[食記] FUN TOWER-日本軟式可麗餅

看板Kaohsiung作者vhygdih (ATJ)時間5年前 (2019/03/25 22:40)推噓8(8推 0噓 4→)

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※ [本文轉錄自 Food 看板 #1ScETKZG ] 作者: vhygdih (ATJ) 看板: Food 標題: [食記] 高雄 FUN TOWER 日式可麗餅時間: Mon Mar 25 22:35:59 2019 餐廳名稱：FUN TOWER 日式可麗餅消費時間：2019年/02月地址：高雄市高雄市左營區明華一路158號電話：07 556 9960 營業時間：14:00–21:00 每人平均價位：$75-145 可否刷卡：否有無包廂：無完整圖文介紹 https://vhygdih0412.pixnet.net/blog/post/349716535 Fun tower 是從高雄一直紅到台北的可麗餅店記得三年前在高雄開的時候 , 真的沒有排一個小時都吃不到三年過去也開進了百貨公司開進了中北部可麗餅在現在的甜點市場裡面其實算蠻小眾了現在應該是舒芙蕾跟千層蛋糕的天下吧哈哈不過我個人是還蠻喜歡這個經典的日式甜點份量多價錢不貴 , 而且還蠻有飽足感其實一直都蠻想來試看看FUN TOWER 只是每次在百貨公司經過都吃很飽這次朋友邀約一起來總店才有機會吃到其實賣可麗餅賣到有內用的店面還蠻厲害的天花板大量的使用乾燥花佈置, 配色還蠻漂亮可麗餅的部分主要是甜的為主不過其實也有鹹的選擇 , 所以就算拿來當主食也沒有什麼問題不一定只能當飯後甜點或者下午茶店家很多小擺飾都蠻可愛的位置是屬於自由入座, 先點餐結帳再找位或者是外帶在還沒開始吃之前, 服務的印像上面就讓人感受非常的良好點餐時服務人員對於餐點問題都回答得蠻熱心送餐上來的時候使用特殊的架子會先詢問需不需要拍照等客人慢慢拍完照後再把紙包裝打開交給客人, 完全沒有任何不耐煩或者很趕的感覺其實很多網路紅店, 在熱潮過了被人家批評最兇的都是服務服務是真的是很需要專業, 耐心跟細心去維持 FUN TOWER 是可以讓人感受到是想長期經營在這一塊上面有時候做多一點點客人真的會記得很久, 像幾年前有一次拿著某家的飲料杯在五十嵐前的騎樓等人, 後面的店員看我杯子是空的竟然主動詢問需不需要幫我丟, 雖然他當下真的沒有賺到我的錢, 不過因為這樣以後我請人家喝飲料, 只要是大筆or有時效性的都只找50嵐因為我相信他們的服務精神一定會幫我把事情做好繽紛草莓 $100 以上講了這麼多廢話如果餐點不好吃可能我也不會寫這篇哈哈今天我們總共點了3份我自己有吃到的有兩份繽紛草莓基本上就是奶油加草莓可麗餅使用的奶油不會過甜也不會太膩 , 吃起來還蠻紮實的草莓店家選用比較硬 , 搭配上軟軟的餅皮整個吃起來口感剛好個人覺得以基本款來說還蠻不錯可麗餅份量蠻多的算是一個有飽足感不會很貴又好吃的甜點抹茶草莓烤布蕾 $145 這一份算是限定版在可麗餅上面會加上一層烤布蕾表面的焦糖很香, 不過甜度就比一般來的甜吃起來焦糖還會有一點脆脆的感覺很不錯, 只是價位就比較高了第一次還是比較推薦一般的版本整體來說FUN TOWER的體驗很不錯平日來比較有休閒的感覺, 假日人潮可能就會比較多如果覺得本店停車麻煩, 漢神巨蛋可能是比較好的選擇餅皮都是現點現做品質很好可麗餅專賣來說水準保持的真的很不錯能推薦 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.236.147.44 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1553524564.A.8D0.html ※ 編輯: vhygdih (101.137.164.83), 03/25/2019 22:39:38 ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ※ 轉錄者: vhygdih (36.236.147.44), 03/25/2019 22:40:32

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stewartqq

03/25 22:50, 5年前 , 1^F

03/25 22:50, 1^F

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xiaomeimei

03/25 23:11, 5年前 , 2^F

03/25 23:11, 2^F

我也覺得好像在一心路有看過原來倒了

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QQmouse

03/25 23:18, 5年前 , 3^F