[閒聊] 安東尼歐法式餐廳品質下降了
位於高雄愛河旁的安東尼歐是我們每隔幾年就會造訪的好店,
過去往往被創意的料理、精美的擺盤、貼心的服務,
和挑動味蕾的美食所驚豔, 但今天拜訪卻變了調。
口味一般的麵包、飲料和甜點只是其一, 餐點少了精緻華麗的擺盤,
少了運用當地料理的創意, 也少了食材的故事與溫度。
我們特別找出過去幾年的網誌, 今天的餐點和過去真的有很大的落差,
以這樣的價位來說, 這種餐點表現只能算是普通。
委婉的和服務生及櫃檯人員反映我們的觀察,
對方只表示因為成本而有營運策略上的考量,
我想…這或許是我們最後一次踏進安東尼歐了。
若你是第一次踏進這裡, 或許你仍會滿意,
但若你過去曾造訪過這裡, 我想你會失望!
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