[食記] 沐瀧家拉麵

看板Kaohsiung作者cool9203 (胖虎家的酷哥)時間4年前 (2019/08/02 00:44)推噓4(4推 0噓 1→)

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餐廳名稱：沐瀧家拉麵地址：高雄市三民區建武路183號電話：無營業時間：11:30~14:00；17:00~20:00 價位範圍：100元~200元鄰近捷運：無 ------------------------------------------------------------------ 心得：高雄版首po就獻給推廣拉麵的這篇文了QQ 這蔥量有多加蔥，不是正常的！ https://i.imgur.com/LTvElC2.jpg

https://i.imgur.com/Tb9HQH4.jpg

湯是豚骨加上醬油，有點偏家系但主體還是在豚骨，雖然我覺得沒有瀧澤軒濃，但也是很好喝的湯，而且感受得出湯是真的花很多時間且真材實料燉的，但點鹹的我個人認為不夠鹹，但我還是把湯給喝完了XD如果是喜歡且常吃家系或醬油拉麵的建議直接點特濃&鹹麵用的是細麵，我吃不出來有什麼很大的差距，就是好吃的麵QQ印象中有看到說老闆之後會自製麵條( 消息來源不可靠)，希望我沒有記錯，可以好好期待了！配料木耳、筍乾都很好吃，筍乾也很入味。叉燒比較像瀧澤軒那樣大塊且比較厚的，吃起來爽感十足！而且很嫩完全不會柴，真的很好吃因為是新開的店，口味上可能還在調整，喜歡豚骨拉麵的可以前去嘗試，希望這篇食記不會讓吃的人失望 QQ --------------本文警語------------------------ 本篇推文禁止出現政治人物或與其有關之內容，違者將向板主以高雄板規 6-1 或 6-5 檢舉。 ----以上警語請自行決定是否刪除---------------- ----- Sent from JPTT on my iPhone -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 223.139.115.247 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Kaohsiung/M.1564677891.A.864.html

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Graysky7

08/02 01:05, 4年前 , 1^F

08/02 01:05, 1^F

推

loshan

08/02 02:29, 4年前 , 2^F

08/02 02:29, 2^F

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cool9203

08/02 14:00, 4年前 , 3^F

08/02 14:00, 3^F