[食記] 高雄前鎮 峇里泰式小館 泰式料理 平價精

看板Kaohsiung作者 (wsjh)時間5年前 (2018/07/04 21:34), 編輯推噓0(000)
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【食記】高雄前鎮 峇里泰式小館 泰式料理 平價精緻料理 圖文網誌版(無音樂) https://weiandbei.blogspot.com/2018/07/blog-post.html 餐廳名稱:峇里泰式小館 地 址:高雄市前鎮區天山路20巷2號1樓 電 話:07 335 7086 營業時間:11:00~21:00 價位範圍:200~500每人 鄰近捷運:獅甲站(約1.1km) ------------------------------------------------------------------ 為了慶祝爸爸朋友退休,來到這間廣受爸媽朋友們及小孩群熱愛的泰式料理~~~ 話說這間我們光顧好幾次了~因為真的很合大家的口味呢 這次我們這行人大概20幾位,所以直接點2桌的合菜~ 食物:***** 服務:**** 氣氛:**** 可否刷卡:否 停車位:有 (附近停車格) CP值:4.5/5 峇里泰式小館位於前鎮區的光華國宅,有點算是隱藏在住宅區裡的餐廳,來的時候需要注 意一下路線。 據說老闆會定期到泰國找一些佈置題材,從裡到外的布置就可以看到老闆的用心,處處可 以看到泰國的元素~所以用餐氣氛很不錯呢! 座位區依照人數不同有圓桌和方桌可以選擇 套餐內容超級豐富(共13道菜,2980元),每道菜看起來都超級下飯阿~~ 首先先介紹用銀器裝盛的"泰國茉莉香飯" 本人除了愛吃日本米之外,第二個愛的就是泰國米啦~又香又粒粒分明,不用懷疑,每人 至少會吃2碗喔! 以下的餐點,老公拍的食物特寫~看照片就很想買碗飯來配,好像太浮誇了~XDD真的好吃 咩~ 1.打拋豬---下飯指數:**** 打拋豬算是台灣泰式料理店必備的料理,有這道整鍋飯都可以吃下去 不過台式打拋豬是台灣特有的泰式料理之一,台灣泰式餐廳的打拋豬都使用九層塔,在泰 國使用的不是九層塔,而是打拋葉,不過都各有美味之處! 2. 椒麻雞---下飯指數:*** 也是台灣特有的泰式料理之一,也是台灣泰式料理店必備的料理,因為其實椒麻雞是雲南 菜,泰國沒有並沒有這道菜,不過因為口味實在太棒,所以一定要點的! 3. 月亮蝦餅---皮脆餡嫩 最有名的月亮蝦餅也是台灣特有的泰式料理之一 內餡是將新鮮蝦仁剁成泥,並加入胡椒粉等各種調味料充分混合以後,所做出來的蝦泥內 餡;外皮可使用春捲皮、水餃皮、餛飩皮、潤餅皮等類似食材,配上沾醬真的是最經典的 口味啊! 4. 泰式炸雞翅---入味 5. 涼拌木瓜絲---解膩 泰國菜裡常見的木瓜絲,十分清爽,也不會到超級辣 6. 蝦醬空心菜---下飯指數:** 7. 泰式紅燒豆腐---下飯指數:**** 8. 清蒸檸檬蝦 9. 泰式烤松阪豬---下飯指數:**** 10. 綠咖哩椰汁雞---下飯指數:***** 愛綠咖哩的只要淋在飯上,一樣可以吃好幾碗飯啊! 11. 酸辣炸豆腐 12. 清蒸檸檬魚---下飯指數:** 13. 酸辣海鮮湯 另外加點的孜然松阪豬,愛孜然味的一定會想起那串燒的美味! 若不敢吃太辣的朋友也可以跟老闆說,所以就不用擔心太辣的問題了! 心得:料理精緻下飯,微辣又爽口^0^ 圖文網誌版(無音樂): https://weiandbei.blogspot.com/2018/07/blog-post.html -- 用雙腳走過每一動心角落,用相機記錄每一精彩瞬間 http://vintagejhan.blogspot.com/ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.36.176.158 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Kaohsiung/M.1530711268.A.6F7.html
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