[食記]屏東 肉圓,38年老店,排隊小吃,便宜又好吃

看板Kaohsiung作者 (傷心)時間5年前 (2018/10/04 00:15), 5年前編輯推噓24(24017)
留言41則, 30人參與, 5年前最新討論串1/1
標題請簡單的註明 1.店名 2.區域或附近地標 餐廳名稱:肉圓 地 址:802高雄市苓雅區忠孝二路119號 電 話:無 營業時間: 上午10:00 - 上午11:45 價位範圍:八塊 鄰近捷運:三多捷運站 網誌:https://bit.ly/2F7tngO ------------------------------------------------------------------ 心得: 這幾天自己燙青菜 、 肉來吃 , 吃到有點膩了! 中午騎著車越過文化中心 , 想著到忠孝路這裡繞一繞 看看有什麼好吃的 ,發現這兒有排隊的人龍 一個好奇下來看看 , 這間店有什麼奧妙的地方 不得不說這兒非常的難停車,又不想亂停 繞了兩大圈才在巷子裡找到可以停的地方 還好排隊隊伍在屋簷下,不會太難受 前台包裝外帶,後面努力的製作肉圓 舀一匙在來米粉末調成的白漿,填進內餡 蒸籠炊熟,一顆顆肉圓順著圓弧排列,看起來圓潤飽滿 老闆一邊做肉圓一邊和客人聊天,對話的內容清楚轉入我耳中 (也不是刻意想偷聽,就自然而然的聽到了) 頭髮燙得像花媽的阿嬤 「喔~你們開很久了吼」 老闆 「你到高雄的時候,就開啦!」 戴眼鏡的大叔「至少有30年啦!很久」 老闆 「民國70年開始,如果不是有他們幫忙,我就要退休了」 頭髮燙得像花媽的阿嬤 「那很久了耶,有他們幫忙你也比較輕鬆 你女兒不是在教OO」 不虧是街坊鄰居,連女兒的職業都這麼清楚 聽前面閒聊的話語,欣賞作肉圓的過程 不知覺輪到我點餐了,排到這裡大約七~八分鐘 一顆八塊錢,拳頭大小 附贈清湯,喝不出來有什麼,不難喝 剛蒸出來的肉圓,表面細滑,白中帶點透的果凍感 淋上濃稠的黑色醬汁,蒜末 、辣椒 送入口中,軟Q 、有黏性,口感綿密 夾起肉圓 ,在醬汁裡滾了一圈,裹滿黏稠清淡的油膏, 與辛香的蒜泥,辣椒,層次豐富 肉餡不會掐作很緊,有節制的一握,大概可以成型又不會散掉的程度 通透明朗,大約吃三顆就飽了,一粒八元, 24元飽食一餐,相當划算呢! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 42.77.144.248 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Kaohsiung/M.1538583344.A.30C.html

10/04 00:19, 5年前 , 1F
這種肉圓跟雞排一樣,摳摳無限的話會吃好幾份
10/04 00:19, 1F

10/04 00:19, 5年前 , 2F
(零食胃)
10/04 00:19, 2F
好羨慕哦!我也想要有這種胃 可以同時吃雞排、鮮酥雞、珍珠奶茶、串燒了話,好棒

10/04 00:31, 5年前 , 3F
這家一直想去吃!很適合月底時候吃哈哈
10/04 00:31, 3F
哈哈哈,領薪水前吃也很適合!

10/04 00:49, 5年前 , 4F
營業時間大概2小時這麼短嗎?
10/04 00:49, 4F
我google顯示這樣的時間 不知道有沒有人可以補充一下的 QQ

10/04 00:53, 5年前 , 5F
就叫屏東肉圓阿
10/04 00:53, 5F
謝謝補充~ ※ 編輯: mamaway (42.77.144.248), 10/04/2018 00:54:49

10/04 01:02, 5年前 , 6F
推~ 他們賣完就收 太晚去會吃不到
10/04 01:02, 6F

10/04 01:03, 5年前 , 7F
小時候每次看著北北用冰淇淋勺流暢的抹糊放肉再抹糊都會目
10/04 01:03, 7F

10/04 01:03, 5年前 , 8F
不轉睛,小時候一顆五塊還六塊,其實沒有漲很多耶,佛心~
10/04 01:03, 8F

10/04 01:03, 5年前 , 9F
10/04 01:03, 9F

10/04 01:07, 5年前 , 10F
下午一點前都有機會
10/04 01:07, 10F

10/04 01:11, 5年前 , 11F
好吃!最高記錄一次吃10顆 還覺得點10顆太羞恥所以
10/04 01:11, 11F

10/04 01:11, 5年前 , 12F
點了兩個五顆哈哈哈
10/04 01:11, 12F

10/04 01:20, 5年前 , 13F
早上去有嗎?想當早餐
10/04 01:20, 13F

10/04 02:04, 5年前 , 14F
這家好吃,但覺得早期比現在大顆很多
10/04 02:04, 14F

10/04 02:26, 5年前 , 15F
沒有 10點才有
10/04 02:26, 15F

10/04 06:39, 5年前 , 16F
另推隔壁的珍珠肉圓也不錯
10/04 06:39, 16F

10/04 06:39, 5年前 , 17F
高屏清蒸肉圓才是正統啊XDDD
10/04 06:39, 17F

10/04 07:29, 5年前 , 18F
這家不錯,不過還是最愛屏東觀光夜市10號攤位那家屏東肉圓QQ
10/04 07:29, 18F

10/04 08:34, 5年前 , 19F
平常日常常12點多 就賣完了0.0
10/04 08:34, 19F

10/04 09:54, 5年前 , 20F
這家的皮爛爛的…反而推另一邊亞舍旁那家
10/04 09:54, 20F

10/04 10:06, 5年前 , 21F
從小吃到大 真的好吃
10/04 10:06, 21F

10/04 10:14, 5年前 , 22F
莒光丹丹附近那家 從5$>>>>>12$ 現在還有8$的 佛爆啦
10/04 10:14, 22F

10/04 10:15, 5年前 , 23F
5$也大概10年前而已吧 漲價速度飛快
10/04 10:15, 23F

10/04 10:25, 5年前 , 24F
順便問 林森x新田路的玉米肉圓怎麼收了?生意看很好耶!!
10/04 10:25, 24F

10/04 10:46, 5年前 , 25F
好像不錯
10/04 10:46, 25F

10/04 10:56, 5年前 , 26F
玉米肉圓聽朋友說好像是男老闆過世所以改賣別的了
10/04 10:56, 26F

10/04 11:01, 5年前 , 27F
借標題問一下,原本隔條街賣肉圓麵線糊的店是收掉,還是搬去
10/04 11:01, 27F

10/04 11:01, 5年前 , 28F
哪了?
10/04 11:01, 28F

10/04 11:29, 5年前 , 29F
我覺得營業時間是硬傷啦
10/04 11:29, 29F

10/04 11:31, 5年前 , 30F
收掉了,搬到新位置後,越來越難吃
10/04 11:31, 30F

10/04 11:33, 5年前 , 31F
同覺得亞舍旁邊的肉圓好吃><
10/04 11:33, 31F

10/04 11:48, 5年前 , 32F
英明路上接近三多路口的路邊棚子內的肉圓也不錯
10/04 11:48, 32F

10/04 13:12, 5年前 , 33F
黃海街的阿美屏東肉圓也好吃!早上6:30一直賣到12點多(
10/04 13:12, 33F

10/04 13:12, 5年前 , 34F
賣完為止),現在還多了室內座位區
10/04 13:12, 34F

10/04 15:32, 5年前 , 35F
亞舍旁那間比較好吃+1
10/04 15:32, 35F

10/04 19:24, 5年前 , 36F
喜歡自立路的香香肉圓
10/04 19:24, 36F

10/04 20:15, 5年前 , 37F
屏東市也有一家不知道是不是同一家?
10/04 20:15, 37F

10/04 21:54, 5年前 , 38F
以前一個賣三塊
10/04 21:54, 38F

10/05 11:19, 5年前 , 39F
讓我想起了小時候的家鄉肉圓,滿滿回憶
10/05 11:19, 39F

10/07 20:29, 5年前 , 40F
覺得旁邊六塊的比較好吃
10/07 20:29, 40F

10/08 20:59, 5年前 , 41F
謝謝分享
10/08 20:59, 41F
※ 編輯: mamaway (223.139.107.86), 01/04/2019 21:17:36
文章代碼(AID): #1RjEimCC (Kaohsiung)