[食記] 楠梓北平楊寶寶蒸餃平價北方料理

看板Kaohsiung作者jay70134 (AJ)時間5年前 (2019/02/19 21:28)推噓10(10推 0噓 5→)

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餐廳名稱：北平楊寶寶蒸餃地址：高雄市楠梓區朝明路106號電話：07-351-3322 每人平均價位：NT100~200元營業時間：每天 11:00~01:00 推薦菜色：花素蒸餃、豬肉蒸餃圖文好讀版 http://jay7134.pixnet.net/blog/post/226788089 說到高雄有名的北方麵食料理，我吃過市區的厚得福湯包麵食專賣店，而另一間名店非楠梓區的北平楊寶寶蒸餃莫屬，跨年當天滑PTT有人推薦就跑來吃吃看，我們下午茶時段過來大概等10分鐘就入座了，比預期好等很多。為了吃楊寶寶，我們特別搭電車來楠梓，從楠梓車站走到朝明路上的本店約需7~10分鐘，交通還算方便。如果開車來只能路邊停車或是停健仁醫院的付費停車場吧。楊寶寶好大一間！除了吸引在地食客，我們也遇到日本與歐美來的遊客用餐，店內甚至還有會講日文的店員喔。店內賣的商品不多，網路上大家最推薦的是花素蒸餃，但豬肉蒸餃我也覺得不錯吃。菜單與價格參考，售價算蠻便宜的。然後沒有像厚得福湯包麵食專賣店一樣有好吃的飛餅，覺得可惜。基本醬料們～像是薑絲、黑醋、醬油、辣椒醬油等等，但他們家的蒸餃本身就很夠味了，加點薑絲好吃。小菜自取～小菜拿了豬耳朵與小豆乾，這兩道都很好吃耶，煙燻豬耳朵鹹香不油膩，小豆干非常入味，鹹甜鹹甜的好吃。清燉牛肉湯 50元，湯頭不錯，清甜好喝，牛肉倒是有點老了。酸辣湯 30元，酸辣湯料非常多，香酸不辣，好喝。如果你喜歡辣一點再加辣油吧。花素蒸餃 70元，終於吃到不是以雪菜為本體的素蒸餃了，裡頭加入不少香菇，亦帶有鹹度，不沾醬就好吃。豬肉蒸餃 60元，外皮厚度剛剛好，豬肉餡相當飽滿多汁，加點薑絲好吃。牛肉捲餅 70元，有別於部分店家喜歡加很多甜麵醬在捲餅裡，這裡的抹醬抹得剛剛好，加上蔥油外皮酥脆好吃，表現不錯。蔥油餅 30元，我蠻喜歡他們家的蔥油餅，外酥內軟口感蓬鬆，灑點胡椒粉好吃耶。烙餅 40元，這道是點錯的，我本來以為是甜餅XD 吃起來依然外酥內軟，慢慢嚼有麵香。整體來說楊寶寶還蠻好吃的，沒踩到地雷，加上價格比北部名店便宜不少，算是蠻划算的聚餐餐廳囉。 -- 自助旅行、飛行、美食努力累積世界足跡 http://jay7134.pixnet.net/blog -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.224.229.155 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Kaohsiung/M.1550582894.A.16C.html ※ 編輯: jay70134 (36.224.229.155), 02/19/2019 21:30:00

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kenou

02/19 21:47, 5年前 , 1^F

02/19 21:47, 1^F

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koy70163

02/19 22:01, 5年前 , 2^F

02/19 22:01, 2^F

推

pieta

02/19 22:39, 5年前 , 3^F

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