Fw: [食記] 美術館商圈-蘿芙甜點Loft Patisserie

看板Kaohsiung作者happy919girl ( )時間5年前 (2018/08/24 14:34)推噓4(4推 0噓 2→)

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※ [本文轉錄自 Food 看板 #1RVwPe4_ ] 作者: happy919girl ( ) 看板: Food 標題: [食記] 高雄美術館商圈-蘿芙甜點Loft Patisserie 時間: Fri Aug 24 14:32:00 2018 消費時間：2018.08.24 地址：高雄市鼓山區美術東二路61號電話：(07)555-3252 營業時間：12:00~21:00 PS.每人低消180元，尖峰時段用餐限時1.5hr 圖文並茂網誌：http://happy919girl.pixnet.net/blog/post/45867234 搬回高雄一年多，總算有機會品嚐這間收藏在我口袋名單裡許久的甜點店有不少網友推薦這兒的甜點，加上節目食尚玩家的加持，讓我們很是期待位於高雄美術館商圈的"蘿芙甜點"，店門口寫著斗大"LOFT"字樣與周邊店家相比，其外觀看起來較為低調(要不是有先作功課差點錯過) 進門兩側分別是櫃台和甜點蛋糕櫃，以及常溫蛋糕/手工餅乾區和開放式廚房內部裝潢以黑白色調搭配溫潤的同色系木頭，營造出輕鬆愜意的氛圍一樓用餐區約可容納4-5組客人，樓上則是甜點工作室(座位不多建議先訂位) 看著櫥櫃裡琳瑯滿目的蛋糕甜點，還有馬卡龍，我的選擇障礙症又要發作啦!! 飲料部分以茶類居多、也有咖啡、歐蕾、氣泡飲和果汁等單價約在$80-$180之間；為維護茶飲品質，不提供回沖服務因店內沒有額外加收服務費，須自行至櫃台點餐結帳且茶水自取 ♬ 玫瑰覆盆子馬卡龍(貪吃價$65) 自從法國百年老店LADURÉE撤出台灣後，我已經好久沒吃Macaron了! 這擺上一小片玫瑰花瓣的馬卡龍再次吸引了我的目光(其他口味看起來也不賴) 但期待中該有的酥脆外殼口感稍嫌軟了點，內餡也未讓我留下太深刻的印象 ♬ 米歇爾午後(貪吃價$60) 我不是巧克力控也沒有很愛吃巧克力，完全是衝著網友力推才點的本以為會是類似布朗尼紮實的口感，沒想到蛋糕體竟如此地蓬鬆柔軟 ♬ 流口水檸檬蛋糕(貪吃價$65) 店內的檸檬蛋糕特別選用天然無毒的屏東檸檬製作(光用想的就流口水) 表層的檸檬糖霜微酸不甜膩，但蛋糕口感偏軟不夠紮實，跟我想像中略有落差 ♬ 經典提拉米蘇(貪吃價$150) 這一整杯幾乎都進了黃先生的肚子，恕只有淺嚐一口的我無法評論 ♬ 冬戀草莓塔(貪吃價$180) 夾層以切半的新鮮草莓搭配濃郁卡士達醬，酸酸甜甜卻又不會太過甜膩 ♬ 栗子夫人(貪吃價$160) 有別於常見的栗子蛋糕做法，這兒是將手工熬煮的栗子餡夾在泡芙裡在綿密細緻的栗子泥裡同時吃得到栗子顆粒及增添風味的藍莓醬但泡芙外皮實在不是很好切，一切就整個陷下去，害我吃得好狼狽 = =" ♬ 山中傳奇綠茶(貪吃價$150/壺) 這款茶飲喝起來有股淡雅的清香，茶味不厚重，很適合搭配甜點 [yi言一語] 這兒的每一款蛋糕甜點看起來都好精緻，讓人想吃卻又捨不得破壞但實際品嚐後發現其表現似乎不如外觀般讓我驚豔(難道我們又點錯了???) -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 180.218.94.6 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1535092328.A.13F.html ※ happy919girl:轉錄至看板 CAFENCAKE 08/24 14:33 ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ※ 轉錄者: happy919girl (180.218.94.6), 08/24/2018 14:34:01

推

sovia

08/24 14:36, 5年前 , 1^F

08/24 14:36, 1^F

→

LSccc

08/24 21:00, 5年前 , 2^F

08/24 21:00, 2^F

推

imbm0322

08/24 21:37, 5年前 , 3^F

08/24 21:37, 3^F