[新聞] 一餐500元高雄人吃不起？餐飲名店怪景氣差收攤

看板Kaohsiung作者 (臻芳)時間6年前 (2018/06/08 22:25), 編輯推噓4(24推 20噓 20→)
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一餐500元高雄人吃不起？餐飲名店怪景氣差收攤 餐飲名店棄守大高雄，是南部景氣太差？還是經營策略失準？小肥牛連鎖餐飲事業旗下品 牌驚傳收攤轉讓，引起市場關注。業者指出，這2年高雄大環境不好、消費人潮變少，月 營收直接腰斬一半，為止血才會棄守大高雄。網友毒舌稱，南部盤子沒台北多，所以才會 撐不下去。 蘋果日報報導，總部在台中的小肥牛集團2年前揮軍南下，在高雄中央公園周邊開出「右 京棧大吟釀?鍋旗艦店」，該店裝潢豪華氣派，人均消費400～600元，是美食部落客公認 的名店，也是當地熱門排隊名店之一，但近期生意已大不如前。 對於旗下品牌頂讓收攤，「小肥牛」集團執行長洪克良表示，首年經營狀況很好，但這2 年高雄大環境變差、消費人潮開始減少，月營收直接腰斬，為避免虧損決定先行「止血」 ，撤出高雄市場。洪克良認為，高雄中階消費群逐漸減少，消費呈現M型化，餐飲平均客 單消費500元，經營都很辛苦。 餐飲品店撤出高雄，網友也有各自的觀察解析，「南部盤子沒台北多，所以撐不下去」、 「高雄500元吃不到龍蝦螃蟹活魚，當然會倒，cp值這麼差」、「南部那薪水 當然嫌貴」 、「看一下海港城的價位和來客數，再來思考到底是什麼問題」、「怎麼會有人去高雄展 店 腦袋被石頭撞到」。 (中時電子報) http://www.chinatimes.com/realtimenews/20180608001326-260405 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 61.125.214.115 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Kaohsiung/M.1528467958.A.447.html
噓
06/08 22:29, 6年前 , 1F
臺北收掉的平價美食也很多啊，難道代表臺北吃不起嗎。什麼
06/08 22:29, 1F
→
06/08 22:29, 6年前 , 2F
標題啊。
06/08 22:29, 2F
推
06/08 22:29, 6年前 , 3F
個人觀察不是高雄人吃不起 是高雄人不敢花錢
06/08 22:29, 3F
→
06/08 22:30, 6年前 , 4F
比較注重CP值 我的觀察啦 不代表全部
06/08 22:30, 4F
→
06/08 22:33, 6年前 , 5F
偶爾當然可以啦 每週就沒辦法
06/08 22:33, 5F
推
06/08 22:38, 6年前 , 6F
我是沒聽過有人去排這間店啦
06/08 22:38, 6F
推
06/08 22:43, 6年前 , 7F
標題很有事 自己沒競爭力怪誰? 價位高排隊名店多的是
06/08 22:43, 7F
推
06/08 22:44, 6年前 , 8F
可是海港城都是人啊
06/08 22:44, 8F
推
06/08 22:45, 6年前 , 9F
500要吃龍蝦螃蟹活魚真的很搞笑，都不知道近年活海鮮價格
06/08 22:45, 9F
→
06/08 22:45, 6年前 , 10F
漲到靠北，拿些冷凍的給你吃還吃的很爽說CP值高Xd
06/08 22:45, 10F
推
06/08 22:47, 6年前 , 11F
只要有甚麼店結束營業一定都是高雄的問題啦 ^^
06/08 22:47, 11F
→
06/08 22:52, 6年前 , 12F
太便宜了不想吃
06/08 22:52, 12F
推
06/08 22:52, 6年前 , 13F
我以為他在賣醬油的...
06/08 22:52, 13F
噓
06/08 22:59, 6年前 , 14F
汪報
06/08 22:59, 14F
推
06/08 23:03, 6年前 , 15F
有吃過 沒特別印象
06/08 23:03, 15F
推
06/08 23:04, 6年前 , 16F
美食部落客公認...這樣也拖太多人下水了吧...
06/08 23:04, 16F
推
06/08 23:09, 6年前 , 17F
4ﴶ00應該還好，可能是不好吃吧
06/08 23:09, 17F
→
06/08 23:15, 6年前 , 18F
美食部落客吃免錢 基準點就不一樣 怎能互比？！
06/08 23:15, 18F
推
06/08 23:16, 6年前 , 19F
一堆最便宜破千的餐廳都活得好好的還很難訂
06/08 23:16, 19F
噓
06/08 23:36, 6年前 , 20F
不是吃不起。是不夠好吃
06/08 23:36, 20F
推
06/08 23:38, 6年前 , 21F
如果是這樣 碳佐麻里怎麼不倒 我都訂不到位
06/08 23:38, 21F
推
06/08 23:42, 6年前 , 22F
為什麼狗報總是愛來踩線製造對立？是吃飽閒幹懶嗎
06/08 23:42, 22F
噓
06/08 23:43, 6年前 , 23F
記者很會
06/08 23:43, 23F
推
06/08 23:57, 6年前 , 24F
雷店退一退也好
06/08 23:57, 24F
噓
06/09 00:00, 6年前 , 25F
看看高雄路上的進口車，你說消費不起？
06/09 00:00, 25F
推
06/09 00:01, 6年前 , 26F
博愛路上的海神經銷表示......
06/09 00:01, 26F
→
06/09 00:04, 6年前 , 27F
這間cp值低，不是吃不起，一盤肉，一盤雕魚一盤菜160
06/09 00:04, 27F
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06/09 00:04, 6年前 , 28F
0，吃一次就不去了，帶妹吃裝潢氣氛的
06/09 00:04, 28F
噓
06/09 00:14, 6年前 , 29F
是不屑吃~ CP值有夠差的店 倒了還不自己檢討卻怪他人~
06/09 00:14, 29F
噓
06/09 00:27, 6年前 , 30F
海港比它貴，每次吃都一堆人，怪誰
06/09 00:27, 30F
噓
06/09 00:27, 6年前 , 31F
根本不是吃不起啊啊啊 是不想去消費吧
06/09 00:27, 31F
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06/09 01:31, 6年前 , 32F
什麼店 聽都沒聽過
06/09 01:31, 32F
噓
06/09 01:38, 6年前 , 33F
第二篇了，我評價依然是一次店，笑死人的新聞
06/09 01:38, 33F
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06/09 01:51, 6年前 , 34F
比他貴生意又好的店也不少 那來的自信說這種話
06/09 01:51, 34F
噓
06/09 02:11, 6年前 , 35F
狗報 不過我個人覺得饗食比海港好吃
06/09 02:11, 35F
噓
06/09 02:25, 6年前 , 36F
一推比他貴的 活的好好的
06/09 02:25, 36F
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06/09 03:09, 6年前 , 37F
高雄可是有一道菜3.4錢千的店
06/09 03:09, 37F
推
06/09 06:36, 6年前 , 38F
M型化
06/09 06:36, 38F
噓
06/09 06:39, 6年前 , 39F
怎麼會有智障相信中屎糞報內容
06/09 06:39, 39F
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06/09 07:40, 6年前 , 40F
不好吃怪人家沒錢吃
06/09 07:40, 40F
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06/09 07:48, 6年前 , 41F
怎麼就沒聽過海港喊倒 反而還展店
06/09 07:48, 41F
推
06/09 07:49, 6年前 , 42F
台北人才慘，夫妻一個人的薪水要拿去繳房貸，還是破
06/09 07:49, 42F
→
06/09 07:49, 6年前 , 43F
爛小鳥籠
06/09 07:49, 43F
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06/09 08:43, 6年前 , 44F
因該是難吃才對 漢來海港賺到都可以到處開分店了
06/09 08:43, 44F
噓
06/09 08:50, 6年前 , 45F
請老四川出來表示一下
06/09 08:50, 45F
推
06/09 09:17, 6年前 , 46F
一堆比他貴還活著啊
06/09 09:17, 46F
推
06/09 09:18, 6年前 , 47F
那逐鹿之類的店怎麼還沒倒www
06/09 09:18, 47F
噓
06/09 09:33, 6年前 , 48F
不是吃不起，是吃得要有相對的價值
06/09 09:33, 48F
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06/09 10:34, 6年前 , 49F
好懷念以前的星期五餐廳...
06/09 10:34, 49F
噓
06/09 10:36, 6年前 , 50F
明明就不好吃！
06/09 10:36, 50F
噓
06/09 10:51, 6年前 , 51F
沒聽過
06/09 10:51, 51F
噓
06/09 15:07, 6年前 , 52F
沒聽過 什麼名店
06/09 15:07, 52F
噓
06/09 15:23, 6年前 , 53F
沒競爭力還不懂檢討自己
06/09 15:23, 53F
推
06/09 15:57, 6年前 , 54F
海港、林皇宮：@@？
06/09 15:57, 54F
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06/09 16:47, 6年前 , 55F
吃過一次真的普普
06/09 16:47, 55F
→
06/09 17:57, 6年前 , 56F
哪一家的電子報有競爭力?
06/09 17:57, 56F
噓
06/10 00:20, 6年前 , 57F
部落客是業配還公認呀？差很多捏
06/10 00:20, 57F
推
06/10 04:29, 6年前 , 58F
美食部落客公認？？所以是誰？
06/10 04:29, 58F
噓
06/10 08:30, 6年前 , 59F
台灣記者不讀書就算了連品德也沒好慘
06/10 08:30, 59F
推
06/10 12:17, 6年前 , 60F
是什麼店倒了？竟然還上新聞？
06/10 12:17, 60F
→
06/10 22:03, 6年前 , 61F
這新聞讓我想到以前認識的某人，追不到校花然後說女生差
06/10 22:03, 61F
推
06/11 07:46, 6年前 , 62F
沒吃過加一
06/11 07:46, 62F
推
06/18 12:28, 6年前 , 63F
林皇宮一次1000多 我覺得朝划算阿
06/18 12:28, 63F
→
11/20 22:52, , 64F
高雄人只愛免費的啦
11/20 22:52, 64F
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