[食記] 中鋼月餅-綠豆椪、蛋黃酥，便宜又好吃

看板Kaohsiung作者mamaway (傷心)時間5年前 (2018/09/10 21:51)推噓21(21推 0噓 11→)

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標題請簡單的註明 1.店名 2.區域或附近地標餐廳名稱：中鋼明邦廳地址：812高雄市小港區中鋼路一號電話：無營業時間：上午6:30 - 上午8:00、上午11:30 - 下午12:30、下午4:30 - 下午7:00 (六日休息) 價位範圍：25-31 鄰近捷運：小港站網誌:https://bit.ly/2sDzvoI ------------------------------------------------------------------ 心得：昨天在回完C大的文之後，拿油飯給好友 get三顆中鋼月餅，綠豆椪、蛋黃酥超人氣的中鋼月餅，去年為了訂它半夜12:00守在網路上只為了多訂兩盒月餅究竟它的魅力在哪裡呢? 我想第一個是它相當平價吧? 中式月餅(明邦廳糕餅)：綠豆椪(葷.素)：35.8元/個 (葷包肉鬆蛋黃/素香菇) 蛋黃酥：28.8元/顆 10入綜合月餅空盒：20元/盒(6蛋+4綠豆)/18元為綠豆椪或蛋黃酥盒禮盒設計的紅通通，畫著吉祥的鯉魚、牡丹印中鋼的logo，上面寫鋼業千秋鳴四海 XD" 很有台灣味道耶! 那種艷俗的感覺提袋：13元/個跟外面動則一顆就要100多元的月餅相比，的確實惠非常多而且有錢還買不到除此之外，用料實在也是一點蛋黃酥裏頭的蛋黃大顆，外殼有些硬實，快接近內陷的部分，軟嫩、微微酥脆咀嚼時，濃濃的奶油味在口腔中散開紅豆餡不會很甜，鹹蛋黃醃製烘烤的剛剛好不腥不躁，紅豆與蛋黃混著一起吃的感覺很不錯紅豆香濃甜膩，搭配腥鹹的蛋黃，解掉略為甜膩的感受反而會有種相宜相乘的美妙畢竟是顆28.8元的蛋黃酥，表皮、外觀讓人感覺沒那麼美麗不過去年送禮時，大家收到都很高興綠豆椪還滿大顆的，快要接近手掌肉的大小送禮的困擾，是上面的紅色印章不是每顆都這麼完美我比較喜歡綠豆椪，較清爽一些外皮柔軟，層層疊疊的很有口感綠豆泥爽口，有淡淡的清香和肉鬆、蛋黃一起吃，鹹淡剛好 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 42.77.58.72 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Kaohsiung/M.1536587496.A.020.html

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VCKing

09/10 22:04, 5年前 , 1^F

09/10 22:04, 1^F

哈哈~真假小港都可以買的到喔? 他處沒辦法耶QQ

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adidascx

09/10 22:17, 5年前 , 2^F

09/10 22:17, 2^F

太感謝了!

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safetoy