[食記] 老四川平價新品牌-紅味兵麻辣燙

看板Kaohsiung作者 (小強情人)時間4年前 (2019/07/23 15:38), 4年前編輯推噓9(12推 3噓 10→)
留言25則, 22人參與, 4年前最新討論串1/1
餐廳名稱：紅味兵麻辣燙 地 址：高雄市鳳山區文衡路190號(對面是麥當勞) 電 話：07-7679222 營業時間：17:00-23:00 價位範圍：90-200 鄰近捷運：無 ------------------------------------------------------------------ 心得：好讀網誌版http://jonjon7021.pixnet.net/blog/post/350599207 之前在鳳山安寧街就常看到一台行動餐車叫做「紅味兵」 一開始，還以為是訪的老四川，因為味道實在是太像了 上網一查才知道原來是老四川麻辣鍋的新品牌 專做平價麻辣燙，一開始以餐車形式經營，而現在有店面囉！ 紅味兵麻辣燙原本只有餐車在高雄幾個地方遊走營業 一直到這個月才在鳳山文橫路上開了店面 路過幾次人都很多，今天終於有時間可以去排隊湊湊熱鬧 看是否有繼承老四川的原味。 https://reurl.cc/QMKo0 店面相當簡單，感覺還挺乾淨的，地板也沒有濕濕的 正上方就有大大的產品價目表，當然也有小菜單可以慢慢看唷 https://reurl.cc/jAK42 https://reurl.cc/WnKY5 裡面還有內用區，有桌椅可以坐，重點是還有冷氣唷！ https://reurl.cc/a3KjX 這次點了一個D套餐(麻辣燙+五花豬+烏梅汁)、一碗老四川拌面、一份牛筋 還有一杯酸梅汁，這麼多當然部會是我一個人吃，這是兩人份的量~哈哈 然後取餐是自助式的，店員做好會叫號碼，在到取餐窗口拿取就可以 https://reurl.cc/MeK5X 餐點實照 https://reurl.cc/vMROA https://reurl.cc/G126p https://reurl.cc/k6KeK https://reurl.cc/erKYb https://reurl.cc/a3KWl 先說一下麻辣燙的味道 辣度應該是有調整過，不像老四川麻辣鍋上面浮一層油，但依然很香 味道就是一整個老四川味~哈哈哈 店員有特別說這個湯已經是調整過可以直接喝 喝了一下，少了一點麻味，以湯來說口味稍重，但不至於太鹹 若是覺得辣度不夠，店家有提供老四川的秘製辣醬可以自己加 https://reurl.cc/3zqqX 另外不得不提到的就是拌麵，出乎我意料的好吃 特別是當麵條把滷汁吸得飽飽，每咬一口都充滿香味 而且麵條不會軟爛，我吃到最後還是很Q彈，不會覺得爛爛的 現場也有販售，看包裝還是我們台灣巨砲─陳金鋒代言的唷！ 果然厲害！ https://reurl.cc/7azz1 招牌的鴨血跟豆腐我覺得跟在老四川吃沒太大的差異 就是辣度跟麻度不像原老四川那麼重(畢竟湯底已經有調整過) 真要說~就是沒辦法一直免費加鍋底~~哈哈哈 然後這邊是自助式的，吃完的餐盤要拿到後面的空盤放置處唷！ 要是覺得桌面有點髒，可以請店員來擦一下 整體來說這次的用餐是滿意的，不論餐點跟環境都對得起這個價錢 更不用說有老四川這個老牌子掛保證，想嘗嘗的朋友不用怕踩雷唷！ --------------本文警語------------------------ 本篇推文禁止出現政治人物或與其有關之內容， 違者將向板主以高雄板規 6-1 或 6-5 檢舉。 ----以上警語請自行決定是否刪除---------------- -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 101.12.147.112 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Kaohsiung/M.1563867503.A.21B.html ※ 編輯: jonjonlin (101.12.147.112 臺灣), 07/23/2019 15:39:41
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07/23 15:40, 4年前 , 1F
名字讓人不想去吃
07/23 15:40, 1F
推
07/23 15:53, 4年前 , 2F
希望多開幾間分店
07/23 15:53, 2F
推
07/23 15:58, 4年前 , 3F
搞這些不如直接開老四川鳳山店
07/23 15:58, 3F
推
07/23 16:01, 4年前 , 4F
雷，套餐cp值超低，店內用餐還用一堆外帶紙碗，感
07/23 16:01, 4F
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07/23 16:01, 4年前 , 5F
覺超廉價（120up),口味一般
07/23 16:01, 5F
推
07/23 16:19, 4年前 , 6F
口味還行 但不喜歡連內用也用紙餐具
07/23 16:19, 6F
噓
07/23 17:57, 4年前 , 7F
取那什麼名字
07/23 17:57, 7F
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07/23 18:01, 4年前 , 8F
名字可能沒有政治意涵 想知道味道跟火鍋一樣嗎？ 臉
07/23 18:01, 8F
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07/23 18:01, 4年前 , 9F
友說差很多 @@
07/23 18:01, 9F
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07/23 18:35, 4年前 , 10F
呵呵 看到推文就不想去了
07/23 18:35, 10F
推
07/23 18:53, 4年前 , 11F
店名讓人不想去吃
07/23 18:53, 11F
推
07/23 19:45, 4年前 , 12F
CP值低+1
07/23 19:45, 12F
推
07/23 19:57, 4年前 , 13F
不好吃，拌麵很甜，鴨血沒入味
07/23 19:57, 13F
噓
07/23 20:38, 4年前 , 14F
店名
07/23 20:38, 14F
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07/23 20:40, 4年前 , 15F
今天買餐車的，不好吃，跟老四川天差地別
07/23 20:40, 15F
推
07/23 20:46, 4年前 , 16F
現在這種環抱意識下還會有餐廳內用用一次性餐具？
07/23 20:46, 16F
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07/23 20:46, 4年前 , 17F
？
07/23 20:46, 17F
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07/23 20:59, 4年前 , 18F
店名呵呵
07/23 20:59, 18F
噓
07/23 21:16, 4年前 , 19F
店名真討厭
07/23 21:16, 19F
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07/23 21:45, 4年前 , 20F
名字真的很爛
07/23 21:45, 20F
推
07/23 23:32, 4年前 , 21F
老四川好吃在白鍋
07/23 23:32, 21F
推
07/23 23:45, 4年前 , 22F
取名很爛
07/23 23:45, 22F
推
07/24 03:48, 4年前 , 23F
內用免洗感覺真得不優
07/24 03:48, 23F
推
07/24 07:12, 4年前 , 24F
上次吃，口味跟老四川差遠遠，不會二訪
07/24 07:12, 24F
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07/24 14:05, 4年前 , 25F
店名真的敗筆
07/24 14:05, 25F
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