[食記] 香港發財燒臘飯(七賢店)，好吃、份量多

看板Kaohsiung作者 (傷心)時間5年前 (2018/09/07 21:30), 5年前編輯推噓33(33推 0噓 9→)
留言42則, 31人參與, 5年前最新討論串1/1
標題請簡單的註明 1.店名 2.區域或附近地標 餐廳名稱：香港發財燒臘飯(七賢店) 地 址：803高雄市鹽埕區七賢三路108號 電 話：07 532 4959 營業時間：上午10:00 - 下午8:00 (週六休息) 價位範圍：90 鄰近捷運：鹽埕埔站 網誌:https://bit.ly/2S8JUHl ------------------------------------------------------------------ 心得： 油雞很紮實，醬油重。 傳統做法，浸滾水一陣子，泡冰水， 肉會緊縮，變得富有口感。 不過某些部分稍微柴了一點點。還可以接受 清炒豆芽菜，配飯吃剛好，不會太鹹 另外一道菜居然是花生一小匙， 我挺喜歡的，新鮮的鹽花生，隨便巴口飯， 堅果獨有的油脂香氣與鹽巴、 米飯一起吃，特別好吃。 叉燒醃的很入味，有一點點的酒香 偏甜，中間帶筋，很有咬勁， 白飯好吃，米飯粒粒分明飽滿、有彈性， 些微的溼潤，上面淋了醬汁，有鴨的鮮甜。 烤鴨皮脆，入口可以感受到肉經過烘烤過的紋理， 粗糙、結實但不會難咀嚼、散發 用烤鴨油炒的高麗菜 切一口的大小，爽脆、油亮 內用有冷氣，環境還算舒服 分量足夠，最後還有幾塊肉是真的吃不完了 三寶飯90元，價格有比一般的燒臘店高一些 騎樓用餐就比較窘困，地板濕濕的 有些地方雨還會滴進來 這間香港發財燒臘飯，我大概經過幾百次吧! 常常看到店內坐滿人，一直都滿好奇的 剛好上課地點在附近，就來吃看看 昨天下那麼大的雨，我還堅持一定要吃想吃的 佩服一下自己XD 點餐的時候 ，聽老闆的口音似乎是香港人 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 42.77.58.72 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Kaohsiung/M.1536327049.A.FF7.html
推
09/07 21:33, 5年前 , 1F
老闆是英國人
09/07 21:33, 1F
真假的~老闆是英國人@@"
推
09/07 21:45, 5年前 , 2F
有好幾家發財燒臘 賣的也差不多 是連鎖的嗎
09/07 21:45, 2F
我也有相同的疑問耶!
推
09/07 21:46, 5年前 , 3F
是一批一起愛台灣的英國人 四家吧
09/07 21:46, 3F
原來老闆是英國人 昨天有聽到粵語還以為是香港人
推
09/07 21:51, 5年前 , 4F
M大，呃，那是瞎掰的，很多香港人是英屬的時代出生的
09/07 21:51, 4F
→
09/07 21:51, 5年前 , 5F
，所以有時候會開玩笑說香港人是英國人
09/07 21:51, 5F
喔喔~抱歉!! 原來是這樣子阿 XD 好像學到了不起的知識了
推
09/07 21:51, 5年前 , 6F
只有這家有蒜酥啊
09/07 21:51, 6F
蒜酥~我沒吃到耶 要點什麼才有呢?
推
09/07 21:52, 5年前 , 7F
09/07 21:52, 7F
→
09/07 21:54, 5年前 , 8F
我比較喜歡吃裕誠路一家燒臘還有一品鴨莊的三寶飯
09/07 21:54, 8F
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09/07 21:54, 5年前 , 9F
發財的話，都吃復興路可以點合菜餐有冷氣
09/07 21:54, 9F
裕誠路~有店名嗎? 想吃 一品鴨莊 (筆記起來)
推
09/07 21:56, 5年前 , 10F
1997年7月1日之前出生的香港人都有英國海外公民, 一個沒
09/07 21:56, 10F
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09/07 21:56, 5年前 , 11F
什麼用的國籍類別 , 真正厲害的是還沒回歸前的澳門人,
09/07 21:56, 11F
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09/07 21:56, 5年前 , 12F
直接拿葡萄牙護照等同歐盟公民XD
09/07 21:56, 12F
這樣好像不錯耶 不過之前認識的香港朋友 在香港似乎不好生存 (在高雄也滿難的啦! 唉唉) 長知識了! 謝謝V大
推
09/07 21:57, 5年前 , 13F
V大科普君，長知識了
09/07 21:57, 13F
真的~~
推
09/07 22:02, 5年前 , 14F
我喜歡大樂附近那間發財 滑蛋蝦仁飯好好吃
09/07 22:02, 14F
大樂那間要等好久
推
09/07 22:09, 5年前 , 15F
怕大樂那家等太久 可以到青海路的買 快很多
09/07 22:09, 15F
喔喔！謝謝情報提供
推
09/07 22:10, 5年前 , 16F
敢吃茄子的人推個肉醬茄子飯 自己加點辣油 超好吃
09/07 22:10, 16F
哇！我喜歡耶～謝謝你
推
09/07 22:17, 5年前 , 17F
青海路的好吃
09/07 22:17, 17F
哇～
推
09/07 22:20, 5年前 , 18F
裕誠路是說尖東嗎？我個人愛吃尖東，不過小貴
09/07 22:20, 18F
尖東還不錯 好像130吧
推
09/07 22:30, 5年前 , 19F
陽明路那間也有蒜酥哦
09/07 22:30, 19F
要怎樣才會有蒜酥？
推
09/07 22:32, 5年前 , 20F
葡萄牙風琴砲實用性比英國長弓兵差阿(誤
09/07 22:32, 20F
風琴炮感覺很文雅耶
推
09/07 22:33, 5年前 , 21F
澳門一碗皮蛋瘦肉粥加豬肝要150臺幣 物價也不低啊
09/07 22:33, 21F
澳門的物價好高哦…台灣的兩倍耶
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09/07 22:43, 5年前 , 22F
超鹹超油><
09/07 22:43, 22F
經過三個月外食～整個不怕！（挺
推
09/07 22:45, 5年前 , 23F
推 大樂附近那間 好吃
09/07 22:45, 23F
那間排超久
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09/07 22:56, 5年前 , 24F
前陣子臉友推薦復興鴨莊 我覺得很不錯
09/07 22:56, 24F
喔喔～謝謝情報提供
推
09/07 23:02, 5年前 , 25F
份量還好
09/07 23:02, 25F
我覺得滿多的耶
推
09/07 23:33, 5年前 , 26F
以前是半顆滷蛋 上禮拜吃已經是一小匙花生了…
09/07 23:33, 26F
還好我喜歡花生
推
09/07 23:49, 5年前 , 27F
明仁路跟青海路是一樣的
09/07 23:49, 27F
喔喔！
推
09/07 23:58, 5年前 , 28F
滷蛋大樂還有喔
09/07 23:58, 28F
居然是滷蛋
推
09/08 00:04, 5年前 , 29F
這間會主動給發票嗎？
09/08 00:04, 29F
沒有耶
推
09/08 00:04, 5年前 , 30F
炒飯才是本體
09/08 00:04, 30F
炒飯好吃嗎？這間
推
09/08 00:15, 5年前 , 31F
前幾天去吃沒有發票耶
09/08 00:15, 31F
對啊 ※ 編輯: mamaway (42.77.58.72), 09/08/2018 00:39:17
推
09/08 00:39, 5年前 , 32F
宣導一下，香港發財各位有吃的話還是要記得索取發票喔
09/08 00:39, 32F
→
09/08 01:03, 5年前 , 33F
貴 沒主動給發票
09/08 01:03, 33F
推
09/08 01:24, 5年前 , 34F
尖東份量和環境我覺得很ok
09/08 01:24, 34F
推
09/08 01:43, 5年前 , 35F
什麼叫做沒甚麼用的國籍? 那些香港人有BNO護照,超好用的!!
09/08 01:43, 35F
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09/08 01:45, 5年前 , 36F
免簽國家一堆! 什麼阿根廷玻利維亞貴的難辦的visa都免簽!
09/08 01:45, 36F
推
09/08 02:55, 5年前 , 37F
市政府附近那間吃了好幾年 漲了不少QQ
09/08 02:55, 37F
推
09/08 08:52, 5年前 , 38F
只推明誠路的太興燒臘，最道地。
09/08 08:52, 38F
推
09/08 09:26, 5年前 , 39F
這間15年前是我的最愛 燒鴨飯60 粉油粉好吃
09/08 09:26, 39F
推
09/08 11:07, 5年前 , 40F
覺得很油...
09/08 11:07, 40F
推
09/08 11:58, 5年前 , 41F
我也很喜歡
09/08 11:58, 41F
推
09/09 10:11, 5年前 , 42F
覺得這家不好吃
09/09 10:11, 42F
※ 編輯: mamaway (42.77.0.98), 01/27/2019 20:38:46
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