[問題] 現在高雄那邊可以買到鹹酥鴨？

看板Kaohsiung作者 (一 身 是 宅)時間5年前 (2018/09/25 09:57), 5年前編輯推噓15(15推 0噓 5→)
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以前知道的一兩家沒賣了 就是整隻鴨下去炸 辦桌會上的一道菜 問請問還有誰知道那邊有賣嗎？ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 42.74.117.44 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Kaohsiung/M.1537840643.A.525.html
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仁武烤鴨？
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建興與大順路口鏞記，如果沒記錯
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鏞記
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佳東烤鴨？
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不是那種烤鴉切塊後再炸的 是整隻生鴨下去大鍋炸的那種 ※ 編輯: hmsboy (42.74.117.44), 09/25/2018 10:04:07
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恩典黃金香酥鴨 很好吃
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自立路河南路口的烤鴨店有賣
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自由黃昏裡面有一家，但這兩次去好像沒看到了，可以查查
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川渝小館
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之前吃的鹹酥鴨中間還包芋泥…
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小港 一家園餐廳有賣鹹酥鴨，整隻鴨下去炸到酥脆，記得一
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隻430，還不錯吃。
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阿婆麵對面有一家有賣鹹酥鴨
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這很搞剛 有的賣烤鴨的一鴨兩吃 鴨架骨用鹽酥的
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就是自由黃昏市場那家的找不到 不知道是不是收了 ※ 編輯: hmsboy (42.75.232.209), 09/25/2018 15:11:30
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在仁武烤鴨、佳東烤鴨買過鹹酥鴨，個人覺得佳東的好一
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點，仁武炸得太乾。
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楠梓火車站附近的佳香北平烤鴨
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陳家鹹水鴨
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鳳山新台灣人文餐廳
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鏞記
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