[食記] 肉山精肉舖(本業賣肉 副業壽喜燒)
標題請簡單的註明 1.店名 2.區域或附近地標
餐廳名稱:肉山精肉舖
地 址:高雄市前金區自強三路235巷4號
電 話:0902-305-133
營業時間:11:30~14:00 和 17:00~21:00
價位範圍:100~799
鄰近捷運:捷運中央公園站 再走路15分鐘
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心得:
好久不見的高雄板友!!
返鄉離開高雄一年後因緣際會現在又可以時常回來
今後也請多指教!!
回歸正題
肉山以前在楠梓創新路上一個小店面
當時我就光顧很多次了
回家這一年最思思念念的就是肉山
(不誇張!我曾經想到真的不小心流口水XD
今年肉山搬家到市區自強三路一個小巷內
餐點內容有一點點點的小調整
不過最重要的肉還是一樣超美味
喔對了!下這個標題(本業賣肉 副業壽喜燒)是因為
雖然我知道他們家有在賣肉
但吃了那麼多次我一直以為他是壽喜燒專賣店
前陣子才知道原來人家本業是賣肉!!
賣壽喜燒的目的是為了推廣他們家的肉!!
有需要買肉的話詳細可以上臉書看
他們家價格都公開透明
圖取自肉山臉書,如有違反版規會移除
https://imgur.com/eAsp87t
![](https://i.imgur.com/eAsp87t.jpg)
先附上新菜單(對不起沒注意到反光QQ
這好像是新推出的商業午餐之類的吧
上次假日來沒有這個
https://imgur.com/wa7u04Q
![](https://i.imgur.com/wa7u04Q.jpg)
![](https://i.imgur.com/drrp4BB.jpg)
![](https://i.imgur.com/Ep3y0cl.jpg)
因為我是牛肉愛好者所以每次都吃牛肉三重奏
牛肉三重奏 12oz 390元
(壽喜燒鍋、菜盤、肉盤x3、雞蛋、附餐、飲料、甜點)
https://imgur.com/xQOOrga
![](https://i.imgur.com/xQOOrga.jpg)
![](https://i.imgur.com/V1hRQlJ.jpg)
![](https://i.imgur.com/YyB37Wv.jpg)
![](https://i.imgur.com/4UUMIPo.jpg)
菜盤忘記拍了傻眼哈哈
菜盤內容有高麗菜、青江菜、金針菇、豆腐x2
其實以前在楠梓時菜盤還有腐皮
他們家腐皮超好吃但現在要用加點的
希望有朝一日腐皮可以回歸菜盤的行列
第二張圖後面那個是附餐烏龍麵
比較像是丸龜那種QQ的麵條不是軟軟的那種烏龍麵
麵旁邊被切到的那杯飲料是蘋果醋
搬新家後老闆換了一種會斜斜的杯子(藝術我不懂
他們的蛋是認證雞蛋我也不知道是啥
總之上面有蓋章好像很厲害
正常的吃法如上圖用肉去沾蛋液
牛肉我都吃像圖片那樣半生不熟
蛋液包覆在肉外面入口時更滑順
整口有甜甜的燒汁、蛋液、軟嫩的肉
大概4醬
甜點我是選芝麻奶酪(普通
接著是我也是第一次看到的肉山燒系列
朋友不吃牛所以點豬!(其實我也是第一次看到肉山的豬
豬肉肉山燒 190元
(鋪好的壽喜燒鍋、雞蛋、白飯)
https://imgur.com/vMoRqeI
![](https://i.imgur.com/vMoRqeI.jpg)
肉下面有菜
沒去數肉有幾片就是長照片那樣
就是肉量減少適合趕快吃趕快走的人
也可以吃得飽
豬也是很好吃
比較不像牛肉那麼軟嫩,沒有腥味
新產品
熟成牛排咖喱飯 190元
https://imgur.com/ZWlh9Hi
![](https://i.imgur.com/ZWlh9Hi.jpg)
老闆介紹牛排經過熟成所以味道比較濃
牛排很好吃不過木舌如我吃不出來什麼味道比較濃
咖哩的味道最濃!!
結論:
打這篇怕高雄板友太熱情以後我吃不到怎麼辦
店裡位置好像有比楠梓店面多一點
但老闆曾經說過
為了維持品質人手不足的情況不會硬接客人
希望可以多多支持認真的老闆和老闆娘
然後記得他們本業是賣肉的喔!
需要肉可以去跟他們買的
--------------本文警語------------------------
本篇推文禁止出現政治人物或與其有關之內容,
違者將向板主以高雄板規 6-1 或 6-5 檢舉。
----以上警語請自行決定是否刪除----------------
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 42.71.228.104 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Kaohsiung/M.1563201308.A.E1B.html
※ 編輯: lucky713 (42.71.228.104 臺灣), 07/15/2019 22:44:29
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真的很讚!全高雄第二喜歡的餐廳,第一還是在楠梓
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看照片又差點流口水
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打一打我也好餓...
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餓了不要忍,快吃宵夜,加入我胖子的行列
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我也超難過,現在從楠梓騎過去要40分鐘QQ
※ 編輯: lucky713 (42.71.228.104 臺灣), 07/16/2019 00:34:04
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當然可以啊!還滿常看到單獨用餐的客人的!不過要先訂位喔!
※ 編輯: lucky713 (42.71.228.104 臺灣), 07/16/2019 00:43:34
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我比較想吃佩佩
※ 編輯: lucky713 (42.71.228.104 臺灣), 07/16/2019 01:54:32
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