪甜-大份量百元舒芙蕾鬆餅
餐廳名稱:貪甜‧舒芙蕾鬆餅
消費時間:年/月
地址:14:00–20:00
電話:0906 101 593
營業時間:14:00–20:00
每人平均價位:$100-120
可否刷卡:否
有無包廂:無
完整圖文介紹
https://vhygdih0412.pixnet.net/blog/post/350832940
高雄又多了一家厲害的舒芙蕾鬆餅
這家叫貪甜的舒芙蕾小攤位位於五甲瑞隆路,
小泉仁豆漿店前面的騎樓
如果不是附近居民感覺不太會經過
我是在團購網看到新店介紹所以才過來看看
店家的小攤位有經過特別的佈置還蠻可愛
舒芙蕾鬆餅$ 100到120
當天有8種口味可以選擇
比較神奇的是店家也在賣丼飯XD
這邊因為是小泉仁豆漿店的騎樓
如果想內用的話可以使用小泉仁的桌子
我是覺得如果住比較遠,
盡量就內用不然拿回家味道都不對
今天點了兩份鬆餅來試看看
上來的時候鬆餅的份量明顯比一般攤位鬆餅來的多
我覺得這個和三百多塊的福岡鬆餅
比較大小還要更大一點而且厚度很夠
一個人拿來當下午茶一份真的會很飽足
海鹽牛奶糖 $120
我今天自己點的是海鹽牛奶糖口味
很多舒芙蕾鬆餅店都會有這一款
個人還蠻喜歡的
貪甜上層的牛奶糖給的很厚
而且這個醬料有調整過不會過甜
搭配的爆米花本身也是有點味道很不錯
不過海鹽的味道就並不是很突出
可能也是為了大眾口味而有所調整
不像日本來的鬆餅店
把那個甜鹹感覺對比拉的很高
鬆餅本體部分個人是給蠻高的評價
有一定的厚度加上鬆軟感
帶有一點流動感的融化感覺很讚
珍珠伯爵 $120
另外一份是以大量珍珠作為搭配
加上伯爵茶的醬料
我覺得如果不喜歡吃太甜的朋友,
點這一份很適合
伯爵茶的香氣很夠甜度跟牛奶糖相比低很多
甚至會讓我覺得說可以再甜一點比較好哈哈
這份珍珠給超多的
要起來很Q, 可以拿來搭配伯爵醬
因為珍珠的關係這一份的飽足感又更強XD
可以看到鬆餅的切面真的蠻厚
內用的部分店家提供的瓷碗質感不錯
現場看到外帶的盒子也蠻漂亮
整體來說口味我會給蠻高的評價
百元鬆餅來講真的是非常用心
口感上有一定的水準, 價位蠻超值
份量給得很夠,
滿推薦喜歡舒芙蕾的朋友是可以來試看看
不過因為舒芙蕾製作時間蠻長的
不想等的朋友可能先打電話訂一下會比較好~
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.47.4.95 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1567003393.A.D59.html
※ 編輯: vhygdih (114.47.4.95 臺灣), 08/28/2019 22:44:48
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
※ 轉錄者: vhygdih (114.47.4.95 臺灣), 08/28/2019 22:45:29
※ 編輯: vhygdih (114.47.4.95 臺灣), 08/28/2019 22:45:40
推
08/28 23:21,
4年前
, 1F
08/28 23:21, 1F
推
08/28 23:52,
4年前
, 2F
08/28 23:52, 2F
推
08/29 00:22,
4年前
, 3F
08/29 00:22, 3F
→
08/29 02:55,
4年前
, 4F
08/29 02:55, 4F
推
08/29 08:23,
4年前
, 5F
08/29 08:23, 5F
推
08/29 13:11,
4年前
, 6F
08/29 13:11, 6F
→
08/29 13:11,
4年前
, 7F
08/29 13:11, 7F
現場吃真的有差
推
08/31 21:24,
4年前
, 8F
08/31 21:24, 8F
→
08/31 21:24,
4年前
, 9F
08/31 21:24, 9F
→
08/31 21:25,
4年前
, 10F
08/31 21:25, 10F
→
08/31 21:25,
4年前
, 11F
08/31 21:25, 11F
→
08/31 21:25,
4年前
, 12F
08/31 21:25, 12F
有一邊吃一邊聞到
隔壁麻辣鴨血跟臭豆腐的香氣嗎哈哈
※ 編輯: vhygdih (223.141.98.21 臺灣), 09/03/2019 15:03:39