[食記] 梅家村排骨飯,人多到馬路上,好吃

看板Kaohsiung作者 (莎莉)時間5年前 (2019/01/24 22:33), 5年前編輯推噓46(47122)
留言70則, 53人參與, 4年前最新討論串1/1
標題請簡單的註明 1.店名 2.區域或附近地標 餐廳名稱:梅家村排骨飯 地 址:800高雄市新興區林森一路132之3號 電 話: 07 281 1436 營業時間:上午10:20 - 下午2:00、 下午4:20 - 下午8:00 價位範圍:75-90 鄰近捷運:美麗島站 網誌:https://bit.ly/2MtXSOZ ------------------------------------------------------------------ 心得: 知道梅家村是上次做活動時,主管訂的便當, 他很熱情的跟我分享,在網路上找的人氣商家, 我住在附近居然不知道這家店,太掉漆啦!!(笑哭) 買完約12點左右,人潮排到路上,真的有嚇到 大概11點多來買,雖然前面也滿多人, 可是店家的速度很快,幾分鐘的時間就輪到我了 梅家村只有賣四種便當, 排骨飯、雞腿飯、滷肉飯、魚排飯等等... 過來時,沒有事先查哪種比較好吃 想說他店名就叫梅家村排骨飯了,那應該排骨最好吃吧? 殊不知...網路上說滷肉比較好吃~跌倒! 鐵製吧檯裡,用一格一格鐵盒承著各種炒菜, 有炒小黃瓜、炒高麗菜、花椰菜、筍絲、粉絲, 店家在牆上貼說滷蛋不能算一種菜, 要吃滷蛋要加十塊錢 看人家分享說小魚乾很好吃,剛好我愛吃小魚乾有點到這道 小魚跟豆干都好硬喔...XDDD" 要咬好久,咀嚼起來鹹香下飯,一些些就可以扒一大口飯 飯很好吃,粒粒分明,濕度也剛好 - 高麗菜、筍絲不油膩,也沒有大鍋炒那種菜腥味 不過配菜的份量不多 - 排骨先醃過再裹粉炸,覺得粉裹的稍微厚了一點 肉味比較不濃,用甘草粉、五香粉等中藥醃的台式排骨 口味不錯~香甜好吃,不會太硬、難咬 吃起來彈Q豐滿 後記: 在拍照時,被店家關心 抽菸的阿伯面色凝重,低聲問:"你為什麼要拍照" 我戴著口罩:"我是部落客" 每次這樣講都很害羞,我算什麼咖 阿伯:"蛤~?" 我是部落客 為什麼害羞的話要說兩次啦!!! 阿伯露出放鬆的笑容:"我以為你是國稅局咧! 要幫我們寫好一點喔!" 我:........ -- https://www.facebook.com/sallylovecook -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 42.77.0.98 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Kaohsiung/M.1548340415.A.EB5.html

01/24 22:35, 5年前 , 1F
不錯吃
01/24 22:35, 1F
還不賴

01/24 22:35, 5年前 , 2F
賺這麼多還怕繳稅
01/24 22:35, 2F
哈哈 一開始有被嚇到 現在寫起來覺得滿有趣的

01/24 22:36, 5年前 , 3F
配菜不怎樣,有名的就魯肉飯吧!其它也普普
01/24 22:36, 3F
便當咩 不要腥 不要有大鍋炒的悶味 不要太油膩 我覺得就算ok了 可恨沒吃到滷肉飯 (咬手帕) ※ 編輯: mamaway (42.77.0.98), 01/24/2019 22:38:34

01/24 22:39, 5年前 , 4F
九如路分店人比較少
01/24 22:39, 4F

01/24 22:39, 5年前 , 5F
真的每次都很多人
01/24 22:39, 5F

01/24 22:40, 5年前 , 6F
因為店面小所以才會排那麼長拉
01/24 22:40, 6F

01/24 22:40, 5年前 , 7F
很多人的原因應該是附近也沒有太多選擇 而那一帶公司多
01/24 22:40, 7F

01/24 22:41, 5年前 , 8F
好吃但排骨好小塊QQ
01/24 22:41, 8F

01/24 22:42, 5年前 , 9F
要跑遠一點的話 我比較推薦建國路的"太"師傅
01/24 22:42, 9F

01/24 22:42, 5年前 , 10F
或五福路上的正忠
01/24 22:42, 10F

01/24 22:48, 5年前 , 11F
我吃十幾年了 好吃
01/24 22:48, 11F

01/24 23:00, 5年前 , 12F
普普 配菜給很少 也漲了
01/24 23:00, 12F

01/24 23:01, 5年前 , 13F
覺得普通,跟新百齡差不多
01/24 23:01, 13F

01/24 23:02, 5年前 , 14F
吃不飽
01/24 23:02, 14F

01/24 23:03, 5年前 , 15F
這間越來越貴 但是店面環境還是一樣差 林森店人多要排隊
01/24 23:03, 15F

01/24 23:03, 5年前 , 16F
久久吃一次不錯
01/24 23:03, 16F

01/24 23:04, 5年前 , 17F
九如店人好像不多免排隊 這間只買滷肉 菜色普漲得不像話
01/24 23:04, 17F

01/24 23:08, 5年前 , 18F
滷肉有時候豬毛沒拔乾淨會被刺到QQ
01/24 23:08, 18F

01/24 23:09, 5年前 , 19F
滷肉飯真的很好吃QQQ好想念
01/24 23:09, 19F

01/24 23:11, 5年前 , 20F
熊熊想起以前曾吃過某家滷肉飯 豬肉塊上都還留著豬毛..
01/24 23:11, 20F

01/24 23:12, 5年前 , 21F
心裡留下陰影 從此再也不去那家吃...
01/24 23:12, 21F

01/24 23:17, 5年前 , 22F
滷肉真的好吃
01/24 23:17, 22F

01/24 23:18, 5年前 , 23F
那塊肉真的好好吃,其他可以省略
01/24 23:18, 23F

01/24 23:32, 5年前 , 24F
滷肉真的蠻好吃,排骨也很不錯
01/24 23:32, 24F

01/24 23:37, 5年前 , 25F
滷肉不錯 但真的吃不飽 cp值不高
01/24 23:37, 25F

01/24 23:38, 5年前 , 26F
這家招牌是魯肉飯 魯肉偏甜Q彈 還不錯吃
01/24 23:38, 26F

01/24 23:51, 5年前 , 27F
滷肉排骨很好吃
01/24 23:51, 27F

01/24 23:56, 5年前 , 28F
滷肉好吃,配菜不錯啊
01/24 23:56, 28F

01/25 00:04, 5年前 , 29F
大家都說滷肉好吃但我還是覺得太肥
01/25 00:04, 29F

01/25 00:32, 5年前 , 30F
滷肉太肥 可以跟老闆說要瘦一點的肉
01/25 00:32, 30F

01/25 01:12, 5年前 , 31F
超普
01/25 01:12, 31F

01/25 01:20, 5年前 , 32F
沒吃過,下次試試看
01/25 01:20, 32F

01/25 01:41, 5年前 , 33F
很久以前有人推 特地去吃排骨 覺得普通
01/25 01:41, 33F

01/25 02:30, 5年前 , 34F
只吃滷肉+1 但配菜真的不行..吃過沒熟的四季豆QQ
01/25 02:30, 34F

01/25 03:55, 5年前 , 35F
爌肉飯好吃
01/25 03:55, 35F

01/25 05:01, 5年前 , 36F
滷肉飯算有特色的
01/25 05:01, 36F

01/25 07:11, 5年前 , 37F
生火
01/25 07:11, 37F

01/25 07:35, 5年前 , 38F
曾經中午一點多去買,滷肉硬到咬不動@@
01/25 07:35, 38F

01/25 08:13, 5年前 , 39F
只點過滷肉,很香很下飯
01/25 08:13, 39F

01/25 08:31, 5年前 , 40F
排骨雞腿都普通,看魯肉賣很好
01/25 08:31, 40F

01/25 08:38, 5年前 , 41F
雞腿也不錯阿
01/25 08:38, 41F

01/25 08:43, 5年前 , 42F
滷肉好吃
01/25 08:43, 42F

01/25 09:20, 5年前 , 43F
九如路那間分店好買多了
01/25 09:20, 43F

01/25 09:50, 5年前 , 44F
雞腿飯以前超大隻肉多汁皮又脆,自從二代還三代接手後
01/25 09:50, 44F

01/25 09:50, 5年前 , 45F
,我就不點雞腿了...縮水太嚴重肉又乾
01/25 09:50, 45F

01/25 11:24, 5年前 , 46F
滷肉飯超級好吃
01/25 11:24, 46F

01/25 11:31, 5年前 , 47F
地板踩起來都黏黏的有點受不了
01/25 11:31, 47F

01/25 11:32, 5年前 , 48F
漲到覺得桌上賓比較好...
01/25 11:32, 48F

01/25 11:42, 5年前 , 49F
很多人推 但可能我帶賽還是吃的比較清淡,之前去朝聖點滷肉&
01/25 11:42, 49F

01/25 11:44, 5年前 , 50F
雞腿,滷肉Q過頭整個變很硬,菜跟雞腿鹹到是廚師打翻了吧...
01/25 11:44, 50F

01/25 14:02, 5年前 , 51F
梅子沒有了,雞腿越炸越乾,飯又減量,已經不是以前
01/25 14:02, 51F

01/25 14:02, 5年前 , 52F
的梅家村了。
01/25 14:02, 52F

01/25 14:17, 5年前 , 53F
份量太吵了 桌上賓比較好 男生吃不飽
01/25 14:17, 53F

01/25 14:17, 5年前 , 54F
01/25 14:17, 54F

01/25 15:41, 5年前 , 55F
超普
01/25 15:41, 55F

01/25 16:54, 5年前 , 56F
之前去排過一次 為了裝菜飯盒裡的飯有點少 吃起來還好而已
01/25 16:54, 56F

01/25 17:51, 5年前 , 57F
昨天剛好經過九如看到買了個排骨飯,排骨味道ok但整體
01/25 17:51, 57F

01/25 17:51, 5年前 , 58F
份量真的不多,配菜也普通~
01/25 17:51, 58F

01/25 19:24, 5年前 , 59F
新興市場裡明明有一家爆幹強的燒肉飯中正路口有劉江
01/25 19:24, 59F

01/25 19:25, 5年前 , 60F
梅家村是算哪根蔥
01/25 19:25, 60F

01/25 19:25, 5年前 , 61F
五福路的劉江差中正路劉江兩個檔次
01/25 19:25, 61F

01/25 19:27, 5年前 , 62F
轉進忠孝路的諭泉紅茶豆漿的雙蛋炒飯都屌打梅家村
01/25 19:27, 62F

01/25 22:33, 5年前 , 63F
幾十年老店了 小學同學家開的
01/25 22:33, 63F

01/25 22:46, 5年前 , 64F
有去吃過排骨,真的普普沒特別
01/25 22:46, 64F

01/25 22:55, 5年前 , 65F
九如路也有一家~
01/25 22:55, 65F

01/30 13:27, 5年前 , 66F
看到這篇特地去買,飯硬,配菜不好吃(南瓜不爛),排骨
01/30 13:27, 66F

01/30 13:28, 5年前 , 67F
不酥,肉硬。應該是里肌肉偏乾柴。最糟糕的是按順序拿餐
01/30 13:28, 67F

01/30 13:29, 5年前 , 68F
我居然吃到別人的配菜,根本看不到他的做業流程無法確認
01/30 13:29, 68F

02/05 13:38, 5年前 , 69F
有一次看到在下面鍋子的滷蛋滾出幾顆,看到阿伯
02/05 13:38, 69F

06/17 05:20, 4年前 , 70F
不推
06/17 05:20, 70F
文章代碼(AID): #1SISo_wr (Kaohsiung)