[食記] 四口田手作麻辣專賣

看板Kaohsiung作者mamaway (傷心)時間6年前 (2018/05/25 23:42)推噓3(3推 0噓 5→)

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標題請簡單的註明 1.店名 2.區域或附近地標餐廳名稱：四口田地址：800高雄市新興區文化路24號電話： 0905 083 142 營業時間：下午五點半到十二點價位範圍：65 鄰近捷運：中央公園站網址:https://wp.me/p8fo8I-2D ------------------------------------------------------------------ 心得：四口田，去花藝打工的時候，老闆介紹的，上次原本下班想吃一下~~大排長龍今天下課還沒有吃飯，剛好路過來吃吃看。綜合一份70元，加泡麵10元。外帶結帳的時候，靠近爐子～～哦！一股熱氣嗆起很佩服大熱天做吃的店家… 外帶的泡麵另外包起來，很貼心泡麵撒的剛好，還有一些口感，不會爛爛的，吸飽湯汁，吸溜嘴裡，先嘗到中藥、辛香料的香，再來感到高湯的厚，接著是花椒的麻，微微辣在口腔，流連忘返。鴨血魯的有夠，咬下去湯汁爆開～四溢再嘴中，搭配鴨血彈Q的口感，感覺可以來碗飯。吞下去，麻辣湯的香氣從喉嚨竄出。金針菇脆生生地、豆皮香的過分，木耳爽朗滑口，吃到這舌頭有些麻了，但不會很辣，我叫小辣，臭豆腐香臭香臭，內餡紮實，外表沾了麻辣湯，裡頭還是臭豆腐的醃製味，一塊四方切四份，裡面料很多，我不該叫泡麵的…太飽一連吃了兩天湯湯水水,接著這幾天換點別吃好了內用也有位子…不過外邊吃,我覺得好熱喔! (在家也好熱) 消費也不貴,一碗70元, 裡面有金針菇豆皮木耳蔥花肉燥鴨血臭豆腐 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 223.139.100.109 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Kaohsiung/M.1527262931.A.258.html

推

cat0926

05/25 23:44, 6年前 , 1^F

05/25 23:44, 1^F

+1 ※ 編輯: mamaway (223.139.100.109), 05/25/2018 23:46:33

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TONY7

05/26 00:45, 6年前 , 2^F

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b8806

05/26 15:30, 6年前 , 3^F