[食記] 需要加強很多地方的東港強

看板Kaohsiung作者plo0921 (突然好想你)時間5年前 (2019/02/22 01:52)推噓2(2推 0噓 8→)

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餐廳名稱：東港強地址：高雄市鼓山區美術東二路七號電話：07-5527722 營業時間：11：30-14：30 / 17：30-21：30 價位範圍：299起鄰近捷運：沒有，有交通工具比較方便簡單圖文心得：東港強開幕時，朋友就邀約去用餐，擔心人潮眾多，也打電話訂位（8點）當天用餐時，服務生帶我們到最裡面的位置，就在他們「出餐門口」正前約3.4步的座位，因為還有其他空桌，詢問是否能更換，服務生告知，其他座位都已經有人訂位，不能換，然後桌上有餐具的還沒收拾，也不能坐，我們說可以等收拾，服務生說那就要到門口，重新等候位，跟現場候位的人一起等服務生安排，後來換另一位人員，說要幫我們換位置，指著更裡面，而且桌上餐具尚未收拾的位置，我說那也沒整理，服務生說立刻幫我們收拾.. （所以其他座位不能馬上收拾嗎）位置雖然不在出餐正門口，但一樣是出餐區，（可以看到廚房人員料理，備料，出餐，洗碗，洗地板.....） https://i.imgur.com/amUobfG.jpg

這是我當天點的，賣像還不錯。 https://i.imgur.com/PI6TOJU.jpg

肉質還可以，不會過硬或有血水 https://i.imgur.com/n4jDoRC.jpg

蛋沙拉感覺冰一陣子，而且味道很特殊，很像是黃芥末的味道，是鹹的，我不愛左後方鹹昆布配牛肉吃不錯。 https://i.imgur.com/mMYQZea.jpg

蒸蛋不錯，口感滿滑嫩的，而且還是燙的，只是我不愛那黑黑的跟上面的勾芡... https://i.imgur.com/srEIam4.jpg

這個甘露煮真的很乾...而且很瘦小，看那身體都快比金桔半徑還小.... 其實真的很失望，後面根本不想拍.... 未噌湯也沒什麼料...朋友沙拉未加調味醬，個人覺得虎次優多了。最後結論：東港強是新開的餐廳，很多細節都沒有注意，像我們的餐具，味噌湯跟蒸蛋外面都黏黏的，飲料杯子也有水漬，廁所最讓人嚇一跳，門口進去向左看，可以直接看到小便斗，也可以看到男生站在那使用... 最後我們離開時，服務生所謂的「全部都已經訂位」，沒收拾不能坐的座位，都沒有客人入座過，而我們離開時，現場只剩3桌在用餐。或許店家有自己的安排，但在客人不多的狀況下，（有一半的空位）不會讓客人去坐到那麼特別的位置，看著員工拿水管邊沖地板邊聊天，然後旁邊的人搬東西，補醬料，乒乒乓乓收餐具等等... 以上純粹自己個人心得與狀況或許有人覺得我是澳客，但每個人注意的點不一樣，對我來說，這樣的服務，東西再好吃，我也不會想再去嘗試。 ※ 編輯: plo0921 (124.218.74.61), 02/22/2019 01:54:25

推

scent15

02/22 08:10, 5年前 , 1^F

02/22 08:10, 1^F

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goldberg1128

02/22 09:49, 5年前 , 2^F

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goldberg1128

02/22 09:50, 5年前 , 3^F

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